記者陳欣欣 / 台北報導 日本京都四条的排隊名店「京都御握丸 ONIMARU」將於8月20日重磅推出兩款全新飯丸口味，讓您一次滿足味蕾！此次新品包括「炙燒紫蘇味噌鯖魚」烤御握丸與玄米系列的「玄米日式昆布」與「玄米脆脆櫻花紅蝦米」。 新推出的「炙燒紫蘇味噌鯖魚」烤御握丸，是京都御握丸的最新力作。嚴選挪威直送的厚切鯖魚，搭配獨家秘製醬汁，炙燒過後的紫蘇味噌鯖魚香氣四溢，入口即化。這款飯丸將焦香的「越寶玉」米飯與紫蘇的清香完美融合，口感層次豐富，一口咬下，鮮嫩鯖魚的滑順與醬汁的濃郁在口中交織，為您帶來無與倫比的味覺享受。 此次玄米系列也全新登場兩款新口味：「玄米日式昆布」與「玄米脆脆櫻花紅蝦米」。玄米飯的紮實口感與天然穀物香氣，帶來一絲堅果的風味，讓飯丸的整體風味更具層次。內餡「玄米日式昆布」以日式醬油精心煮製，口感軟韌、鹹甜適中，海洋鮮味與玄米的質樸風味相得益彰，特別適合女性朋友。另一款「玄米脆脆櫻花紅蝦米」，內餡選用鮮紅的櫻花蝦精心調味，帶來酥脆的口感與鮮甜的海味，為飯丸增添了視覺與味覺的雙重享受。 ▲炙燒紫蘇味噌鯖魚超滿足。（圖／業者提供） 「京都御握丸日」每月20日持續進行中，當天購買「京都豬肉蔬菜味噌湯」可享現折20元的優惠。而8月20日更有特別活動，當日「京都御握丸 ONIMARU」的日本水野由太佳社長將擔任一日店長，為您親自服務，帶來最正宗的京都御握丸體驗。選擇您最喜愛的飯丸口味，搭配一碗熱騰騰的京都豬肉蔬菜味噌湯，讓這個八月的京都御握丸日溫暖您的心。 別忘了保留每個飯丸上的貼紙，集點卡可於門市免費索取，集滿10點即可免費兌換「京都豬肉蔬菜味噌湯」，集滿20點更可兌換任一口味的「御握丸」。

記者陳欣欣 / 台北報導 圓山中秋烤肉活動邁入15週年！今年首度邀請民歌俠少施孝榮、民歌王子王瑞瑜在9月17日演唱經典民歌組曲，一起重溫那些年的無數青春好時光。同時安排豐盛美味的烤肉宴在台北夜景環繞的12樓大會廳，一邊品嚐主廚獻上的超澎湃現烤美食及限量原住民烤全豬，一面欣賞唯美浪漫的高空夜景；現場還有搖滾樂團開唱助陣，更加碼送出多項萬元好禮，體驗貴賓級享受，來一場愜意歡樂的民歌之夜。開心狂歡後絕佳放鬆處所，首選入住「私房」夜景的圓山客房，俯瞰超廣角絕美臺北夜景，優雅地欣賞中秋皎潔月色。 ▲天際客房。（圖／圓山大飯店提供） 圓山推出12樓大會廳中秋限定高空賞月燒烤宴，獻上最受歡迎的限量原住民烤全豬，以炭火炙烤豬肉表皮至金黃酥脆，鮮美肉汁香氣撲鼻而來，一口咬下滿滿是原木深山裡單純美味，絕對是今秋入夏最PRO級的原汁原味。此外，燒肉控最愛的德州煙燻豬肋排、墨西哥雞肉串、美式碳烤松葉蟹、噶瑪蘭烤香腸等燒烤料理上桌，搭配精緻甜點、冰涼消暑的啤酒、無酒精性飲料無限暢飲；現場更安排療癒身心靈的精選民歌與活力四射「愛玩樂Funmusic樂團」的聽覺饗宴，當晚加碼送出多項萬元大獎，讓旅人與饕客們一起Cheers to you，舉杯共賞明月！ ▲限量原住民炭火烤全豬。（圖／圓山大飯店提供） 狂歡派對後與三五好友入住台北絕美夜景，首推圓山假期住房專案，天際客房每晚只要8,600元起，在寬敞客房用典雅姿態愉悅地賞月，隔日還能結伴以優惠價加購東、西密道導覽文化之旅，感受濃厚的歷史文化氛圍；並享用松鶴餐廳2客精緻早餐。住宿期間還能免費使用奧林匹克標準戶外泳池、健身房等設施，體驗圓山尊榮會員的專屬禮遇。 ▲民歌俠少施孝榮、民歌王子王瑞瑜&愛玩樂Funmusic樂團。（圖／圓山大飯店提供） 中秋917與親朋好友們來圓山聽民歌、饗烤肉、抽大獎，悠閒地享用國宴級烤肉饗宴，共度美好的中秋佳節！歡樂團聚與品味美饌的聰明選擇，還不火速手刀預訂圓山中秋烤肉派對，席位有限，詳情請洽活動網站：https://reurl.cc/8vdQoM。

記者陳金金 / 新北報導 隨著夏末的腳步，福容大飯店淡水漁人碼頭旗下的「阿基師觀海茶樓」正式拉開了感謝祭的序幕，並同步推出季節限定的「馬祖淡菜美食節」，以其得天獨厚的地理位置與壯麗的景觀，成為國內外旅客心目中的必訪之地。 ▲外觀夕陽。（圖／淡水福容提供） 為感謝顧客的長期支持，即日起至9月30日，阿基師觀海茶樓特別推出感謝祭活動，吸引饕客們前來品嚐美味料理。此次活動的優惠方案包括「滿千送百」，凡單筆消費滿NT$1000元，即可獲得NT$100元的消費抵用券及親子體能館門票折價券，同時還贈送樂活初號店的古早味麵茶兌換券。滿NT$2000元即贈兩張，以此類推。此外，凡預訂三桌以上，即可享受免費升等包場「最美海景餐廳」及專人服務，週一至週四還可享受招牌港點特價組合，讓顧客盡享美食與美景的雙重饗宴。 ▲樂活初號店。（圖／淡水福容提供） 配合感謝祭活動期間，阿基師觀海茶樓的廚師團隊精心研製多款全新菜色。其中，以烏鱧魚為主角的「黃金酸菜魚片湯」，搭配酸白菜、鮑魚菇等食材，經過長時間熬煮的大骨湯，呈現出濃郁的湯頭和酸爽的口感，成為夏日開胃佳品。 ▲黃金酸菜魚片湯。（圖／淡水福容提供） 與此同時，季節限定的「馬祖淡菜美食節」也正式開跑。這些來自馬祖群島的淡菜，以其色澤深沉、肉質飽滿的特色，贏得了饕客們的一致好評。精選菜色如「金蒜甘露蒸淡菜」、「塔香馬祖淡菜」及「豉椒馬祖淡菜」，讓顧客們在多元風味中品味馬祖淡菜的鮮美滋味。更值得一提的是，為慶祝台灣中華隊在奧運會上的傲人成績，餐廳特別推出限時優惠，凡點兩道馬祖淡菜料理，即贈金牌啤酒一瓶。 ▲馬祖淡菜料理。（圖／淡水福容提供） 自開幕至今已有十多年歷史的阿基師觀海茶樓，始終堅持傳統與創新並重。餐廳保留了港點推車的傳統，同時也堅持使用在地食材，秉持「吃當季、吃在地」的料理精神，不斷推陳出新，贏得了五屆世界奢華餐廳獎的殊榮。 無論是經典港點還是創新料理，阿基師觀海茶樓都以食材原味為本，搭配精湛的烹飪手藝，為顧客們帶來味覺與視覺的雙重享受。坐擁淡水河及觀音山的壯麗景色，這裡已成為國內外饕客們不可錯過的美食聖地。 ▲阿基師觀海茶樓港點推車。（圖／淡水福容提供） 訂餐專線：02-2628-7777。 活動詳情請上官網查詢https://www.fullon-hotels.com.tw/fw/ 福容大飯店淡水漁人碼頭 地址：新北市淡水區觀海路 83 號 【新頭條-Thehubnews】提醒您：未滿18歲請勿飲酒  開（騎）車不喝酒　喝酒不開（騎）車！

記者陳欣欣 / 台北報導 今年中秋節，亞尼克推出全新「柚惑生乳捲」，帶來充滿日本柚子香氣的奢華美味。這款生乳捲首次與日本知名柚子專家「愛媛果汁食品株式會社」合作，嚴選自四國愛媛縣和高知縣的日本柚，經過精心加工，將柚子的優雅香氣和酸甜口感完美保留在蛋糕中。柚惑生乳捲內含蜜漬柚子薄片、柚子丁和柚子汁，搭配北海道奶霜，呈現出獨特的大人風味，適合與親友分享。 除了柚惑生乳捲，亞尼克還推出了「香柚伯爵巴斯克」與「香柚伯爵派」，這兩款甜點將高雅的柚香與伯爵茶香融合，帶來層次豐富的味覺體驗。香柚伯爵巴斯克結合了半熟乳酪與伯爵茶的香氣，並點綴蜜漬柚子薄片，創造出一款口感溫潤的甜點。而香柚伯爵派則以伯爵茶奶霜和日本柚奶油餡為基底，搭配蕨餅和金箔，打造出奢華的雙重奏。 今年，亞尼克還重磅推出「宇治抹茶生乳捲」，使用來自日本京都堀井七茗園的2024年新茶，由石臼研磨而成的抹茶粉，與北海道奶霜結合，捲入Q彈的抹茶泡芙蛋糕體中。這款甜點回甘不苦澀，是中秋團聚時的理想選擇。 亞尼克為中秋節特別準備了多款禮盒，包括「雙捲禮盒(柚惑/宇治抹茶)」，將柚子與抹茶兩大奢華風味集於一盒，適合送給重要的親友。此外，還有以鐵觀音茶粉製作的「鐵觀音曲奇花餅禮盒」和「紅烏龍蝴蝶酥禮盒」，這些茶香濃郁的點心將為中秋佳節增添別樣的風味。

記者陳金金 / 台北報導 2024年世界啤酒大獎（World Beer Awards, WBA）結果揭曉，金車柏克金啤酒再度為台灣爭光！「金車柏克金科隆啤酒」榮獲「2024世界最佳科隆啤酒」及台灣區冠軍的雙重殊榮，而「金車柏克金黃金拉格啤酒」更是蟬聯拉格啤酒類台灣區冠軍。 「金車柏克金科隆啤酒」以頂層酵母發酵技術及低溫熟成工藝，展現西洋梨、百香果與甜瓜的豐富果香，搭配100%德國特南啤酒花，帶來細緻清新的口感，讓人一飲傾心。另一方面，「金車柏克金黃金拉格啤酒」以經典麥芽香氣，加上-0°C冰點熟成技術，實現了圓潤成熟的風味與清爽爽冽的口感。 金車柏克金啤酒在此次WBA競賽中，共獲得1項世界冠軍、2項台灣區冠軍、2面金牌、1面銀牌及2面銅牌，堪稱台灣啤酒界的驕傲。自2018年創立以來，金車柏克金秉持德式啤酒工藝，堅持在地鮮釀，目前累積的國際競賽獎牌已達329面。未來，金車柏克金將繼續專注於釀造高品質啤酒，為消費者帶來更多元且優質的選擇。 更多詳情與通路資訊可查詢金車柏克金官網：https://www.buckskin.com.tw/zh-tw 【新頭條-Thehubnews】提醒您：未滿18歲請勿飲酒  開（騎）車不喝酒　喝酒不開（騎）車！

生活中心/臺東報導 樹豆(Cajanus cajan (L.) Millsp.) 又名勇士豆，是臺東地區南迴線原民部落重要雜糧作物及傳統食材，食用方式有籽實鮮食與曬乾後貯存販售。成熟種子可以單獨煮食，若雜味太重，可先用川燙法或加食茱萸（別名紅刺蔥），口感更覺鮮美、燉排骨湯或燉豬腳湯（加鹽等調味料）、樹豆湯（加糖夏季清涼解渴用）、香椿樹豆湯（添加香椿嫩芽或葉，酌量加鹽等調味料）、樹豆米飯、樹豆雜糧粥、樹豆補酒（黑色樹豆炒熟，1/3的乾豆、2/3米酒浸泡2~3個月後飲用），再者種子有清熱解毒、補中益氣、利水消暑、止血止痢的效用，足見樹豆的用途頗為廣泛。 ▲臺東場研發食譜，情定石榴樹豆心、樹豆邂逅傾城戀。(圖片來源/臺東區農改場)  市售樹豆多為真空包裝之乾籽實，消費者直接面臨的問題便是籽實怎麼煮？如何才能煮到鬆軟好吃？因樹豆籽實種皮較厚，一般熬煮不僅費時且不易掌握訣竅，以至於應用受限。臺東區農業改良場開發即食樹豆加工技術，籽實成品復水性佳，浸泡熱水5-10分鐘或冷水20分鐘即可料理入菜，縱使煮成湯品仍能維持其良好口感，外觀不易塌陷變形。直接用於煮飯、料理、甜品、冰品及沖泡飲品皆宜，若與米飯一起蒸煮，風味口感俱佳，省時便利，徹底打破傳統樹豆不易烹煮印象。臺東農改場特別邀請臺北新銳餐廳TABLEAU以當代料理手法，將樹豆融入日常料理。即食樹豆又可作為休閒食品食用，隨時補充餐與餐之間的營養及能量，具產業應用潛力，有助於擴展樹豆行銷市場，由傳統應用基礎躍變為創新即食產品。 ▲開花初期的樹豆。(圖片來源/臺東區農改場) 即食樹豆產品獨具巧思，藉由簡化加工製程技術，方便農友或農企業承接應用，所製成品水活性及含水率皆低，便於常溫保存，更貼近消費者日常生活。即食樹豆營養成分豐富，分析其每100公克籽實熱量387.6大卡、蛋白質25.5公克、碳水化合物69.0公克、膳食纖維24.6公克、糖1.6公克、脂肪1.6公克、鈉5毫克，且含有多種必需胺基酸，尤以樹豆臺東3號產品之總花青素含量約14.9毫克，類黃酮含量約150毫克最豐富，由於其蛋白質、低鈉、零膽固醇及富含膳食纖維特點，具有發展為銀髮友善食品之潛力。 ▲樹豆養生餐，樹豆糯米飯。(圖片來源/臺東區農改場) 樹豆為全榖雜糧家族成員之一，植物分類雖為豆科作物但卻無引發過敏原的大豆成分，屬非過敏原食材，可替代精緻澱粉食物來源，增加人體蛋白質及膳食纖維的攝取，促進腸道蠕動，增加飽足感，減少攝取過多熱量，降低抗代謝症候群之風險。樹豆無論是白色、茶褐色、紅色或黑色種皮，其乾籽實皆適用於本項加工技術。即食樹豆輕鬆解決炊煮的長時間等待，符合現代人忙碌的生活步調，快速上菜，風味富足，兼顧營養與便利。臺東農改場開發的即食夯樹豆無添加任何調味，完全掌握原型食物之發展趨勢，做為零食點心開發食材時，可鹹可甜，口味多元，未來臺東農改場將持續開發即食樹豆產品，促進原住民族樹豆產業發展。# ▲樹豆。(圖片來源/維基百科)

記者蘇凱中/宜蘭報導 文化交流是宜蘭國際童玩節四大主軸之一，宜蘭縣長林姿妙12日準備台灣特色美食「珍珠奶茶」，前往國外民俗團隊住宿的耕莘專校探班，品嚐來自法國的「邦德雷萊超級青年協會(L′Association Super Jeune de Bandrele)」在宿舍餐廳製作的家鄉菜，與各國團隊進行美食文化交流。 法國邦德雷萊超級青年協會成立於2003年，推廣馬約特島(Mayotte)傳統歌舞和傳播該島非物質文化遺產，並擴展到環境、文化、社會及手工藝等領域，透過傳統舞蹈和歌唱及各種藝術形式的呈現，來宣傳馬約特島的文化與起源。 團員特別烹製三道家鄉菜，包括鹹的開味前菜(Entrée)、魚為材料的主食(Kakamoukou)及甜點羅望子(Tamarind)果汁，透過美食與其他國家團隊進行文化交流，要讓其他國外團隊吃到法國馬約特島最道地的家鄉味。 林姿妙說，國外團隊來台以「樂舞會友」，同時透過各國家鄉菜美食交流，經由法國家鄉菜，讓大家更認識法國的文化，現場也準備台灣風靡全球的珍珠奶茶，讓國外民俗團隊的團員品嚐，希望讓國外團隊都愛上宜蘭！

記者蔡佳坊/嘉義報導 鳳梨酸甜好滋味，除了是好吃的水果之外，還可以做成鳳梨酥、鳳梨果醬跟果凍，親子一起動手DIY更有不一樣的風味跟樂趣，還能參加嘉義縣文化觀光局舉辦的暑期親子體驗集章活動，集滿3點可兌換摸彩券，有機會抽中50吋電視。趕緊把握暑假的尾聲，到盛產鳳梨的嘉義縣民雄鄉，來場不一樣的鳳梨手作體驗吧！ 文觀局推薦暑假來嘉親子遊，邀請家長帶小朋友到「旺萊山鳳梨文化園區」，民雄是全台灣密度最高的鳳梨產地，整片鳳梨田總種植面積超過700公頃，台灣培育的新品種鳳梨，也幾乎都是在這裡開發。 旺萊山鳳梨文化園區觀光工廠採用環保綠色建築，外觀被藤蔓包圍，遵循農業永續循環理念，完整利用整顆鳳梨，從鮮果、果皮到鳳梨莖，規劃一系列的農產品，提高農產價值，更是食農教育最好的實踐場域，免費吃鳳梨酥、喝鳳梨醋，還可以親手做鳳梨酥，非常適合親子共遊。 ▲DIY鳳梨酵素，體驗手作樂趣。（圖/嘉義縣政府提供） 在旺萊山的對面就是「阿美鳳梨」，阿美鳳梨的外觀是一幢黃澄澄的鳳梨屋，就像進入了海綿寶寶的家，繽紛的色彩充滿童心，販售各式鳳梨產品，包含果乾、餅乾、原汁、以及霜淇淋等，還有果凍跟果醬DIY，走一趟一定可以成為一個鳳梨小達人。 除了滿滿的鳳梨，文觀局也推薦到「民雄金桔觀光工廠」走走，這裡是一處免門票景點，充滿濃濃的農村氣息，在此有手作金桔果醬體驗，小小一顆金桔，從果皮到籽仁都有不一樣的味道，自己親手將鮮果慢慢熬煮成果醬，再帶回家好好品嚐。園區也販售相關金桔產品，像是金桔醋、金桔汁、金桔果醬等，復古農村風味的園區還有很夯的樹屋溜滑梯，包含繩網攀爬隧道、旋轉溜滑梯和吊床，大人放鬆小孩放電，氣氛悠游閒適。 文觀局進一步表示，旺萊山、阿美鳳梨及民雄金桔觀光工廠都是台灣好行—故宮南院線停靠的景點，即便是不開車的遊客，也能透過大眾運輸，從嘉義高鐵站、嘉義車站或民雄車站搭乘台灣好行巴士前往，讓遊客從視覺、嗅覺、味覺、聽覺、觸覺等五感認識嘉義農特產。 更多親子體驗行程都可以在嘉義縣親子旅遊官網查詢（https://familytour.chiayi.travel/），體驗項目超過200多項，讓小孩們暑假暢遊，暑假期間更加碼推出「集章抽50吋電視」集客活動，加入「慢遊嘉義」Line@（https://page.line.me/chiayitravel），或拿集章卡到指定點遊玩體驗、蓋3個章，就能換抽獎券，集越多換越多，中獎機率越高。活動辦法可至嘉義縣文化觀光局官網（https://tbocc.cyhg.gov.tw/）查詢。

生活中心/高雄報導 今年首度舉辦「高雄雄嗨調酒節 Kaohsiung High Ball Day」，本週8月10、11日，下午3點到晚上8點30分，將於愛河畔登場，夏日炎炎，來一杯沁涼High Ball調酒最爽快！活動邀集41家超夯酒吧及餐酒館，高雄在地最具特色的30家，另外還有28家美食餐車共襄盛舉。全區免費入場，欲購買含酒精飲品則須購買調酒券。即日起，調酒券線上早鳥票於全台7-11 ibon開賣，每張839元；內含飲酒手環1只、5張調酒券及活動限定帆布袋1個，划算又超值。現場亦提供調酒券販售，可使用現金或LINE pay結帳。活動首日恰逢情人節，相約來愛河畔漫步，小酌幾杯、慶祝情人節，享受微醺的浪漫時光。 ▲「高雄雄嗨調酒節」品嚐調酒師精心特調，享受Chill氛圍。(未滿十八歲禁止飲酒。酒後不開車，安全有保障。)(圖/高雄市政府觀光局提供)  ▲活動現場可品嘗多種口味的Highball與特調飲。(未滿十八歲禁止飲酒。酒後不開車，安全有保障。)(圖/高雄市政府觀光局提供) 「高雄雄嗨調酒節」邀集本市知名酒館、餐酒館及餐飲業者共同出攤，在愛河畔可以品嘗調酒，享受美食，讓大家認識高雄獨特的餐酒文化。10日適逢七夕情人節，來高雄愛河參加調酒節，喝點小酒，感受不一樣的情人節氛圍。而高雄也有許多浪漫景點，包括知名愛河、旗津的彩虹教堂、位於鹽埕駁二藝術特區全國最大的彩虹地景、壽山觀景台的love地標等，情人節前來高雄旅遊放閃、同遊高雄熱門景點。本次活動更與旅宿業者合作，持活動票券或手環可享住宿優惠，盡情享受港都的夜生活魅力。 ▲高雄浪漫景點-旗津彩虹教堂。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲品嚐調酒師精心特調，享受Chill氛圍。(未滿十八歲禁止飲酒。酒後不開車，安全有保障。)(圖/高雄市政府觀光局提供) 本次活動採全區免費進場，若現場欲購買含酒精類飲品，須先填寫飲酒同意書，確認已達合法飲酒年齡並取得手環配戴後，才可購買調酒券，活動現場也提供免費環保杯借用服務。當天活動後，憑飲酒手環至37間參與出攤的酒吧實體店面，消費達低消享有1杯shot招待。此外，8月15日至11月14日參與活動的41間酒吧將限時推出「高雄雄嗨調酒節」High Ball專屬調酒。活動首日8月10日高雄全家海神隊籃球員余純安將至活動現場與民眾同樂，邀請大家來認識高雄獨具特色的調酒文化。 ▲高雄浪漫景點-愛河。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲活動現場可品嘗多種口味的Highball與特調飲。(未滿十八歲禁止飲酒。酒後不開車，安全有保障。)(圖/高雄市政府觀光局提供) 溫馨提醒「理性飲酒」、「開車不喝酒」及「未滿18歲禁止飲酒」，愛河周邊停車空間有限，請多加利用捷運橘線至鹽埕埔站、前金站，或搭乘輕軌至真愛碼頭站，再步行前往會場，本活動於河西路與中正四路口設置計程車停等區並提供代駕服務，讓民眾開心飲酒，放心回家。 ▲高雄浪漫景點-愛河。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲活動現場可品嘗多種口味的Highball與特調飲。(未滿十八歲禁止飲酒。酒後不開車，安全有保障。)(圖/高雄市政府觀光局提供) 8月10日至11日憑活動手環或票券，至高雄「福容大飯店」、「城市商旅」「德立莊酒店」及「高雄中央公園英迪格酒店」、亦享有優惠住房折扣，詳情請參考各飯店官網的完整活動資訊。另外主打傳統日式燒肉的居酒屋氛圍的「焼肉ショジョYakiniku SHOJO」響應高雄雄嗨調酒節活動，8月10日起至8月31日止，於全台9家門市消費並拍下手中的High Ball飲料，上傳至臉書或IG限時動態，並標記「我在SHOJO喝Highball」，即可享金賓High Ball買3送1優惠。更多活動資訊請上高雄旅遊網官網、臉書及IG查詢。# ▲高雄浪漫景點-壽山情人觀景台。(圖/高雄市政府觀光局提供) 【睿傳媒】提醒您：未滿18歲請勿飲酒，開（騎）車不喝酒，喝酒不開（騎）車！

記者陳欣欣 / 台北報導 去年由黑松公司聯手金門酒廠，以中式高粱釀造工藝結合西方威士忌桶陳手法打造的全新型態烈酒---《創世者》桶陳高粱，獨特的酒款特色為烈酒市場丟下一顆震撼彈，打破世人對有色烈酒的既有認識，引發超高話題度。近期他們更是以「風味桶」為核心推出創世者風味系列《創世者π》，主打極其細膩優雅的桶陳高粱酒新風味，就連國際威士忌權威 Charles MacLean 喝了都為此讚嘆，使酒款一上市就引起酒壇轟動。 ▲《創世者桶陳金門高粱酒π系列》風味優雅細密，獨特的貴腐新風味，可說是重新定義高粱酒新風味的存在，難怪連世界級威士忌權威 Charles MacLean 的味蕾都能夠被征服。 (圖/品牌提供) 如果說威士忌界有名人堂，Charles MacLean 絕對會是當然的入選者。這樣的大佬見識過的美酒無數，《創世者π》是怎麼征服他如此挑剔的味蕾？《創世者π》以別具陳年潛力的高粱原酒為核心，搭配特地訂製的專屬小批次風味桶；中西釀酒工藝精髓就此擦出火花，意外孕育出獨特的貴腐新風味，可說是重新定義高粱酒新風味的存在，如此特殊風味在後續的批次也無法被復刻，可以說是一期一會、值得細細品飲的絕版滋味。 如此難能可貴的匠心酒款，就連全球最具權威、具有「威士忌教父」美名的查爾斯．麥克萊恩（Charles MacLean） 都對此感到驚艷！查爾斯．麥克萊恩品飲「創世者桶陳金門高粱酒 π 系列」時，表示：「訂製的橡木桶對風味產生了巨大影響，原酒桶陳的酒體，入口卻非常溫潤甜美，香氣與風味的組合充滿了驚喜。過去我很少有機會對中式白酒有深刻印象，這款酒將中式白酒帶到另外一個境界，可以說是一種全新的創作。 初次受邀品鑑中式白酒，我非常享受這款少見且迷人的酒款，推薦給喜歡威士忌，或是尚未嘗試過中式白酒的朋友。」 ▲隨著時間流逝，《創世者π》的活性酒液會慢慢陳化，帶來不斷熟成的感受。 (圖/品牌提供) 醇厚的高粱酒披上了優雅的貴腐風味，香甜葡萄風味在白堊礦石感與梔子花香的修飾下顯得豐滿但不笨重。酒液入口之後，浮現的是各式現磨辛香料新鮮奔放的氣息，但在巴西堅果略帶油脂感的味道包覆之下，這些富有個性的味道得以在口腔呈現起落有致的協奏，最終留下直擊內心的綿長尾韻。 如果你品嚐第一口就被深深吸引，對於《創世者π》來說，裝瓶之後才是陳年的開始！隨著時間流逝，瓶中的活性酒液會慢慢陳化，帶來不斷熟成的感受。能隨著藏家一起品味歲月的《創世者桶陳金門高粱酒π系列》值得每一個酒迷珍藏，一起靜候時光在酒液留下的痕跡。即日起於全台各地酒類專賣店洽詢（實際價格、庫存及販售方式，依各通路為準）。不論你平常喝的是什麼烈酒，這款跨界新型態烈酒絕對讓你讚聲不斷！ 現在點擊連結，向爸爸說出與「π」一樣無盡的愛，還有機會抽中「創世者桶陳金門高粱酒π系列」→https://pse.is/6a585n/ 【新頭條-Thehubnews】提醒您：未滿18歲請勿飲酒  開（騎）車不喝酒　喝酒不開（騎）車！