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新北烏來「小川源溫泉」山林美景與泉水養身絕妙搭配
記者陳欣欣 / 新北報導 踏入烏來山區,仿如進入神秘仙境,結合大自然的奇景美感,確實是一場身心靈的舒緩之旅。而在這片自然恩賜的山林中,藏著一處綻放健康與美麗的寶地──「小川源溫泉」。 「小川源溫泉」絕非普通溫泉會館,它是一處專業溫泉養生水療館,專為尋求健康、美容與放鬆的您打造。這裡擁有烏來山區最純淨、最天然的溫泉,一泡之後,讓您的身心煥發。 正確的泡湯方式,為身體帶來健康和養生。『小川源溫泉』使用後方的原湯,沒經過遠距的管線輸送,也沒添加山泉水或自來水進行降溫,確保溫泉的純淨和不受汙染,保持最佳的碳酸泉元素。他們不追求時下流行的遊憩式溫泉會館,而是堅持傳統,規畫了男、女各四座溫泉池,提供不同溫度的選擇。高溫浸泡池、中溫按摩池、空壓水柱沖擊池、低溫活水氧氣養生池等,讓您可以根據自己的需要和喜好選擇,盡情享受不同的水療體驗。正如一位忠實客戶所言:「進入小川源,身心被溫泉的神奇力量重生!」 ▲(圖/業者提供) 除了溫泉,「小川源溫泉」還提供精緻的養生美食,其中的招牌菜椒麻雞和麻油雞更是經典之選。飄香的麻油雞,讓您的味蕾在奇妙的美食體驗中遨遊。泡湯後,可以在休息區喝杯熱茶、觀賞字畫;也很建議在這裡,享用美味套餐。這裡提供了1人套餐、2人份的小確幸餐和2或4人的豐盛餐。 整體來說,「小川源溫泉」是一處健康樂園,您不僅能享受到最純淨的溫泉,還能重塑自我,讓身心完美交融,蛻變成全新的您。 ▲(圖/業者提供) 小川源溫泉 地址:新北市烏來區烏來街32號 電話:(02)2661-6222 網址:http://www.protospring.com.tw
「利人天蔬食」美味蔬食餐廳 展現蔬食原味 健康烹飪令人驚艷
記者施宇寬/高雄報導 有一家素食餐廳,非常的特別,門口的設計很低調,根本不知道到底有沒有在營業。吃後感覺,素食能夠做出這樣的口味,非常的不容易,完全是用蔬菜原食材,烹飪出來,多層次豐富有品味的口感,不輸給葷食的料理,好吃美味,很特別,值得大家去品嚐一番。初次品嚐,美味的口感,讓人十分驚艷。 ▲「利人天蔬食」設計低調的大門。(圖/施宇寬攝) ▲「利人天蔬食」鎮江肴絡。(圖/施宇寬攝) ▲北菇蠔皇燒獅子頭。(圖/施宇寬攝) 跟大家介紹利人天蔬食,除了美味,吃起來沒有負擔,不容易,大部分都是用蔬菜,及相關的原材料,去烹飪製作而成的,調味出豐富的層次感,沒有過多的調味品,都是食物的原味。 ▲菜單取自利人天蔬食粉絲專頁。(圖/施宇寬翻攝) ▲薑絲大賞。(圖/施宇寬攝) ▲松露石鍋拌飯。(圖/施宇寬攝) 「利人天」典自佛典,是我們推廣素食的初衷,英文名Bene是拉丁文的字根,含意為好、有利、健康,Veggie 是健康蔬食,中英文都期許「利人天蔬食」能成為結合在地素食與創意蔬食概念的廚房。 ▲醬燒豆腐燴鮮筍。(圖/施宇寬攝) ▲豆腐皮鮮筍卷。(圖/施宇寬攝) ▲上湯季節時蔬。(圖/施宇寬攝) 介紹吃過的菜色,有餐前小菜(山東白菜、黑木耳)、鎮江肴絡、薑絲大賞、松露石鍋拌飯、北菇蠔皇燒獅子頭、醬燒豆腐燴鮮筍、青木瓜鮮人蔘蓮子燉盅、豆腐皮鮮筍卷、上湯季節時蔬;十全藥膳盅、青江弦月餃、家鄉鹹水角、原味鮮奶酪、黃金蕎麥茶。各式各樣的菜色,美味可口值得品嚐。 ▲青木瓜鮮人蔘蓮子燉盅。(圖/施宇寬攝) ▲十全藥膳盅。(圖/施宇寬攝) 利人天蔬食是姐弟兩共同創建,姐姐出身知名大飯店,負責品管和經營,兩人的外婆因為宗教信仰長期茹素,讓姐弟不約而同地走向蔬食領域,各自在蔬食餐廳服務學習二十多年後,一位是廚藝精湛的主廚,一位是兼具創意與管理謀略的品牌督導,聯手共同打造一個適合全家和各種不同蔬食喜好者的蔬食餐廳。 ▲家鄉鹹水角。(圖/施宇寬攝) ▲青江弦月餃。(圖/施宇寬攝) 大家可以來品嚐,素食也能吃出不一樣的口味,沒有很多葷食的名稱,卻不輸給葷食的料理,非常精緻、原味的料理,讓你感受到另一種餐飲藝術的昇華!# ▲原味鮮奶酪。(圖/施宇寬攝) 餐廳名稱 利人天蔬食 Bene Veggie 電話 07-349-2166 住址 高雄市左營區自由四路255號 停車資訊 左營區福山國小對面,請停福山國小地下停車場 營業時間 (公休日無) 11:00-14:00,17:30-21:00
高雄輕軌之旅 C7軟體園區站 傳統工業結合科技商業 便利生活圈的形成
記者施宇寬/高雄報導 C7軟體園區站,就在中鋼大樓旁邊,從C7站想要去台鋁、IKEA、軟體園區、高雄展覽館等等地方,都很方便。C7軟體園區鄰近高雄展覽館C8站,經貿園區C6站以及夢時代站C5站,站與站之間走路約5到10分鐘可以到達,是一個共同生活圈,從軟體園區向北可望見85大樓以及高雄展覽館,軌道旁能看見騎腳踏車悠遊健身的民眾,搭乘輕軌往北會到光榮碼頭或駁二站,往南可到夢時代。若逢週末假日,出遊休閒的人潮會變多,但是如果善用輕軌,則可以避開壅塞的交通,暢遊高雄港周邊的景點美食。 ▲軟體園區站向北可眺望85大樓。(圖/記者施宇寬攝) ▲軟體園區站向北可眺望高雄展覽館,軌道旁能看見騎腳踏車悠遊健身的民眾。(圖/記者施宇寬攝) C7軟體園區站旁向西南方,可見高雄軟體園區以及鴻海研發總部大樓,也看到海洋委員會就在站旁的一棟大樓進駐,對面更有宏偉的中鋼大樓。中鋼大樓大門前的雕像,是雕塑大師康木祥的大作,康木祥作品〈無限生命〉2.4米高紅銅版於中鋼總部大樓戶外空間展出,作品是利用退役後的鋼索,賦予他的新生命,演繹出溫暖的藝術的作品。其創作理念緣於高雄以往的鋼鐵、金屬產業都是高雄很重要的傳統產業,將廢棄或使用過的物品投入用在文化、藝術上,升華展現出無限的生命,這也是康木祥大師的所想表現的含義,有經過可以稍微駐足瀏覽,欣賞國際藝術大師的作品。位於中鋼大樓斜對面的,是高雄市立成功特殊教育學校,是一所設有國民小學、國民中學、技術型高級中學。 ▲高雄軟體園區及前面大面積的停車場。(圖/記者施宇寬攝) ▲鴻海研發總部大樓。(圖/記者施宇寬攝) ▲設計雄偉的中鋼大樓。(圖/記者施宇寬攝) ▲康木祥作品〈無限生命〉2.4米高紅銅版於中鋼總部大樓戶外空間展出。(圖/記者施宇寬攝) ▲高雄市立成功特殊教育學校。(圖/記者施宇寬攝) 接下來就是旁邊的MLD台鋁生活商場,是由台灣鋁業公司的舊廠房改造而來的,也是一個時代演進下的產物。商場裡面有黑浮咖啡,晶綺盛宴、台鋁書店,青花驕、築間鍋物、秀泰影城,是一個結合餐飲、宴會、書屋、展演廳、影城等大型的文創商場,旁邊也有IKEA和家樂福,燈火通明,人潮都不算少。要購買家具或相關開店的產品,都可以在IKEA買,而生活上的家用品,可在家樂福購買,所以是一個非常方便的生活消費圈,故每日人潮亦較多,僅僅次於夢時代。# ▲IKEA燈火通明,也有人潮。為家具的購物中心。(圖/記者施宇寬攝) ▲家樂福,生活用品購物中心。(圖/記者施宇寬攝) ▲台鋁生活商場裡面有餐飲、宴會、書屋、影城。(圖/記者施宇寬攝) ▲台鋁生活商場裡面黑浮咖啡。(圖/記者施宇寬攝) ▲台鋁生活商場裡面晶綺盛宴。(圖/記者施宇寬攝) ▲台鋁生活商場裡面有餐飲、宴會、書屋、影城。(圖/記者施宇寬攝)
台北萬豪酒店 攜手「陽明春天」 推台粵蔬食饗宴
生活中心/綜合報導 隨著追求健康、環保永續觀念提升,蔬食文化及低碳飲食在近年蔚為風潮,看準綠色飲食商機,台北萬豪酒店宴客樓中餐廳首度攜手連續三屆榮獲米其林綠星殊榮的「陽明春天」,即日起至2024年01月31日止,推出期間限定「全植蔬星饗宴」。以台灣在地時蔬、何首烏、山伏茸、松露等入饌,揉合粵式及台式料理手法,打造七道式純素蔬食套餐,每套3,500元+10%。需三天前預訂。詳情請洽宴客樓中餐廳(02)2175-7918。 ▲台北萬豪酒店宴客樓中餐廳主廚洪福龍(左)及陽明春天主廚薛永鴻(右)。(圖/台北萬豪酒店提供)
2024台北跨年活動 IT BOYZ快閃臺北 雙層觀巴啟程
生活中心/綜合報導 「2024臺北最High新年城」跨年活動開跑,林奕華與擔任此次活動大使ITBOYZ,一同搭乘臺北市雙層觀光巴士欣賞臺北美麗的城市風光,為2024跨年精采活動作預告,並透露接下來幾週,觀光巴士將帶著活動大使IT BOYZ快閃臺北12個行政區。 觀傳局介紹,今年由人氣男團IT BOYZ擔任臺北跨年的活動大使,(22)日起將搭乘臺北市雙層觀光巴士快閃臺北市12個行政區演出,親身體驗遍布各個角落的臺北美食和好玩景點。林奕華說,搭乘雙層觀光巴士是認識臺北非常好的方式,在雙層巴士上用餐又有不一樣的感受和體驗;IT BOYZ則興奮表示:「快來加入行列,感受我們的熱情,一同探索臺北之美!」
百人齊聚苗栗山城 以味蕾認識獅潭好味道
記者李喬智/苗栗報導 2023年苗栗獅潭仙草花節,今年全新推出仙草主題餐桌饗宴,活動當天吸引來自各地遊客、國小學童及家長,一同感受獅潭鄉獨特魅力之外,也落實食農教育,透過仙草主題餐桌呈現在地食材入菜的變化,活動當天除了美食,安排音樂饗宴及經由說菜講述地方的飲食文化,讓遊客以味蕾認識獅潭,並認識獅潭的好味道。 ▲旅遊達人Carrie在一次採訪獅潭後,深深愛上這充滿獨特氛圍的小鎮,與家人一起參加百人餐桌盛會。(圖/獅潭鄉公所提供) 獅潭鄉長劉淑能致詞表示:苗栗縣獅潭鄉向來以柑橘、桂竹筍等農產品聞名,但鄉內也有不少店家販售仙草產品,近年來獅潭鄉公所舉辦仙草花節獲得好評,吸引遊客賞花,獅潭鄉公所也持續推出仙草主題在地餐桌與特色小旅行,看到今天百人齊聚獅潭,期望各位賓客都能在今晚感受到獅潭鄉飲食文化與人文。 苗栗獅潭百人餐桌菜單設計主要以在地食材、仙草元素、新客家風味為主,結合在地 16 家業者隆重推出,山泉芽菜捲、炸仙草等前菜、仙草吐司、仙草麵線佐苦茶油、五行菜包、果醋、甜點及棗浪漫氣泡酒、仙草奶茶、仙草凍檸茶特色飲品等 15 道料理。 ▲獅潭鄉主辦的仙草主題吸引了上百人賓客到場感受獅潭鄉飲食文化與人文。(圖/獅潭鄉公所提供)
高雄輕軌C8高雄展覽館站 國際會展中心 專業展場氣勢磅礡
記者張筱/高雄報導 輕軌C8高雄展覽館站, 站區位於高雄市苓雅區成功二路與新光路路口,新光碼頭公園內。高雄四季如盛夏,軌道旁的紅仙丹盛開著,像是在迎接著一部部駛近的列車們,又像是在和到訪的遊客們說聲「嗨」 。 ▲高雄展覽館座落於「亞洲新灣區」樞紐,是臺灣第一座多功能臨港會展中心;波浪造型鋼骨結構,展現海洋城市意象與磅礡氣勢。(圖/翻拍自高雄旅遊網) ▲C8高雄展覽館站,站區位於新光碼頭公園內,設置二側式月台。C7站為軟體園區站,C9站為旅運中心站。(圖/記者張筱 攝) ▲輕軌列車從C8站往C7站(軟體園區)前進,高雄地標85大樓緊鄰在旁。(圖/記者張筱 攝) 從輕軌站下車後,往北從左側進入高雄展覽館,最近距離約200公尺,沿途會欣賞到新光碼頭、海港的風光;往南經過中油行銷事業部高雄營業處,往下走約800公尺抵達展館的正門,雖然距離遠了些,卻可以看到展館周邊的建築風貌及林立的大樓,有高雄地標85大樓、高雄承億酒店、高雄市立圖書館總館、中鋼總部大樓等。若恰遇輕軌列車從展館正前方駛過,還可以捕捉一些不錯的畫面,但因為沒有柵欄隔離,行人在安全上要稍加注意。 ▲輕軌列車從展館正前方駛過,因為沒有柵欄隔離,行人在安全上要稍加注意。(圖/記者張筱 攝) ▲台灣中油股份有限公司油品行銷事業部高雄營業處,位於高雄市成功二路。右方為C8輕軌站,左方為高雄展覽館。(圖/記者張筱 攝) ▲高雄展覽館站旁的星光水岸公園,可愛裝置藝術,後方的圓形噴水池,是夏季免費玩水的好去處。(圖/記者張筱 攝) 此站曾經有過的計畫站名有新光路站、新光公園站、市立圖書館站、高雄展覽館站、新光碼頭站、市立圖書館總館站等,期間歷經了二個階段的票選,終於在2015年3月29日以「高雄展覽館站」為確定名稱,並於2016年6月26日開始啟用。 既然此站以「高雄展覽館站」為站名,那麼勢必要在此多加著墨。「高雄展覽館站」於2014年4月14日正式開幕,展館展覽空間包含室內與戶外展場,可容納約1,500個標準攤位,還包含800-2000人及20-40人的會議室數間。室內展場由中央大街區劃為南北兩館,適合各類型展覽及活動靈活運用。戶外展場亦具備專業展示功能,連結著中央大街與室內展場,提供多元而豐富的會展服務。記者有過幾次的看展體驗,整體而言,展場的空間、光線及溫度,都是令人感到舒適的。 曾有一次,熱心分享展覽資訊給南部的朋友,朋友卻說 : 「台北的食品展比較有看頭,南部的很無聊。」雖然記者鮮少去參加台北的食品展,但既然有人如此認為,那麼是否要探討一下,為何台北的比較有看頭呢 ?又有哪些是高雄需要學習與改進的地方 ?其二,南部既然有著這麼好的展覽會場,耗資新台幣30億打造,又是國內首座取得智慧建築的會展中心,同時擁有7項綠建築指標的證書。若能獲得更多人的支持與參與,促進經濟的活絡,創造好的循環,也不枉花了民眾30億的納稅錢打造出來的國際級的會展中心。 行文至此,不能不知道的事,2014年4月 14 日開幕的第3屆台灣國際扣件展為高雄展覽館的開館展,而2016高雄遊艇展為亞洲最大室內遊艇展,在當時創造了近3億元商機。接著介紹一下近期大型的展覽,有2023年8月11日開展的「高雄國際茶、咖啡暨食品展」及10月26日開展的「高雄國際食品展覽會。高雄國際飯店、餐飲暨烘焙設備用品展」。民眾想要撿好康,在展期往往會有不錯的收穫,因為都有折扣。相關工會及廠商也會利用此時辦促銷活動,甚至大方送伴手禮,一點都不手軟。尤其是食品展,商家辦的試吃活動,民眾各個攤位逛一輪,肚子大概也填飽了。 ▲2014年4月 14 日開幕的第3屆台灣國際扣件展為高雄展覽館的開館展。(圖/翻拍自雄市政府臉書) ▲2016高雄遊艇展為亞洲最大室內遊艇展,在當時創造了近3億元商機。 (圖/翻拍自雄市政府臉書) ▲2023/10/26-29高雄國際食品展「吃秋刀安啦!」特邀來新加坡國宴主廚湯淯甯教示範秋刀魚料理,秋刀魚寶寶在旁炒熱氣氛。秋刀魚是高雄五寶之一,營養價值高。(圖/記者張筱 攝) ▲台灣區遠洋魷魚暨秋刀魚漁船魚類輸出業同業公會(簡稱魷秋公會) 攤位現場擠滿打卡領伴手禮的人潮,服務人員要維持秩序,又要跟民眾拍照,真是辛苦了。 (圖/記者張筱 攝) ▲2023/10/27高雄國際食品展。農友種苗攤位,精緻可愛嚴選瓜果。(圖/記者張筱 攝) ▲2023/10/27高雄國際食品展。嘉利食品德記豆腐乳。自然發酵,不含防腐劑,口味多樣。有甜酒、梅子、芋頭、紅麴、麻油、辣豆瓣等口味。藝人陳喬恩最愛甜酒口味,喜愛它的用料紮實、清甜。(圖/記者張筱 攝) ▲2023/10/27高雄國際食品展。大型製麵機。(圖/記者張筱 攝) ▲2023/10/26-29高雄國際食品展覽會。多功能蒸氣烤箱可以做出炒葛粉。厲害了! (圖/記者張筱 攝) ▲2023/08/11-14高雄國際茶酒咖啡暨食品展。(圖/記者張筱 攝) ▲2023/08/11-14高雄國際茶酒咖啡暨食品展。(圖/記者張筱 攝) ▲2023/08/11-14高雄國際茶酒咖啡暨食品展。(圖/記者張筱 攝) 再來介紹一下展館內的中央大街,目前的幾家店,有魅色時尚餐飲(Messe Bistro)、莫凡彼咖啡、冠軍牛肉麵、萊爾富、銅臻年代、品茶香茶行等。除了有展覽外,平日到訪展覽館的人比較少,相對地對商家的生意就會有所影響。期待未來會有多的商家進駐,讓遊客在用餐時能有更多的選擇。 ▲中央大街上的店家,冠軍牛肉麵。(圖/記者張筱 攝) 從中央大街一直走到最後方 ,可連結至戶外新光碼頭(高雄港第22號碼頭),可以散步、吹風、看海、遛小孩。傍晚時候,附近居民會帶著自家的毛小孩在草地奔跑,或是沿著水岸悠閒地騎著腳踏車。秋冬時節,太陽下山的比較早,幸運的話,有機會看到美美的夕陽。碼頭附近還有幾家餐酒館 ,約16:30左右才開始營業,凌晨1:00打烊,比較知名的有Belon貝隆餐廳和Sauga鯊加碼頭餐廳。 Belon貝隆是設有露台的愜意濱海餐廳,以海鮮料理為主,價位偏中高價位。 Sauga鯊加餐點的選擇有義大利麵、燉飯、炸物、沙拉、酒精及無酒精飲品、特調飲料等,每人低消350元。用餐區可選擇室內或室外水岸邊, 消費族群以年輕人居多 ,現場還有歌手駐唱,有美食有氛圍。 深秋時節的港灣,越晚越舒服 。 ▲走出展覽館到戶外新光碼頭,看看水岸風光。(圖/記者張筱 攝) ▲新光碼頭的夕陽及港灣景色。(圖/記者張筱 攝) ▲Sauga鯊加碼頭餐廳,用餐區可選擇室內或室外水岸邊。主廚的手藝讚,特調飲料頗令人驚豔。現場有歌手駐唱,有美食有氛圍。 深秋時節的港灣,越晚越舒服 。(圖/記者張筱 攝) 來到了高雄展覽館,建議一定要去對面的高雄市立圖書館總館走走,它在2015年獲選為台灣十大非去不可的圖書館票選第一名。館藏豐富、夜景超美,如同放大版的誠品。圖書館一樓有翰林茶館,可以喝珍奶,吃茶套餐,風味不錯。而頂樓的「新灣花園」在經由世界級照明設計師賴雨農,率領十聿照明設計公司,進行總館頂樓燈光調整後,成果頗受好評,是令人喜愛的夜景新地標。在館內讀書的人,讀累了,也會上頂樓吹吹風,看看遠方。 ▲高雄市立圖書館總館夜景。2015年獲選為台灣十大非去不可的圖書館票選第一名。館藏豐富、夜景超美,如同放大版的誠品。(圖/翻拍自維基百科) ▲總圖一樓翰林茶館,可以喝珍奶、吃茶套餐,餐點好吃,環境優雅。(圖/記者張筱 攝) 若想要過夜住宿,那麼與總圖相鄰並有空橋互相連結的「高雄承億酒店」是不錯的選擇。斥資近10億的全新五星級飯店「承億酒店」於2022年9月開始試營運,為亞洲新灣區帶來新的氣象。承億擁有全台唯一50公尺的絕美高空透明無邊際泳池,可自24樓欣賞高雄市景及遠眺西子灣落日,更是亞洲唯一圖書館結合五星級酒店共構旅店。目前酒店共有6間主題餐廳 、 2間戶外式景觀酒吧,地下一樓有美食街, 2樓有電影院,是全台首創「城市渡假主題酒店」,值得體驗。 ▲「高雄承億酒店」(右)與高雄市立圖書館總館相鄰並有空橋互相連結,是亞洲唯一圖書館結合五星級酒店共構旅店。(圖/記者張筱 攝) ▲高雄承億酒店擁有全台唯一50公尺的高空透明無邊際泳池,可自24樓欣賞高雄市景及遠眺西子灣落日。(圖/翻拍自高雄承億酒店臉書) 附帶一提,高雄地標85大樓曾是台灣第一、亞洲第三高樓,如今卻風光不再。其底下的百貨公司經營不久即倒閉,高樓層的金典酒店(為君鴻酒店的前身)、君鴻酒店也相繼歇業。但目前仍有違法日租套房猖獗,且龍蛇雜處成為治安死角。遊客選擇住宿要小心謹慎,不要貪圖便宜入住非法的旅店。 轄區苓雅分局表示,自今年9月1日起已進駐24小時的機動派出所,過濾可疑的出入份子,以維護住客安全。據在地居民陳小姐表示,這麼有氣勢、曾經那麼風光的大樓,現在卻如此落寞,真的覺得很可惜,衷心期望85大樓能有機會恢復昔日風華。另外她也表示,全新五星級飯店「承億酒店」在此落腳,真是美事一樁,稍稍彌補了心中的缺憾。 2023年底高雄環狀輕軌成圓,朋友可以規劃一下,來一趟高雄輕軌知性、感性之旅# 《輕軌C8站》 高雄市苓雅區成功二路與新光路路口 《高雄展覽館》 地址:高雄市前鎮區成功二路39號 電話:07 -213...
「high趴音樂市集」 澎湃登場 絕美夕陽下音樂美食雙享受
記者秦毅君/高雄報導 「2023海線潮旅行」系列活動,今年甫推出便受到海線餐飲業者關注的「海線美食餐盤計劃」,亦吸引在地業者支持報名參賽。本週日(11/26)將於梓官赤崁海濱登場的「high趴音樂市集」,共計42家業者熱情參與。活動將邀請嘻哈歌手「FRαNKIE阿法」、超級星光大道「曾梓淞」及「芳棋」等多組歌手表演,並推出400份海線美食大放送,逛逛離海最近的質感市集,在絕美夕陽下享受音樂及美食。 ▲現場邀集超過40家餐車市集。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲海線小食圖卡。(圖/高雄市政府觀光局提供) 去年在梓官赤崁海濱推出離海最近的市集,以優美的海岸景色與悠閒海洋情調,成為海線獨具特色的音樂市集活動。今年將於11月26日下午2點到晚上8點,在同場地擴大辦理「high趴音樂市集」,結合「海線美食餐盤計畫」,邀請海線在地特色店家出攤,有主打比臉大的虱目魚排店家「品馨牛排館」、以司康與肉桂捲聞名的「光咖啡」,及赤崁在地青創品牌「誰的咖啡」都會前來共襄盛舉。 ▲現場邀集超過40家餐車市集。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲現場邀集超過40家餐車市集。(圖/高雄市政府觀光局提供) 高雄著名的大城船麵也首度以「芭嚒様泰式烤魷魚」品牌出攤,市集人氣名店「尤記龍鬚糖」、「迷路麋鹿糖藝舖」、「起司怪獸」、「北海魚丸」,及蚵寮夜市熱門攤商「整隻章魚燒」等品牌齊聚,共計42家中西餐點、炸物、甜食、飲品,滿足民眾的味蕾。除了美食之外,讓大家在海邊聽音樂、逛市集,伴隨夕陽、享受最浪漫的週末時光。 ▲超級星光大道曾梓淞歌手表演。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲海線小旅行秒殺體驗行程在活動現場加碼開課。(圖/高雄市政府觀光局提供) 為推廣高雄海線地區物產豐饒、美食匯聚的特色,當日活動加碼推出海線四區美食大放送活動。400份來自茄萣的彈牙花枝酥、永安的龍虎斑魚湯、彌陀的蒲燒虱目魚片及梓官的鮮蚵捲,當天參與舞台有獎徵答活動,就有機會免費領取。此外,現場還有「赤崁夜間導覽」遊程、「竹編杯墊」、「手作魚丸」等DIY課程可報名,報名活動還有100元市集券,讓遊客有吃又有玩。 ▲海線小旅行秒殺體驗行程在活動現場加碼開課。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲活動節目圖卡。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲遊客可漫步漁村探訪聚落中的赤崁古井。(圖/高雄市政府觀光局提供) 赤崁海濱屬於傳統漁村聚落,巷道狹窄停車空間有限,建議與親友共乘同行,如開車前來,可將愛車停放蚵寮國小後方海堤。如果前來逛市集,還可順遊漁村探訪聚落中的赤崁古井、劉文禧故居、劉德波故居、郭家古厝、老屋防空洞等景點。# 更多活動資訊請上高雄旅遊網(https://khh.travel/)官網、臉書及IG查詢 ▲活動交通圖卡。(圖/高雄市政府觀光局提供)
2023「台灣巧克力節 in Pingtung」 屏東可可甜蜜好滋味
記者秦毅君/屏東報導 「屏東可可‧台灣巧克力」品牌享譽國際,2023台灣巧克力節in Pingtung甜蜜登場,將於11/25~26週六、日在屏東可可巧克力園區幸福展開,來到南國屏東品嚐在地風味的台灣巧克力。 ▲2023台灣巧克力節,草皮休憩區。(圖/屏東縣政府客家事務處提供) 巧克力節將於11月25日上午揭開序幕,節日規劃多種系列活動,戶外草皮區有精彩的巧克力中英雙語兒童互動劇以及藝文演出;教堂區設置巧克力雙語互動劇的服裝配飾,提供身歷其境戲劇角色扮演;屋頂上的巧克力冰淇淋怪物裝置藝術與農業部水保署可可知識Q&A互動遊戲,讓親子沉浸在巧克力的世界。 ▲2023台灣巧克力節,巧可市集。(圖/屏東縣政府客家事務處提供) 會場還有多款特色的餐飲、甜點、文創商品,今年共近40家來自屏東與外縣市的巧克力品牌參與市集;精品味蕾饗宴,供消費者品評巧克力跨域風味;也能跟著在地品牌業者一起體驗手作DIY巧克力餅乾和可可脂保養品,發掘巧克力的多元魅力。 ▲2023台灣巧克力節,可可樹生態區。(圖/屏東縣政府客家事務處提供) 本次活動特別規畫了入園、打卡與滿額禮三種,「入園禮」於活動日入園前100名可獲得土然巧克力聯名可可乖乖;「打卡禮」與裝置藝術拍照上傳社群平台,即可兌換每日限量100份可可造型飾品;「滿額禮」於市集消費滿500元即可獲得精美獎品抽獎機會,最大獎沖繩來回機票。體驗南國屏東的熱情以及台灣巧克力的香甜滋味。# 更多活動的資訊歡迎上Facebook粉絲專頁搜尋「屏東縣政府客家事務處」 ▲2023台灣巧克力節。(圖/屏東縣政府客家事務處提供)
「和楓牛奶堂」橋頭飄香十七年 濃郁香醇加鮮甜 令人回味無窮
記者秦毅君/高雄報導 來到高雄橋頭除了糖廠、肉躁飯、肉包之外,有一家深受在地人喜愛的牛奶火鍋專賣店「和楓牛奶堂」,是由橋頭在地的小農和楓牧場自家直營,牛奶非收購多家牧場的混合奶,都是來自自家牧場的單一乳源,和楓牛奶堂已在橋頭飄香近十七年,濃郁香純又鮮甜的牛奶鍋令人一吃成主顧,回味無窮,一訪再訪。 ▲和楓牛奶堂由橋頭在地的小農和楓牧場自家直營。(圖/秦毅君提供) ▲和楓牛奶堂由橋頭在地的小農和楓牧場自家直營。(圖/秦毅君提供) 和楓牛奶堂老闆和老闆娘非常親切和善,酪農業經營不易,原來之前正好遇到乳品收購上的問題,因而有了出自我品牌的想法,除了繼續配合原有的大廠收購,進而誕生了這家以牛乳為招牌的餐館,演化成多元化的經營方式。 ▲老闆和老闆娘親切和善。(圖/秦毅君提供) ▲濃郁香純又鮮甜的南瓜牛奶鍋。(圖/秦毅君提供) ▲特殊風味的羅勒青醬牛奶鍋。(圖/秦毅君提供) 牛奶鍋奶味濃醇,但是吃起來卻清爽沒負擔,火鍋配料新鮮,少有一般的火鍋料,吸滿奶味的南瓜綿密鬆軟、紅白蘿蔔清甜可口、花枝丸滿滿的花枝、非冷凍的玉米Q彈美味,牛奶湯頭喝得出來無添加任何成分,吃起來真材實料,不是加了乳化劑或鮮奶油的他牌牛奶鍋可以比擬的。 ▲真材實料的牛奶鍋。(圖/秦毅君提供) ▲古早味紅茶搭著自家牧場純鮮奶。(圖/秦毅君提供) 當地居民覃小姐表示:有一次帶朋友來店用餐,點了檸檬香茅牛奶鍋,因本身不吃辣,結果自己疏忽菜單上有標示為辣味,只好向老闆要求換鍋,但會付兩鍋的餐費,後來結帳時,老闆不但非常阿莎力只算一鍋的費用,還把未食用的檸檬香茅鍋免費打包起來,從此以後只要有朋自遠方來,必定來此享用有企業良心又美味的牛奶鍋。 ▲餐館內彌漫著悠閒的氛圍。(圖/秦毅君提供) ▲牛奶鍋湯快喝完時,還可以免費加一次牛奶。(圖/秦毅君提供) 餐館內彌漫著悠閒的氛圍、小巧溫馨又環境舒適,才過早上11半點,人潮越來越多,且店內服務人員都能即時回覆需求,尤其是牛奶鍋的湯快喝完時,還可以免費加一次牛奶,果然是有用心經營的店家。 ▲和楓牛奶堂價目表。(圖/秦毅君提供) 菜單中另有燉飯還有義大利麵,聽老闆說白醬也是從他家牧場牛乳來的,目前假日未供應,只有平常日可以品嚐。 ▲社區居民的婆婆媽媽都會直接來這裡購買鮮奶,安心又好喝。(圖/秦毅君提供) 由於牛奶是自己生產的,無添加任何化學成分,社區居民的婆婆媽媽都會直接來這裡購買鮮奶,安心又好喝,因季節而有產量限制,店家不定期在臉書公告,或可先來電詢問以免向偶。# 地址:高雄市橋頭區樹德路66號 營業時間:星期六、11:00–14:00、17:00–21:00 星期一公休 訂位專線:(07)611-2480