記者陳金金 / 新北報導 迎接2024年的母親節，板橋凱撒大飯店從即日起至6月30日，推出了名為「寵愛媽咪幸福食光」的餐飲專案優惠。在3樓的家宴中餐廳，他們提供了適合五人小家庭團聚及十人大家庭的桌菜。在4月30日前付訂的顧客可享受早鳥優惠，享有9折優惠。另外，額外加價520元即可獲得6吋手工蛋糕，或者加價888元可享受主廚特製的XO醬禮盒。 ▲母親節饗宴用餐情境。（圖／業者提供） 2樓的蓮花泰式餐廳也推出了一系列的優惠活動，包括用餐即贈送媽咪溫馨合照紀念卡、拍照打卡即加贈泰式傳統點心「露楚甜點」，以及預訂桌席即贈送歐舒丹旅行組。更多詳情可查詢官網https://reurl.cc/lQkVYQ。 另外，板橋凱撒家宴中餐廳推出了母親節饗宴，從現在起至6月30日，他們主推的是「豪華團聚十人桌菜」。饗宴的菜色豐富多樣，開胃菜包含了明爐烤鴨、紹興醉雞、蒜苗烏魚子、黃金泡菜、以及烏梅無花果。主菜部分則有主廚精心設計的「藥膳九孔燉玉排」，以及其他美味佳餚如「焗烤龍蝦起司盞」、「古法醬汁龍虎斑」、「蒜元蛤蠣燉杏桃」等。詳情訂位可致電02-8964-3952。 ▲2樓蓮花泰式餐廳推出寵愛媽咪三重優惠。（圖／業者提供） 此外，蓮花泰式餐廳也在整個5月份慶祝母親節，推出了優惠三重奏：與媽咪共餐即可獲得飯店人員拍攝的溫馨合照紀念卡，用餐拍照打卡即免費贈送泰式露楚甜點，預訂十人桌席即加贈法國香氛品牌「歐舒丹旅行組」。訂位專線02-8964-3955。

記者陳欣欣 / 嘉義報導 嘉義義竹鄉盛產農特產之一的桑椹，素以高營養價值和獨特健康益處聞名，更是集美味與營養於一身健康水果。近年來食農教育興起，桑椹在義竹鄉公所用心輔導及得天獨厚的自然資源下，使產品質量獲得提升。為積極推廣桑椹，在義竹鄉鄉長黃政傑用心規畫下，於 113 年4 月 13 日舉辦「義竹多桑，風情椹好」桑椹節推廣活動，邀請各界民眾參與。活動內容除介紹義竹特產桑椹的種植與加工、提供民眾體驗桑椹果園採果及DIY 手作桑椹飲品外，並販售桑椹烘焙製品及在地多元且獨特的桑椹等產品，期能使與會民眾透過本次活動品味來自大地恩惠，並支持在地農特產品。 活動由嘉義縣縣長翁章梁親臨介紹美味桑椹之優點，並與支持地方活動協辦廠商一同合影外，主辦單位更邀請知名藝人韋汝擔任義竹桑椹暨綠能親善大使，並有小朋友最喜愛的 MoMo 家族唱跳表演及魔術、造型氣球等精彩活動，為現場帶動歡樂。 代表綠岩能源出席的總經理賴宏明表示：「綠岩能源深信尊重在地文化是對土地的愛與尊重，同時也是推動在地發展的重要途 徑，本次有幸協辦推廣地方優良農特產品盛會，邀請大家共同感受這片土地的酸甜美味並延續在地傳承，堅信透過推廣食農文化，能讓大家深入理解在地人文，更能激發對自然的敬畏與感恩之情，未來仍秉持深耕地方精神，朝與地方共榮共存目標前進」。

記者陳欣欣 / 金門報導 2024金門咖啡節已於4月13日揭幕，至5月5日結束。活動包括咖啡競賽、拉花課程、甜點體驗、音樂派對、抽獎優惠等，探索金門特色咖啡小店，體驗風情活動，再次認識金門之美。 ▲沖出金門濃濃咖啡香。（圖／中衛中心提供） 金門縣府建設處黃儒新處長表示，多年來透過特色產業輔導計畫，扶植了眾多青年店家，其中咖啡甜點店比例不低。雖然金門無咖啡豆種植，但咖啡節活動將讓大眾探索巷弄中的美味。首兩天有咖啡音樂派對，多家咖啡師手沖咖啡與美點，樂團演出陪伴，讓您享受悠閒下午茶。 ▲甜點當前，怎能不來杯咖啡呢。（圖／中衛中心提供） 4/22及4/23舉行金門盃咖啡競賽，吸引全台咖啡師參賽，比賽現場開放參觀，感受咖啡氛圍。每周日有甜點實作和拉花課程，加入金門美食讚line@更可集點抽獎，享優惠。活動詳情請關注金門美食讚粉絲團及金門觀光旅遊網，讓您四月充滿咖啡香與甜點幸福。

記者陳欣欣 / 新北報導 位於新北市最高樓「百揚大樓」頂層的「Mega50餐飲及宴會」，被譽為新北美食地標，獲得『網路溫度計』評選為雙北前七大聚會最佳去處，以壯麗的城市風景為背景，成為人們美好回憶的締造者。 在即將到來的母親節週末，Mega50旗下的三間餐廳精心準備了多樣化的菜色和活動，讓您與母親共享美食和溫馨時光。首先是位於48樓的「望月樓」粵菜餐廳，由廚藝純熟的港籍名廚蘇權暉主理。在5月11日和12日的午晚餐時段，除了精選招牌菜外，還提供了精緻的桌菜套餐，讓您品嚐到地道的粵菜美味。此外，為了迎合更多顧客的需求，還特別在5月4、5、11日中午加開宴會場地，以筵席形式歡慶節日。 位於49樓的「Asia49亞洲料理及酒廊」以南洋料理和創意特調聞名，近期更迎來了來自雅加達的印尼主廚Indra Kusuma。為了慶祝母親節，特別推出了傳統印尼節慶佳餚「山形薑黃飯」，讓您感受印尼文化的美味和獨特。此外，單筆消費滿NT$2,000的桌上，每位女士還可獲得一杯冰淇淋奶蓋紅茶，為用餐增添一絲甜蜜。 ▲Asia49新到任印尼主廚Indra Kusuma，為本地民眾準備了其家鄉重要節慶必吃的山形薑黃飯佐傳統配菜。（圖／業者提供） 而位於50樓的「50樓Café自助餐廳」則是新北最高的自助餐廳，享有壯麗的景觀和琳瑯滿目的美食。在母親節期間，將推出韓國美食主題，包括各種經典菜色和特色料理，讓您盡情品嚐。此外，每位客人還可享受到主廚特製的焗烤波士頓龍蝦和蒜味鮑魚，以及孩童自由創作的甜點畫盤，讓您與家人共度溫馨時光。 除了豐盛的美食之外，Mega50還準備了特別的摸彩活動，讓您有機會獲得豐厚的獎品。在整個五月期間，只要在以上三間餐廳消費滿NT$5,000，即可獲得一張摸彩券，並有機會在6月3日抽出的幸運得主中獲得Mega50餐飲券，最高可獲得價值$10,000的大獎。 ▲新北最高Mega50旗下三間餐廳全都擁有無敵美景，餐桌臨窗而設，視覺味覺皆有至高享受。（圖／業者提供） 無論是品嚐精緻的粵菜、感受南洋風情，還是享受自助餐的樂趣，Mega50餐飲及宴會都能滿足您的味蕾和心意，與母親一同度過溫馨的母親節周末吧！

記者陳欣欣 / 新北報導 隨著端午節的腳步漸近，凱撒飯店連鎖早已啟動節慶計畫，推出一系列精緻的端午粽禮盒。今年的亮點是由行政主廚戴于益帶領的創新口味「皇家鮑貝粽」，以及其他五款粽子，包括健康的五穀粽和甜美的紫米粽等，滿足各種口味需求。 為了迎合現代消費者的喜好，凱撒飯店連鎖不僅在產品上下功夫，更在包裝設計上進行創新。今年的粽禮盒包裝以運動休閒風格為主題，色彩鮮明且充滿年輕活力，用圓筒形保冷袋取代傳統提袋，既時尚又實用。 粽子的口味選擇豐富多樣，從海陸交融的「皇家鮑貝粽」，到傳統與創新結合的「五穀飄香粽」，每一款都是對味覺的一次探索。而「紫米甜心粽」則是甜食愛好者的最愛，其獨特的奶黃內餡和蜜紅豆的完美搭配，創造出難以忘懷的味道。 ▲凱撒蔬福粽香禮盒_台式經典素粽 紫米甜心粽。（圖／業者提供） 凱撒飯店連鎖的端午粽禮盒不僅是一份節日禮物，更是一種文化的傳承和創新。從即日起至6月10日，消費者可以享受早鳥特價，並通過官網或實體店面購買這些精美的禮盒。凱撒飯店連鎖期待透過這些精心準備的禮盒，為大家的端午節增添更多色彩和樂趣。

記者陳欣欣 / 台北報導 為了母親節，亞尼克推出了兩款特別的蛋糕，讓您為媽咪送上最甜蜜的祝福。「心馨相印」草莓布蕾慕斯蛋糕：這款蛋糕以「母子」為概念，設計成大小堆疊的愛心，象徵每個小孩都是媽媽的心頭肉。外層的紅寶石巧克力堅硬，內層包覆著莓果餡與布蕾，呈現了媽媽的細膩與柔軟的心。「粉愛媽咪-紅心芭樂蛋糕」：這款蛋糕充滿豐富的內餡，使用獨特自帶莓果香氣的紅寶石巧克力奶霜，展現獨特的愛。柔軟又富彈性的泡芙蛋糕代表堅強的愛，而紅心芭樂的果泥與果餡則細膩又溫柔。 ▲06.25度N檸檬派。（圖／業者提供） 此外，亞尼克還推出了獨家販售版的「愛心粉莓好黑酷曲」，搭配康乃馨花束的加價購，讓您的心意直達零時差。而在捷運站和門市，您也能隨時提領蛋糕和生乳捲，即使深夜想吃甜點也不再受限於時間。2024 年 4 月 3 日，亞尼克將進駐環狀線「幸福站」和「板橋站」，共計 20 站點，完整滿足環狀線通勤族的需求，未來還將不斷擴大服務據點。

生活中心/高雄報導 為減輕新手爸媽的育兒負擔，超懂爸媽需要什麼的青創事業，兩間以親子為主題的餐廳「Ryan Café & Milktea」、「喬媽灶咖」，來幫助家庭營造幸福儀式感。位在鹽埕區的質感親子友善咖啡廳「Ryan Café & Milktea」，提供一站式親子主題派對服務，是媽媽界尋找寶寶抓周、猜性別的場地時被推爆的口袋名單。「喬媽灶咖」則致力於寶寶副食品的研發及生產，以彩色小水餃大獲好評，同時也提供媽媽便利包，希望替家長創造輕鬆愉快的親子共食時光。 ▲萊恩咖啡負責人Angel（右）為陪伴孩子成長，打造一間高質感的親子友善咖啡廳。(圖/萊恩咖啡提供) 「萊恩咖啡Ryan Café & Milktea」負責人Angel以兒子的名字為品牌命名，夫妻兩人為了陪伴孩子成長，離開服務多年的職場，打造這間以自然木質調搭配溫柔奶茶色系的波西米亞風格咖啡廳，空間游離在親子餐廳與咖啡廳的情境之間；餐點兼顧大人和孩子的胃，以舒肥健康餐提供親子共食，還有寶寶粥可以選擇；兒童遊戲室採用溫和觸感的木玩，並有完善的哺乳育嬰室，讓有了小寶寶的爸爸媽媽們也能帶著孩子上咖啡廳，享受片刻悠閒時光。 ▲萊恩咖啡提供寶寶生日派對包場服務。(圖/萊恩咖啡提供)  萊恩咖啡也提供派對包場服務，如寶寶抓周、猜性別派對及生日包場等，並貼心提供一站式服務，包含主題布置、餐點、蛋糕、甚至是梳妝秘書、攝影師等都能打理，讓父母替寶貝辦派對一點都不費神。  ▲萊恩咖啡以一站式主題派對服務深獲好評，連髮妝和攝影都能幫忙打理。(圖/萊恩咖啡提供) ▲喬媽灶咖專營寶寶副食品的網路品牌。(圖/喬媽灶咖提供) 另一間育兒神隊友「喬媽灶咖」是專營寶寶副食品的網路品牌，負責人喬媽一開始為了讓女兒不挑食，把食材剁碎放進肉裡，製成迷你水餃，沒想到五顏六色的餃子吸引了孩子的目光，色香味俱全也開啟了孩子的味蕾。喬媽的好手藝獲得親友好評，她也因此體認到現代職業婦女在育兒上的需求而創立「喬媽灶咖」，希望以多樣化產品讓新手媽媽輕鬆出菜「有媽媽味道」的寶寶副食品。 ▲彩色迷你水餃是喬媽灶咖的主打商品之一。(圖/喬媽灶咖提供) 喬媽灶咖見證不少挑食孩子蛻變成小食怪的過程，目前品牌已發展出多達12種色彩的麵團，顏色皆來自天然食材，如綠色地瓜葉、粉色火龍果、橘色紅蘿蔔等，繽紛的產品無添加防腐劑及色素，而販售品項也隨著事業茁壯愈發多元，除了寶寶副食品和迷你水餃外，近來也推出媽媽便利包，例如調味好的雞腿只要簡單加熱就能美味上桌，讓職業媽媽省下不少備餐時間。 ▲喬媽灶咖色彩繽紛的小水餃讓孩子們食指大動。(圖/喬媽灶咖提供) 喬媽從一人工作室茁壯到網路商城，她始終堅持雇用二度就業的媽媽加入團隊，「因為我懂有孩子找不到工作的困境。」因此現在喬媽灶咖真的就是「一群媽媽在為一群孩子付出」的品牌。 ▲喬媽灶咖的彩色麵團顏色皆來自天然食物如火龍果、地瓜葉等。(圖/喬媽灶咖提供) 青年局持續開辦各類創業輔導計畫，支持親子產業發展，提供兒童及父母更安心的消費選擇。還有更多好吃、好玩又有趣的青創店家和伴手禮詳見青年局官網首頁，點選主題專區，進入「青創店家專區」（https://youth.kcg.gov.tw/cl.aspx?n=344），官方FB、IG與Line@ (@youth.kcg)，掌握更多消息。#

記者呂蘋恩 / 金門報導 2024金門咖啡節將於4月13日(六)開始，持續到5月5日(日)結束，內容包含了咖啡競賽、咖啡拉花課程、甜點體驗課程、咖啡甜點音樂派對、集點抽獎以及天天小確幸的優惠，讓大家有機會認識分布在金門各地的特色咖啡小店，同時參與各項咖啡系列活動，重新認識金門的新風情。 ▲2024金門咖啡節等你來品味（圖/金門縣政府提供） 金門縣政府建設處黃儒新處長表示過去幾年透過「金門特色產業輔導及品質提升行銷計畫」，輔導及扶植相當多的青年店家，其中咖啡甜點店的比例不低，金門雖沒有種咖啡豆，但希望透過此次的咖啡節活動，能讓大家認識並在巷弄中、古厝中、風景區內的美味咖啡甜點店，並能用緩慢的心情與腳步去探索各種美好品味。 首先登場的是4/13(六)及4/14(日)咖啡甜點音樂派對，讓你有機會一次喝到多家咖啡師手沖的咖啡及美味甜點，同時伴著在地樂團的音樂旋律度過休閒的下午茶時光，其次是4/22(一)及4/23(二)金門盃咖啡競賽，計分為手工沖煮咖啡及濾泡耳掛咖啡二類型，此次報名選手來自全台各地，東至宜蘭、北從基隆、南到屏東，年齡層從19歲到69歲，顯示咖啡是不分年齡層都非常喜愛，比賽當天開放民眾至現場參觀，體驗咖啡氛圍。其次就是還有每周日的甜點體驗實作與咖啡拉花課程，最重要的是加入金門美食讚line@就有機會集點抽大獎與獲得每日優惠小確幸。 詳細活動內容請密切關注金門美食讚粉絲團及金門觀光旅遊網，讓你的四月充滿了咖啡的香味，甜點的幸福味。 📆活動時間：113年4月13日（六）至113年5月5日（日）

記者陳欣欣 / 新北報導 望月樓位於新北地標百揚大樓48樓，以新派粵菜和造型港點遠近馳名。主廚蘇權暉坐鎮掌杓，雖年僅44歲，卻擁有超過30年的深厚功力。他解構經典，創新演繹，讓傳統風味在時代的洪流中歷久彌新。蘇主廚出身香港餐飲世家，跟隨多位香港名廚和米其林星廚習藝，立志成為粵菜領域通才。他的料理充滿意境，讓人回味無窮。 其中，酥炸日本生蠔以特大稀少2L等級的日本廣島生蠔為材料，外殼薄脆不油，蠔肉飽滿、鹹鮮嬌嫩，完全體現「海中牛奶」的美名。西班牙伊比利火腿蒸龍虎斑球則將活殺的一整隻龍虎斑與高檔的伊比利火腿片相融，海陸食材鮮美交融，帶出豐富層次的新潮滋味。鴻圖蟹粉帶子則以自製的大閘蟹粉和日本鮮干貝入饌，鮮到極致。最後，XO醬豉油皇鵝腸以自製XO醬提升香氣口感，成為饕客們追捧的佳餚。 ▲望月樓-髮菜蠔豉鵝掌煲(主廚自製日本蠔豉)。（圖／業者提供） 望月樓以獨特的「豉油皇」醬汁和龍蝦海鮮泡飯聞名，展現獨特口味和視覺饗宴。主廚精心調配的「豉油皇」醬汁，搭配經驗老到的烹飪技巧，創造偏甜而香氣十足的粵菜絕品。而龍蝦海鮮泡飯則是望月樓的招牌菜，以波士頓龍蝦為主角，配以豐富海鮮湯汁和酥脆脆米，為顧客帶來極致享受。 ▲龍蝦海鮮泡飯。（圖／業者提供） 此外，港式點心也廣受好評，包括天鵝蘿蔔酥餅、刺蝟奶黃包、茄子鹹水角等造型獨特的美點。新選單推出的「黃金玉米素餃」和其他精心烹製的點心更展現了廚師莊信恆的獨到功力。 望月樓餐廳已開幕八年，選單充滿創意，如燒肉、叉燒、手撕雞等傳統粵菜菜色。主廚蘇權暉堅持保留傳統滋味，同時融入現代元素，讓粵菜風味更加豐富多樣。 位於新北地標百揚大樓48樓的「望月樓」隸屬於「Mega50餐飲及宴會」旗下，提供粵菜美食和精緻宴會服務，成為新北美食地標之一。地址位於新北市板橋區新站路16號，毗鄰板橋大遠百。蘇權暉和莊信恆帶領的廚師團隊將不斷努力創新，為顧客締造難忘的粵菜饗宴。

記者張辰卿/台北報導 嗜茶愛好者看過來! CoCo都可 全新推出「21歲輕烏龍」系列，喜歡茶味清爽或怕茶太苦澀的朋友可以選擇，讓你一喝順口，無法戒掉的好滋味;如果說重焙烏龍是資深經典茗品，輕焙烏龍就是生活的輕流行!喝茶無關年齡，簡單一杯反璞歸真更能讓人體驗日子的小清新! CoCo都可精心研製21歲輕烏龍系列，自在輕揚的茶湯，少一分清香多一分焙香、減一分青澀增一分熟韻，如春光乍現、如風華初露的21歲，都可輕烏龍系，邀你一品;「21歲輕烏龍」在青澀的年紀開始邁向對未來的迷茫，這時來上一杯輕焙茶香風味的烏龍茶，溫潤的茶體滑順的口感，讓身心靈同步淨化，對未知的大人世界多了一份安定;「21輕檸烏龍」喜歡酸酸甜甜系列的茶類飲品，輕檸烏龍則不能錯過，使用新鮮檸檬原汁，酸中帶點果皮香氣，與輕焙烏龍茶融合的恰到好處，再畫龍點晴的加入一片新鮮檸檬果片，酸甜滋味像極21歲的甜蜜初戀;「21歲輕乳烏龍」細膩鮮乳香氣融合輕焙烏龍，滑順口感同時在嘴裡融合，口齒回甘同步感受烏龍茶香氣，清爽的風味更是讓人一喝再喝絕不膩口，原來這就是21歲青春的滋味! 全台門市販售，「21歲輕烏龍」 售價 $ 30元(中杯) /$ 35元(大杯)，「21歲輕檸烏龍」售價 $ 45(中杯)/ $ 55(大杯)，「21歲輕乳烏龍」售價 $ 50(中杯)/ $ 60(大杯) (街邊門市)，售價 $ 55(中杯)/ $ 65(大杯) (商場門市)