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驚喜開箱 懷念滋味 2024第9屆鐵路便當節展前記者會
記者陳駿彰/台北報導 2024第9屆鐵路便當節為國營臺灣鐵路股份有限公司掛牌後首次舉辦,將於6月7日至10日於臺北車站大廳盛大登場,本屆活動以「山嵐海風.享食漫遊」為主題,透過「漫遊」來貫穿第九屆鐵路便當節主題,以享受美食與旅遊帶來充滿知性與感性的全新體驗。臺鐵公司特別於6月3日舉辦展前記者會,搶先公布本屆的精彩亮點,現場將開箱本次的特色便當、各家參展業者美食走秀,共有53家來自臺灣及國際的參展業者將呈現各種特色的美食,讓參與者在品味美食的同時,深入了解鐵路文化的魅力。 臺鐵6間餐旅分處於4天的展覽期間,將在台鐵便當店販售共16款特色便當,推出於今年下半年投入營運的臺鐵新型觀光列車—海風號、山嵐號限定造型陶瓷便當盒,運用創意的烹調方式並嚴選在地食材,呈現別出心裁的便當。此外,今年台鐵便當再度攜手海漁基金會,推動「海洋之心生態標章(Ocean Heart Ecolabel, HEART)」所認證的永續海鮮,開發出7款不同風味的永續海鮮料理便當,包含臺北果香海味便當、高雄海陸雙拼便當、花蓮醉香鬼頭刀便當、臺東鬼頭刀便當、白帶魚便當、特別與國家鐵道博物館籌備處聯名推出DR2203號/DR2303號造型便當等多樣選擇,每款永續海鮮便當都承載著臺鐵的用心,將來自海洋之美味帶給旅客的同時,也體現對於永續發展的重視與實踐。 本屆鐵路便當節有來自12家日本鐵道同業、2家國際美食業者,推出多款色香味俱全的便當美食,包含:東日本東武鐵道台北分公司-東武新型特急SPACIA X便當;近鐵集團-鰻牛便當;信濃鐵道-信濃鐵道 SR1特製點心便當;西武鐵道-味噌和牛餡餅便當;伊豆箱根鐵道-和牛香菇壽喜燒便當;近江鐵道-近江牛咖哩便當;肥薩ORANGE鐵道株式會社-九州風味炸豬排便當;東日本旅客鐵路株式會社-E8系山形新幹線Tsubasa便當;銚子電氣鐵道株式會社-滿滿的愛;我家的便當鯖愛篇;一畑電車株式會社-蒜味骰子牛日式便當;淡路屋-黃金章魚飯;天龍濱名湖鐵道株式會社-鰻魚便當;GG季吉韓國美食餐飲房-招牌韓式飯卷年糕組合;池先生Kopitiam馬來西亞料理-池先生椰漿飯組合。 除了有國際業者的參與,國內參展業者也為本次盛宴推出各式特色商品,包含:海瑞食品有限公司–糖醋摃丸鐵道便當;湖口老街第二代-阿婆古早味米苔目冰;宜蘭縣政府-龜山餅 海鹽花生蔓越莓;連江縣交通旅遊局-馬祖漢堡;臺中驛鐵道文化園區-光華蛋;花蓮縣文化局 花蓮鐵道文化園區-七星潭鰹魚 爆魚花;台灣高鐵-香滷肉排盒餐;臺北大眾捷運股份有限公司-捷運造型糕點禮盒;福井食堂-福氣便當~幸福久久~;關山便當-關山叉燒便當;天成飯店集團-天成招牌極品三寶飯;微風台北車站-乾杯燒肉便當;環球購物中心-港仔食堂 豪華港式綜合便當;半山夢工廠 灣島・嶼你-灣島•嶼你 伴手禮盒-「點」藏在地用心好食材;希牛食研所-和牛燥霸;希牛食研所-馬卡龍菠蘿麵包;紅玉滿赤心雞蛋糕-火車造型雞蛋糕;六月三十義式手工冰淇淋-玫瑰花冰淇淋;GC WELL 幾好-Kai 有機康普茶;三入好棧 仙草甘茶-仙草甘茶、木育家有限公司-城市木製軌道火車超值組(100pcs);新格子文創設計有限公司-R100 柴電藍車頭 立體造型組合拼木。 2024第9屆鐵路便當節宣傳影片結合「鐵道X便當」與「享食 X 漫遊」概念,由臺鐵經典吉祥物「鐵魯」帶領觀眾探索獨特的鐵路文化,品味各地的美味佳餚,感受旅行中的美好與驚喜;此外,同時搭配展期活動結合線上宣傳包含:便當食材線上心理遊戲、山嵐海風便當PK賽、台鐵便當人氣便當票選等互動活動,共同享受這場融合輕鬆趣味的美食盛宴。
影音/田中鎮農會「情深意粽」黑米創意粽賽 揉合傳統與創意的大比拚
記者蕭麗鳳/彰化報導 https://youtu.be/hUWLd_RqqsA 因應即將到來的端午佳節,田中鎮農會於6月4日特別辦理「113年度『飄香端午,情深意粽』」創意粽子料理大賽。本次比賽是以「田中黑米」為主角,輔以田中農特產品為發想的創意粽子料理,藉著比賽來發掘田中黑米多元的烹調方式,並讓彰化縣內各路料理高手集結傳統與創意大比拚,為田中黑米演繹成一道道美味佳餚,同場加映行銷推廣黑米。 隨著健康飲食意識抬頭,黑米在田中鎮農會長期推廣之下,不管是在它的品質及安全把關上,消費者皆可以「安心」「放心」來購買,田中黑米所富含的〈花青素〉營養成分非常高,主要是因為田中黑米係由濁水溪的源頭水所養成,氣候在當地也是相當穩定的,田中黑米品種來自於嘉義農業試驗所技轉的秈糯24號,不僅有品種名稱,且有產銷履歷驗證,收割前更需要做農藥殘毒檢測,而也為了追求更高的品質管理,田中鎮農會僅和一位青農契作,為的就是替消費者健康把關。 ▲田中鎮農會黑米創意粽賽。(圖/記者蕭麗鳳攝) 農會總幹事張瑞欣表示,根據許多研究指出黑米不僅是擁有最強大抗氧化劑的稻米種類,更富含膳食纖維、維生素E,能抗炎、預防糖尿病、癌症、心臟病,而特定花青素能降低總膽固醇減緩體重的增加,田中黑米所富含的〈花青素〉營養成分非常高,主要是因為田中黑米係由濁水溪的源頭水所養成,這次比賽是以「田中黑米」為主角,輔以田中農特產品為發想的創意粽子料理,藉著比賽來發掘田中黑米多元的烹調方式,並讓彰化縣內各路料理高手集結傳統與創意大比拚,進而為田中黑米演繹成一道道美味佳餚,同場加映行銷推廣黑米。 ▲田中黑米所富含的〈花青素〉營養成分非常高。(圖/記者蕭麗鳳攝) 田中農會表示,田中黑米粽子創意大比拼,日前第 一階段先以紙本初賽,再評選出7組到農會五樓廚藝教室現場製作。經過評選出7組人員今日將進行决赛,比賽評分除了比美味外,更需具備創意發想,藉以推翻傳統形象,是一場烹飪藝術的熱情探索和創意碰撞。將錄取冠、亞、季軍4名及佳作3名,獎金分別為1萬元、8千元、4千元、2千元及獎狀乙紙。
淡水南瓜產量增10倍 新北聯手17家餐廳推特色料理
生活中心/綜合報導 今(4)日新北市農業局副局長諶錫輝出席「南以忘懷 瓜A滋味」記者會推廣新北南瓜,淡水南瓜從101年起在農業局及農會輔導下,種植面積及產量皆成長10倍,6月14至16日將在淡水金色水岸舉辦大南瓜展售會,另即日起30日淡水在地17家在地業者推出限定南瓜特色料理,且消費就可獲得農會超市南瓜商品折價券,「新北市農業局-稼日蒔光」粉絲團也將辦理猜冠軍大南瓜重量抽獎活動,歡迎大家踴躍參與。 ▲淡水區農會與在地店家合作推出南瓜相關料理(圖/主辦單位提供) 每年5月至6月是淡水栗子南瓜產季,淡水栗子南瓜年產量約20萬公斤,並因大屯山系優質土壤及水源,加上農業局與淡水區農會輔導農友改善種植方法,讓淡水栗子南瓜甜度平均可達12度以上,最高甚至可達18度,更從101年起開辦全國大南瓜比賽,不僅在地業者推出南瓜料理,也開發南瓜加工商品,拓展南瓜多元通路,提高農友種植意願,使南瓜種植面積從7公頃成長為77公頃,產量從103公噸成長至1,246公噸,成長超過10倍。今年與17家業者合作,除餐飲業者如福容大飯店、將捷金鬱金香酒店及阿三哥農莊推出夏威夷南瓜炒飯、南瓜海皇盅、南瓜金沙粽等料理,還有旅遊業者旅學堂也將於6月推出一系列遊程,帶領遊客沿著淡海輕軌體驗淡水品嘗南瓜料理,進行南瓜粽DIY食農教育活動,有吃、有玩又能感受淡水文化特色,一定要來淡水體驗,目前開放4個梯次(6/16、6/20、6/22及6/27),報名費1,200元,歡迎至旅學堂臉書粉絲專頁報名。 ▲新北市農業局副局長諶錫輝致詞新北市農業局副局長諶錫輝致詞(圖/主辦單位提供) 6月14日於淡水金色水岸廣場辦理全國大南瓜比賽,分成重量組、創意組及品質組評鑑,6月15至16日於同場地辦理大南瓜展售會,現場有參賽大南瓜及創意南瓜展示、在地農產市集、南瓜圓DIY體驗、夏日萬聖節猜拳送糖果活動、青農食農教育講座等活動,於展售會消費滿300元將能獲得南瓜彩繪體驗券或抽獎券,可以進行小南瓜彩繪體驗或有機會抽中南瓜加工商品禮盒(價值400元)。 ▲淡水區農會理事長呂鈞鴻致詞(圖/主辦單位提供) 淡水區農會理事長呂鈞鴻表示,農會與福容大飯店、將捷金鬱金香酒店、禮萊國際酒店球場餐廳、之間茶食器、真食手作、小川鍋物、富群休閒農園、阿三哥農莊、三空泉農園、石牆仔內、湘川、樹林口農場、原未蛋捲、金獎、旅學堂、牛埔有機農場、維也納專業烘焙坊共17家業者合作,推出限定南瓜料理像是南瓜炸燉飯、南瓜蛋捲、南瓜乳酪蛋糕等,6月4日起至6月30日至合作店家消費即可獲得折價券,憑券至淡水農會超市購買南瓜產品享滿100元折10元優惠,歡迎大家來淡水品嘗料理!農會也推出新款南瓜加工品創造南瓜全年經濟,今年推出結合香米、堅果的「南瓜香米餅」,不添加任何保留食材原味,於大南瓜展場及淡水農會超市販售,歡迎大家來嚐鮮。 ▲淡水區在地飯店推出南瓜特色料理(圖/主辦單位提供) 農業局表示,感謝在地農友們、淡水農會及業者共同為新北農產推廣努力,農會辦理大南瓜比賽精進農友栽培技術,業者推出各式南瓜料理,彰顯南瓜多元價值,促進地方產業結合,打造南瓜產業鏈。歡迎市民朋友前往合作店家品嚐在地南瓜,同時到金色水岸一睹各式大南瓜;「稼日蒔光」粉絲團也將於6月7日至14日辦理南瓜王猜重量抽獎活動,預測今年重量組冠軍大南瓜重量,將抽出5名幸運兒贈送南瓜加工商品,歡迎民眾追蹤粉絲團參加互動。市府與各地區農會也持續努力推動在地特色農產,落實「吃在地、食當季」理念,減少食物里程,把當季健康推廣給市民朋友們,持續打造新北農業健康市。 ▲淡水區農會推出南瓜新產品—南瓜香米餅(圖/主辦單位提供) 如果有意購買淡水南瓜及南瓜加工商品,請洽淡水區農會超市粉絲團: https://reurl.cc/VE8yvZ 旅學堂粉絲專業:https://www.facebook.com/tamsuitraveler2019 新北市農業局-稼日蒔光粉絲團: https://reurl.cc/r5aOVy
鐵路便當節菜色曝光!觀光列車限定款亮相 驚喜開箱 美味解鎖
生活中心/綜合報導 2024第9屆鐵路便當節為國營臺灣鐵路股份有限公司掛牌後首次舉辦,將於6月7日至10日於臺北車站大廳盛大登場,本屆活動以「山嵐海風.享食漫遊」為主題,透過「漫遊」來貫穿第九屆鐵路便當節主題,以享受美食與旅遊帶來充滿知性與感性的全新體驗。臺鐵公司特別於6月3日舉辦展前記者會,搶先公布本屆的精彩亮點,現場將開箱本次的特色便當、各家參展業者美食走秀,共有53家來自臺灣及國際的參展業者將呈現各種特色的美食,讓參與者在品味美食的同時,深入了解鐵路文化的魅力。 臺鐵6間餐旅分處於4天的展覽期間,將在台鐵便當店販售共16款特色便當,推出於今年下半年投入營運的臺鐵新型觀光列車—海風號、山嵐號限定造型陶瓷便當盒,運用創意的烹調方式並嚴選在地食材,呈現別出心裁的便當。此外,今年台鐵便當再度攜手海漁基金會,推動「海洋之心生態標章(Ocean Heart Ecolabel, HEART)」所認證的永續海鮮,開發出7款不同風味的永續海鮮料理便當,包含臺北果香海味便當、高雄海陸雙拼便當、花蓮醉香鬼頭刀便當、臺東鬼頭刀便當、白帶魚便當、特別與國家鐵道博物館籌備處聯名推出DR2203號/DR2303號造型便當等多樣選擇,每款永續海鮮便當都承載著臺鐵的用心,將來自海洋之美味帶給旅客的同時,也體現對於永續發展的重視與實踐。 本屆鐵路便當節有來自12家日本鐵道同業、2家國際美食業者,推出多款色香味俱全的便當美食,包含:東日本東武鐵道台北分公司-東武新型特急SPACIA X便當;近鐵集團-鰻牛便當;信濃鐵道-信濃鐵道 SR1特製點心便當;西武鐵道-味噌和牛餡餅便當;伊豆箱根鐵道-和牛香菇壽喜燒便當;近江鐵道-近江牛咖哩便當;肥薩ORANGE鐵道株式會社-九州風味炸豬排便當;東日本旅客鐵路株式會社-E8系山形新幹線Tsubasa便當;銚子電氣鐵道株式會社-滿滿的愛;我家的便當鯖愛篇;一畑電車株式會社-蒜味骰子牛日式便當;淡路屋-黃金章魚飯;天龍濱名湖鐵道株式會社-鰻魚便當;GG季吉韓國美食餐飲房-招牌韓式飯卷年糕組合;池先生Kopitiam馬來西亞料理-池先生椰漿飯組合。 除了有國際業者的參與,國內參展業者也為本次盛宴推出各式特色商品,包含:海瑞食品有限公司–糖醋摃丸鐵道便當;湖口老街第二代-阿婆古早味米苔目冰;宜蘭縣政府-龜山餅 海鹽花生蔓越莓;連江縣交通旅遊局-馬祖漢堡;臺中驛鐵道文化園區-光華蛋;花蓮縣文化局 花蓮鐵道文化園區-七星潭鰹魚 爆魚花;台灣高鐵-香滷肉排盒餐;臺北大眾捷運股份有限公司-捷運造型糕點禮盒;福井食堂-福氣便當~幸福久久~;關山便當-關山叉燒便當;天成飯店集團-天成招牌極品三寶飯;微風台北車站-乾杯燒肉便當;環球購物中心-港仔食堂 豪華港式綜合便當;半山夢工廠 灣島・嶼你-灣島•嶼你 伴手禮盒-「點」藏在地用心好食材;希牛食研所-和牛燥霸;希牛食研所-馬卡龍菠蘿麵包;紅玉滿赤心雞蛋糕-火車造型雞蛋糕;六月三十義式手工冰淇淋-玫瑰花冰淇淋;GC WELL 幾好-Kai 有機康普茶;三入好棧 仙草甘茶-仙草甘茶、木育家有限公司-城市木製軌道火車超值組(100pcs);新格子文創設計有限公司-R100 柴電藍車頭 立體造型組合拼木。
超萌巨無霸「新口味蛋黃酥抱枕」 6/1-6/15快閃新光三越南西店 只送不賣
記者陳欣欣 / 台北報導 鹿港名店「新口味食品行」的超吸睛巨無霸「新口味蛋黃酥抱枕」即將搶先曝光,這一新奇的文創商品將於6月1日至6月15日期間在台北新光三越南西店一館B2F光之舞廣場快閃登場,限量贈送,絕不販售。 活動期間,「新口味食品行」將帶來招牌蛋黃酥禮盒,每人限購10盒,當日售完為止。現場購買禮盒的消費者,還能享受優惠價150元加購古早味綠豆椪(2入),每人限購2盒,每日限量30份。 ▲鹿港30多年蛋黃酥名店「新口味食品行」,純手工製作與用心的好品質,無論口感與層次風味皆為上乘之作,許多顧客一吃就上癮。(圖/業者提供) 值得一提的是,購買蛋黃酥禮盒的消費者,有機會參加兩重好禮抽獎活動。第一重,凡現場購買新口味蛋黃酥禮盒,即可參加抽獎,有機會抽中價值1,299元的巨無霸新口味蛋黃酥抱枕,這款抱枕外型軟萌療癒,讓人愛不釋手,共計三名幸運兒可得此獎。第二重,單筆消費滿1,200元的消費者,即可再度參加抽獎,有機會獲得新口味蛋黃酥禮盒、單顆裝蛋黃酥、新口味陶瓷吸水杯墊、手繪明信片及各種蛋黃酥文創好禮,數量有限,送完為止。 「新口味食品行」是鹿港當地著名的老字號,製作的蛋黃酥以其層次分明的爽脆酥皮、綿密紅豆餡和鬆沙可口的紅土鹹蛋黃而聞名,清甜與溫潤鹹香的完美結合令人難以抗拒。今年新開幕的「新口味鹿港店」還結合咖啡和台灣茶品,將蛋黃酥打造成時髦的台式下午茶,並推出一系列超Q萌的蛋黃酥文創商品。 此次快閃活動除了帶來招牌蛋黃酥外,還有老顧客才知道的隱藏版商品——古早味綠豆椪。綠豆椪皮薄酥脆,搭配自製新鮮豬油炸過的噴香油蔥與滷肉餡,再裹上綠豆沙,入口越嚼越香,充滿濃濃的懷舊滋味,平時僅在新口味本店有售,此次特別於快閃店推出,讓消費者一嚐為快。 ▲「新口味食品行」不僅蛋黃酥有名,睽違兩年再度上市的古早味綠豆椪,更是老顧客才知道的限量隱藏版商品。。(圖/業者提供) 活動現場,特別設計的文青風快閃攤車和可愛文青的禮盒,配合趣味文創好禮,吸引年輕客群的目光,讓端午送禮充滿清新活力。此次活動為「新口味食品行」的一次創新嘗試,旨在跳脫傳統印象,透過文創商品和創意活動,讓更多人認識並愛上蛋黃酥這一傳統美食。 快閃店活動詳情如下: 地點:新光三越南西店一館B2F光之舞廣場 時間:6月1日(六)至6月15日(六) 11:00-當日售完為止
美福最新重磅代理品牌「黑樺牛」全日本頂級A5黑毛和牛產量冠軍 帶來純淨極致的美味體驗
記者陳金金 / 台北報導 「黑樺牛」以其豐富的香氣、甘美的滋味和柔嫩的質地著稱,是全日本唯一從繁殖飼育到加工販售,完整實現「一條龍」產銷模式的品牌。每年驚人的產量達到20,000頭黑毛純血和牛,奠定了其在A5黑毛和牛產量中的霸主地位。秉持嚴苛的職人精神,確保每個生產環節都在無壓力的條件下進行,從牛隻的繁殖到肉品的加工,都受到嚴格控制,以保證食客能夠安心享用這一極致美味。「黑樺牛」更因此獲得了象徵最高級純淨安心的清真認證。 ▲黑樺牛喝純淨清潤鹼性山泉水。(圖/美褔提供) 「黑樺牛」的「黑」代表「黑毛和種」的純血和牛,「樺」則象徵其油花如「白樺樹根」般的大理石紋路,味道「華麗」也是其特點。「黑樺牛」擁有日本最大的牧場面積,已有77年的歷史,並取得「農場HACCP」和「J-GAP」高級認證。2020年新設的加工廠也榮獲「FSSC22000」國際標準認證。 以極嫩的口感和絕佳的肉質而聞名,擁有完美的油花分布,入口後甜香味絕佳平衡。經過多年的飼養經驗與創新,牠們被餵養高成本的澳洲燕麥和專有混合飼料,這些飼料甚至可以供人類食用,為牛隻提供豐富的營養來源,使牛肉更加美味。 ▲黑樺牛頂級A5原塊肉。(圖/美褔提供) 「黑樺牛」的卓越品質也受到其生長環境的影響。這些牛隻生長在日本高山的純淨土地上,飲用當地天然純淨的礦物質湧泉水,使其肉質更加美味。與其他牧場不同,「黑樺牛」特別注重小牛的免疫力提升,母乳餵養長達三個月,增強抵抗力。每個牧場都有專業獸醫進駐,用心調理牛隻的健康,確保牠們發育成茁壯的體格。值得一提的是,「黑樺牛」A5等級比例高達80%,遠超過日本全國平均的60%。更從中精選出油花BMS10以上的金牌等級,滿足老饕挑剔的味蕾。 ▲美福食集。(圖/美褔提供) 目前「黑樺牛」僅在美福食集及美福線上購物平台獨家販售,未來將持續拓展至更多餐廳通路,讓台灣消費者能夠享受到黑樺牛透過不同料理創造的美味。
大廚到大洲上菜送愛心 萬得福協會推動食農教育
記者蘇凱中/宜蘭報導 宜蘭縣萬得福食藝推展協會29日在三星鄉大洲國民小學舉辦「大廚到大洲、上菜送愛心」活動,教育處簡信斌處長到場陪同大洲國小的全體師生及愛心志工一起享用溫暖又美味的菜餚。 簡信斌表示,感謝宜蘭縣萬得福食藝推展協會精心籌辦活動菜色,提供兼具美味健康與教育意義的餐點,每道料理皆充滿了廚師及贊助者的愛心,希望學童學習感恩回饋,日後也能盡己所能貢獻社會,進而讓社會更和諧與溫暖。 活動主策劃人蘭陽烏石港海景酒店行政主廚林錦成表,此次的菜色提供宜蘭最有名氣的櫻桃鴨,主廚現場片烤鴨,製作成烤鴨風味小刈包,另外也準備了均衡營養的魚肉、青菜、甜點、現打果汁以及端午節應景肉粽..等菜色,希望讓孩子們都能認識臺灣的在地美食特色及傳統飲食文化,達到食農教育的意義。 宜蘭縣萬得福食藝推展協會是由一群從事餐飲業的菁英,以及相關行業所組成的團隊,理事長楊郭福表示,愛心午餐是會員們有錢出錢、有力出力來共同完成的使命。協會所提供的餐點,也是經過廚師精心策畫構想出來的菜色,除了小朋友喜歡吃之外,更要兼具其營養價值及健康,讓所有小朋友吃得安心、吃的快樂,看到小朋友燦爛的笑容,就是我們協會舉辦愛心午餐的動力。 宜蘭縣推動國中小免費營養午餐,也鼓勵採用在地而且有標章的食材,讓學童吃得安全、安心,縣府也重視學校午餐管理制度及食農教育,藉由這次活動能讓學童認識宜蘭最有名的櫻桃鴨美食與文化就是最好的食農教育。
大巨蛋潮美食公園明開幕 14主題餐廳陸續登場
生活中心/台北報導 遠東SOGO團隊進駐臺北大巨蛋,「遠東Garden City」坐擁四大零售餐飲區域,幅員廣大,並結合文創與各項國際運動賽事、表演活動;明(30)日首波開幕的周邊圓形廣場「潮美食公園GOURMET PARK」,包含14家主題餐飲店「STAR HUTONG星胡同」、「SPORTS NATION」等,歡迎民眾前來品嚐美食。 「潮美食公園GOURMET PARK」全區涵蓋一條綠蔭休憩廊道,並引進14家主題餐廳,其後也將陸續到位,主要規劃南北面兩大主題餐廳區,包含以美食不夜城為主軸的南面7家餐廳及適合親子萌寵的北面7家餐廳,其中還有4家寵物友善餐廳,餐廳空間從40坪的主題餐廳到200坪餐飲大店,共佔地約1300坪、1422個座位數,餐廳營業時間更首度打破百貨既有的營業規劃,從早上7點半到夜晚下班,甚至周末凌晨的舒壓聚會,另外還有24小時不停歇的餐飲服務,貼心符合不同族群的用餐需求,任何時間都能隨時輕鬆品嚐美食。 STAR HUTONG星胡同融合燒肉與餐酒館供應美味肉品,帶來新鮮的用餐感受。(圖片來源:遠東SOGO) 14家主題餐飲大店,包含由星宇航空、胡同燒肉及VG TAIPEI聯手打造首間航空主題燒肉店「STAR HUTONG星胡同」、全臺純度最高的美式運動餐廳,金色三麥旗下、臺灣在地全新精釀啤酒品牌「SPORTS NATION」,帶來百萬智慧自助取酒牆、「湊湊火鍋·茶憩」、「Lit Lit」、「大巨星港式飲茶餐酒館」等5家全臺首店、1家全球概念店、3家百貨首店、1家臺北首店。 ※【新頭條-Thehubnews】提醒您:未滿18歲請勿飲酒 開(騎)車不喝酒 喝酒不開(騎)車!※
青青格麗絲莊園 港點百匯-夏日嘉年華 新會員用餐好禮雙重送
記者陳欣欣 / 桃園報導 盛夏檔期開跑!「青青格麗絲莊園」搶先推出『港點百匯夏日嘉年華』活動。凡是於6月1日至6月30日活動期間至「港點百匯」用餐(不分平假日),現場加入會員即贈電子會員點數100點(每桌可現抵100元),再贈「VIP單人招待券」。下次消費憑券用餐即享2人同行1人免費!兌換期加碼延長至2024/8/31止,週一到五平日午、晚時段皆可使用! ▲格麗絲莊園不只有港點吃到飽,婚宴場地更是深受新人喜愛。(圖/業者提供) 新會員用餐加贈「買一送一」券 輕鬆大啖超過60道現點現做的美味料理 桃園「青青格麗絲-港點百匯」主打現點現做的港式料理及粵菜,從蒸的、炸的到烤的通通有。不僅如此,現場更有港味十足的復古推車服務。活動期間到店用餐,新會員再贈買一送一券乙張,下次用餐就能輕鬆吃爆60道以上的港點、粵菜。不僅有大人喜愛的火焰櫻桃鴨、紹興醉雞、避風塘軟殼蟹等多種料理;更有孩子們必吃的冰火菠蘿包、香滑奶皇包、臘味蘿蔔糕,還有大人小孩都愛的蟹黃嫩豆腐。還不是會員的你,快來搶好康! ▲青青格麗絲莊園,是許多新人浪漫婚禮的理想場地。(圖/業者提供) 青青新人再推「終身免費課程」 親子講座:搞懂氣質 就能搞定孩子 為迎接親子同樂的暑假到來,港點百匯除了滿足你的味蕾之外! 身為桃園戶外婚禮第一品牌「青青格麗絲莊園」,已經為上千對新人圓夢! 本次更攜手同集團 「青青風車莊園」、「青青食尚花園會館」開立親子溝通課程-搞懂氣質 就能搞定孩子,只要是於集團場地舉辦婚禮新人皆可免費參加,作為婚禮神隊友,這次要陪伴新人轉換角色,成為孩子成長路上最重要的陪伴者,我們都希望能夠給予他們最好的關愛與支持。為了更好地了解孩子的個性,讓我們一起認識孩子的九大氣質,並深入探索教養策略,用心陪伴孩子,共同成長。台北場活動時間2024/6/22 青青食尚花園會館。桃園場活動時間2024/6/29 青青風車莊園。活動詳情請見官網! ▲青青新人再推「終身免費課程」 親子講座:搞懂氣質 就能搞定孩子。(圖/業者提供) 桃園南崁-青青格麗絲【港點百匯】 【餐廳地址】桃園市蘆竹區南崁路46號 【訂位電話】03-222-8777
參加2024世界廚藝大賽 宜蘭大學羅子恩奪4金
記者蘇凱中/宜蘭報導 國立宜蘭大學休健系進修學士班一年級羅子恩同學,參加於馬來西亞舉辦的「2024World Chefs Championship世界廚藝大賽」,在1500位選手中脫穎而出,勇奪1面特金牌、3面金牌、1面銀牌,展現專業學養與技藝,讓台灣美食創意躍上國際舞台。 羅子恩表示,大賽中將台灣著名小吃「鹹酥雞」帶上國際,獲得評審好評,因而在此競賽中獲得台灣街邊小吃(金牌)、開胃前菜展示盤(特金牌)、精緻花式水果切盤(金牌)、素食創意料理展示盤(銀牌)、中式主菜創意料理套餐展示盤(金牌),共1特金、3金、1銀的成績! 羅子恩目前在休閒產業與健康促進學系進修,也在母校宜蘭縣立五結國民中學擔任技藝班餐旅職群講師,將所學專業技藝回饋給學弟妹。