記者張辰卿/桃園報導  「2024桃園金牌好攤」主場活動10/5日在新永和市場前方廣場舉辦，召集桃園市集名攤，並串聯雙北水餃攤，共計25攤傳統市場明星攤進駐展售，另外現場更集結10家桃園市場手工水餃攤位進行「金牌好攤–桃金餃」競賽，邀請國宴主廚-阿發師、職人麵點師傅-陳聖天老師、知名美食部落客-大口老師，與100位民眾試吃員組成評鑑團一同評分，最終由興國公有零售市場-阿燕水餃榮獲金賞，新永和公有零售市場-姜記山東水餃獲得銀賞，龍潭公有零售市場-天字號手工水餃則獲選銅賞。 桃園市政府致力於推動經濟發展，今年首度整合多項金牌獎項，打造最高榮譽『桃金獎』，而經濟發展局長期透過辦理市集名攤評選，已建立起桃園市集名攤的專業形象與知名度，藉此強化消費者信心，同時也帶動桃園市集整體進步，今年更延伸桃金獎的概念，以『桃金餃』作為競賽主題，號召桃園傳統市集的手工水餃攤位們一同餃逐天下。   ▲桃園市長張善政表示，今年選擇以市場內常見的商品「水餃」作為主題，並融入「桃金獎」的概念，辦理「金牌好攤桃金餃」年度主題評選，希望挖掘出在市場內的美食。(圖/桃園市政府) 桃園市政府經濟發展局表示，今年選擇以市場內常見的商品「水餃」作為主題，並融入「桃金獎」的概念，辦理「金牌好攤-桃金餃」年度主題評選，就是希望挖掘出隱藏在市場內的狠餃色，第一階段透過邀請市場專家至攤位進行現地評選，評選出10家各有特色的市場水餃攤位，而今天透過3位名廚專家及100位民眾試吃員的試吃評分，選出桃園市場金牌水餃。金、銀、銅賞最終分別由堅持選用溫體黑豬肉及新鮮大白蝦的興國公有零售市場-阿燕水餃「五行高麗菜鮮蝦水餃」、加入自磨紅花椒粉，充滿獨特香料味的新永和公有零售市場-姜記山東水餃「高麗菜黑豬肉水餃」、混合雙餡味道豐富的龍潭公有零售市場-天字號手工水餃「招牌水餃(高麗菜韭菜)」拿下。 除了「金牌好攤-桃金餃」公開美食評選外，市府今年也首次擴大辦理金牌好攤主場活動，不僅有10家桃金餃競賽攤位參與擺攤展售，另外更邀集15家桃園市集名星攤及雙北市的水餃攤共襄盛舉，展現桃北北傳統市場的魅力與特色，現場也規劃許多優惠活動與親子活動，包括投票抽獎、免費DIY體驗、氣球互動秀、YOYO家族唱跳表演等，不管大朋友還是小朋友都能享受現場歡樂氛圍。  ▲今年度桃金餃競賽由興國公有零售市場阿燕水餃榮獲金賞，新永和公有零售市場姜記山東水餃獲銀賞，龍潭公有零售市場天字號手工水餃獲銅賞。(圖/桃園市政府) 為了感謝一直以來支持市場的民眾，新永和市場配合金牌好攤活動同步推出「感恩回饋系列活動」，於今日開始展出「舊永和市場特展」，希望藉由將募集到的舊市場景物及人文照片製作成主題展覽，喚起老桃園人共同的生活記憶；回饋民眾的「滿百摸彩大方送」活動也同時開跑，即日起至10月26日，只要在新永和市場攤位單筆消費滿200元，即可獲得摸彩券一張，有機會抽中最大獎55吋電視，10月27日更將辦理「紅包抽抽樂」活動，當天至新永和市場消費不限金額，就能憑購買的商品或憑證參與紅包抽抽樂，每人限參加乙次，獎項為100元至1,000元不等的買菜金，可一路使用至11月底，歡迎喜愛逛市場的市民朋友在活動期間至新永和市場消費享回饋。相關活動資訊詳情請搜尋「桃好您的心」粉絲專頁（https://www.facebook.com/EDB.TYCG）。

記者陳金金 / 台北報導 秋冬的腳步悄悄到來！10月7日起，只要在指定門市使用大苑子PAY購買一杯柳丁綠，就有機會把一盆可愛的柳丁樹帶回家。這項限時活動在全台九家門市同步展開，包括市府夢想店、新竹北大店和逢甲福星店等地。數量有限，先到先得，喜歡親自體驗採柳丁樂趣的朋友一定要提前來，抓住這難得的機會，把當季的鮮搾柳丁綠和柳丁樹一起擁有！ 台灣鮮搾柳丁綠一直是大苑子的經典之作，堅持使用100%新鮮的台灣柳丁現搾製成。柳丁的天然精油香氣，搭配清爽回甘的翡翠綠茶，酸甜適中，每一口都充滿大自然的味道。隨著柳丁的盛產期從10月到12月，秋冬季節的柳丁綠就像是一個儀式，喝下這杯，彷彿正式宣告秋天的到來。 此外，這一週更有豐富的會員專屬驚喜活動！10月7日當天，只要單筆消費滿169元，就能免費獲贈一杯文山青茶。接著在10月8日，大苑子PAY自動加值信用卡還能享受許慶良鮮奶茶買一送一的好康。10月9日，青森蘋果冰茶第二杯半價優惠將帶來滿滿的甜蜜滋味，而10月10日，只要轉贈商品券或優惠券，就能立享折價券，讓你下一次消費更加超值！這個秋天，讓大苑子的柳丁綠成為你生活中的小確幸，趕快加入會員，享受更多美味與優惠吧！

記者陳金金 / 台北報導 隨著秋季來臨，正是品味螃蟹的最佳時刻。台北W飯店31樓紫艷中餐廳自即日起至11月30日推出秋蟹饗宴，結合當季蕈菇，打造豐富的海味盛宴和精巧的個人套餐。這次不僅提供六道豐盛海鮮料理，還推出細緻的個人套餐，讓饕客能夠自在享用秋蟹美味。 這次秋蟹饗宴的亮點之一是主廚郭偉雄精心研發的「羊肚菌鳳脂肥蟹鍋」。這道料理取材於法式經典菜「羊肚菌春雞」，以沙公代替春雞，配上龍虎石斑熬製的湯底，雞油提升香氣，再加入世界四大名菇之一的羊肚菌，展現創意與風味。另一道推薦菜色「濃湯菌菇沙母炒糯米」則選用肥美的沙母與蕈菇燜煮，奶油與高湯將湯汁鎖入米粒中，每口都充滿鮮美與香氣。 ▲秋季菇蟹個人套餐：蘑菇和牛小漢堡／椒鹽美白菇／潮州辣醬杏鮑菇／香煎蟹肉花枝餅、金湯浸松葉蟹鉗、摩利菌醬燒小乳牛、椒麻香椿醬炒香檳茸豌豆仁、黑松露軟殼蟹野菌炒飯、洛神花蜜釀銀耳露／紫艷菇菇包。（圖／業者提供） 此外，紫艷的經典菜「花雕蛋汁蒸沙公」以花雕酒蒸煮沙公，搭配非籠飼雞蛋，濃郁酒香與蟹肉海味交織出別具一格的風味。對於喜歡濃烈口感的顧客，「避風塘炒沙公」經辣椒油爆炒，香氣撲鼻，辛香料與海鮮的搭配讓人食指大動。張慶堂主廚的「金湯鱈場蟹肉焗白菜」則以南瓜金湯襯托多汁娃娃菜，與鱈場蟹肉一同焗烤，奶香四溢，適合不想沾手的饕客。 除了豐富的合菜，紫艷中餐廳今年首度推出「秋季菇蟹個人套餐」，讓賓客以單人份體驗秋蟹與蕈菇的完美結合。套餐包含多款精緻小點如「蘑菇和牛小漢堡」和「香煎蟹肉花枝餅」，接著是「金湯浸松葉蟹鉗」，濃郁南瓜湯底搭配松葉蟹肉，呈現奢華感。主菜則可選「摩利菌醬燒小乳牛」或「摩利菌醬煎星斑」，並以特製菌菇醬提升肉品的鮮美風味。最後，壓軸的「黑松露軟殼蟹野菌炒飯」搭配酥脆的軟殼蟹，帶來秋蟹與蕈菇的雙重享受。 ▲香煎蟹肉花枝餅：師傅手打花枝漿搭配新鮮蟹肉與馬蹄，香煎至外酥內嫩，口感Q彈，為大人小孩都喜愛的開胃點心。（圖／業者提供） 甜點部分則有紫艷中餐廳的招牌「洛神花蜜釀銀耳露」和造型可愛的「紫艷菇菇包」，完美收尾這場秋季饗宴，讓顧客盡情享受秋蟹與季節食材的美味。 【新頭條-Thehubnews】提醒您：未滿18歲請勿飲酒  開（騎）車不喝酒　喝酒不開（騎）車

記者陳金金 / 台北報導 知名甜點品牌亞尼克的「焦糖烤鳳梨生日蛋糕」在農業部農糧署主辦的首屆「臺灣TFS (Taiwan Fruits Star) 水果之星」國產水果烘焙暨甜點創意競賽中，榮獲烘焙甜點組金賞。本屆比賽共有78家業者參賽，呈現94項國產水果創意加工產品，而亞尼克以融合台灣金鑽鳳梨與精湛烘焙技術的創新蛋糕脫穎而出，成功贏得評審青睞。 這款「焦糖烤鳳梨生日蛋糕」以金鑽鳳梨作為主要食材，鳳梨的酸甜滋味經過炙燒處理，散發出濃郁香氣，搭配亞尼克招牌的北海道奶霜與柔軟的泡芙蛋糕層，創造出層次豐富且口感清爽的美味享受。蛋糕表面上炙燒後的鳳梨片，宛如盛開的花朵，既視覺搶眼又美味誘人，成為這款蛋糕的最大亮點，讓每一口都充滿台灣特有的水果風味，體現「好旺」幸福的象徵。 ▲選用優質國產水果-金鑽鳳梨作為主原料，搭配招牌北海道奶霜和柔軟又濕潤的泡芙蛋糕，夾層與外觀大量運用了炙燒新鮮鳳梨盛開如花。（圖／業者提供） 歡慶國慶 全台限量贈送野餐巧提袋 為慶祝這項金賞榮譽，亞尼克特別於10月1日至31日推出「舉國歡慶過生日」活動，邀請全台消費者一同品味這款冠軍甜點。活動期間，凡購買「焦糖烤鳳梨生日蛋糕」（不限尺寸），即可獲贈限量的「野餐巧提袋-鳥語花香」乙個，全台共限量400個，送完為止。此外，亞尼克也同步推出LINE禮物購買活動，凡於LINE上選購此款金賞蛋糕，即可享LINE POINTS 20%點數回饋，限量50顆，讓消費者不僅能輕鬆送禮，更能享受額外的優惠。 以金賞甜點體驗台灣在地水果魅力 亞尼克的焦糖烤鳳梨蛋糕不僅展現了品牌對於甜點品質的堅持，也呼應了台灣國產水果的創意運用。這款蛋糕不僅受到了專業評審的肯定，還讓消費者在享受甜點的同時，能夠體驗到台灣特有的水果魅力。無論是作為生日蛋糕，或是家人朋友聚會的分享甜點，這款蛋糕都能帶來滿滿的幸福感。 【亞尼克官方網站】 詳見：https://www.yannick.com.tw/ 【亞尼克全台門市據點】 詳見：https://reurl.cc/1erW18

記者陳金金 / 新北報導 新北市最高的粵菜餐廳「望月樓」推出秋季限定菜單「一蟹知秋」，從10月4日至2025年1月1日正式登場。餐廳位於觀音山、淡水河畔，坐擁壯麗的景色，並以精緻的秋季蟹宴呈現多款時令美味，讓饕客們在欣賞迷人景緻的同時，品味肥美大沙公、花蟹、青蟹、紅蟳等經典蟹料理。 此次菜單由兩位廚藝精湛的副主廚攜手打造，一位是擁有50年經驗的粵菜大師郭志強師傅，另一位則是年輕有為的蔡崇義主廚。郭師傅在13歲便開始粵菜廚師生涯，曾任職於多家高級餐廳，並於2016年加入望月樓；而蔡師傅則傳承自母親的廚藝，曾於多家知名飯店歷練，並於2016年底加入望月樓。 「一蟹知秋」推出多道以新鮮蟹肉為主題的創意料理，包括「黑椒蘿蔔糕炒沙公」、「老酒青蟹粿仔條」等。黑椒蘿蔔糕炒沙公選用800公克的肥美大沙公，搭配由自製臘腸蘿蔔糕炒製而成，蟹肉鮮甜，與濃郁的奶油黑椒香氣相得益彰。而老酒青蟹粿仔條則以青蟹搭配陳紹老酒和五花肉，香氣十足，蟹肉嫩滑、粿仔條吸飽蟹汁，滋味豐富。 ▲望月樓-脆皮雙菇扒蟹粉。（圖／業者提供） 此外，「青花椒蒜茸薑米蒸花蟹」和「老少平安蒸青蟹」等清蒸料理，則展現了廚師對蟹肉鮮味的精準掌握。花蟹以青花椒、蒜茸、薑米同蒸，清爽中帶有辛香；青蟹則與嫩豆腐和蝦泥結合，蒸製而成，兩道菜色均保留了螃蟹的原始鮮味。 望月樓作為新北市推廣萬里蟹的指定餐廳，每年都為食客帶來驚喜。今年的菜單匯聚了郭師傅和蔡主廚的巧思，無論是經典老菜還是創新蟹餚，都展現了粵菜的精髓與秋季海鮮的極致風味。想要品味這場蟹宴的饕客們，歡迎致電訂位：(02)7705-9703。

記者蘇凱中/宜蘭報導 「2024宜蘭縣三山國王客家文化節」30日在蘭陽大興振安宮舉行，希望藉由傳統祭典活動認識多元的客家文化，內容包含祝壽大典、鑽轎腳、客家歌舞戲曲表演及客家美食饗宴。 現場除了有三山國王祝壽大典、踩踏盆火祈福儀式（以金紙過火，信徒身扛神轎，踏過焚燒中的金紙堆，去除厄運、祈求國泰民安、風調雨順），更安排客家團體表演傳統舞蹈、歌曲、花鼓、舞獅及客家傳統戲曲，以及提供豐富的客家傳統美食及童玩手作體驗與民眾分享，還有慶典活動的重頭戲「鑽轎腳」活動， 宜蘭縣政府表示，三山國王信仰源自粵東地區的地方信仰，所奉祀的神祇為巾山、明山、獨山三座神山，為深具粵東地方色彩的民間信仰，是粵東潮州人和客家人共同的地方信仰，隨著清代的移民被帶到臺灣，即為其建廟立碑；臺灣客家移民大部分來自粵東，不論是在廣東原鄉或是在臺灣新故鄉，三山國王都是許多客家人主要信仰神祇；蘭陽大興振安宮為宜蘭縣極具代表性主祀三山國王的廟宇，香火鼎盛，建廟歷史已超過兩百多年，為鄰近大興、東城等客底聚落社區居民之信仰中心。每年農曆2月25日、7月25日及8月28日（分別為二王、三王及大王的誕辰），廟方均會辦理盛大的慶典活動。 為了讓宜蘭的客家文化被看見，宜蘭縣政府及冬山鄉公所積極向中央爭取經費並獲客家委員會補助「冬山阿兼城、火燒城客庄生活故事廊帶」計畫，以蘭陽大興振安宮為起點，串連東興國小、林吉記圳及伯公廟，另活化大興社區活動中心的餘裕空間，規劃成客家文化故事館，連結阿兼城(東城村)、火燒城(大興村)的客家聚落，突顯冬山在地客家文化，讓宜蘭客家復甦、紮根、萌芽。

記者蕭麗鳳/彰化報導 「雙十國慶 一起玩泥芭」! 2024溪州提拔泥-樂在泥芭中活動，將於10月12日、10月13日在溪州花博公園熱鬧登場。溪州鄉公所於今(30)日辦理2024溪州提拔泥-樂在泥芭中活動宣傳記者會，由鄉長江淑芬、代表會主席莊正雄及溪州農會理事長黃坤益等現場與會貴賓共同為活動揭開序幕，搶先曝光本次提拔泥活動的精彩內容。 鄉長江淑芬表示：今年活動內容相當豐富，有優質番石榴評鑑競賽及稻米品質競賽頒獎活動；也有刺激好玩的夏日熱鬥！泥芭競賽，包含泥芭尋寶趣、拉力賽、拔河、排球賽、大胃王等比賽，以及手作DIY可以報名參加；現場還有水陸氣墊城堡可以玩水；這次特別感謝由允強企業公司贊助，邀請到紙風車劇團演出「蕃薯森林奇遇記」，將耳熟能詳的虎克船長及小飛俠角色進行改編，一起隨著音樂勇敢冒險去，好多精彩的活動等你來體驗。 ▲邀請大家到彰化溪州花博公園參加「提拔泥-樂在泥芭中」活動。（圖/記者蕭麗鳳攝) 此外，還有芳舟銅管恐龍音樂劇、金宇園掌中劇及彰化生活美學打擊樂團等特色表演可以觀賞；現場更有在地的特色小農市集可以逛，好吃的芭樂、各式小吃等您來品嚐。有吃、有玩又有在地特色農產可以買，更有豐富的會場限定拍貼機、豐富打卡禮與看好戲來抽獎等好康等您來。 ▲讓溪州提拔泥陪伴您度過歡樂的雙十假期！（圖/記者蕭麗鳳攝) 今年雙十國慶的假期，邀請大家到彰化溪州花博公園參加「提拔泥-樂在泥芭中」活動，報名資訊皆公佈於溪州鄉公所FB，歡迎各界組隊報名參加。一起來享受歡樂、多元及趣味的假日時光，迎接這一年一度的溪州盛會，讓溪州提拔泥陪伴您度過歡樂的雙十假期！

生活中心/臺東報導 為讓更多人認識並感受薈萃豐富的南迴風土，臺東縣政府將於10月12、13日在臺東舊站特區鐵花步道旁草坪盛大舉辦「南迴尋味節」活動，集結南迴創意料理、質感手作、生活文化、農產好物於市集，一次網羅南迴從山林到海洋好滋味，讓大家體驗好山、好水、好玩、好好吃。 ▲「南迴尋味節」活動集結南迴創意料理。(圖/ 臺東縣府農業處提供)    隨著慢經濟發酵，許多旅客漫遊在南迴公路上，親身感受臺東藍魅力，欣賞海天一線的絕美景致，也吸引旅客深入山海村落，親身體驗自然純樸人文風情。南迴具有排灣族、閩、客等多元族群與部落文化，加上豐饒物產、天然原味料理方式，孕育出獨特的南迴慢滋味，更是吸引遊客到訪的特點，盼透過「南迴尋味節」，展現多元豐富的山海印象。 ▲「南迴尋味節」活動集結南迴創意料理。(圖/ 臺東縣府農業處提供) 「南迴尋味節」每天早上10點到下午5點熱鬧開市，以「尋味」為主題，規劃「山有市」、「海有市」、「玩也有市」等「3個主題市集」，以及「6大節氣小食堂」、「9大食玩攻略」等，數十場精彩展覽、闖關、手作、表演等，向大家推薦南迴特有節氣好食材、山海特色料理、部落手作、農遊體驗，以及伴手等。其中「節氣小食堂」學程，邀尋味獵人、綠色餐飲指南GDG中區總召集人LISA帶來「微酵x小米紅藜茶香檳」，以南迴特有食材解鎖風靡歐美名人圈的「康普茶」，領軍各職人共同策劃獨家限定的教作活動，包括「微素x樹天貝」、「微甜x蝶花水晶球」、「微蜜x尚武鳳梨三重奏」、「微醺x雨沐下的調飲」、「微調x洛神茶包DIY」等。 ▲「南迴尋味節」活動集結南迴創意料理。(圖/ 臺東縣府農業處提供) 「9大食玩攻略」展區每天推出競技、闖關、解謎等互動又好玩的活動；「數漁歌競技場」可學唱漁歌古調《數魚歌》，體驗大武早期魚栽買賣樂趣、「日本禿頭鯊前半生」認識南迴遠近馳名的不是鯊魚也不是來自日本「洄游性魚種」；「買菜小達人」跟著達人撇步，讓小朋友簡單化身選菜、買菜高手等。在玩樂中學習，也可以獲得在市集消費的現金抵用券，各項好康等你來挑戰。 為了讓大家買到最超值物產，活動期間聯合南迴業者加碼推出「加1元多1件」、「南迴倍增卷」等限定優惠活動；其中「南迴倍增卷」手持300元現金可兌換面額600元市集抵用券。# 「台東好農」粉絲專頁：https://www.facebook.com/newttmall 「南迴尋味節」粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=61565209624831

記者李喬智/宜蘭報導 宜蘭觀光新亮點「青操食品觀光工廠」自開幕以來天天高朋滿座，遊客團客絡繹不絕，大家爭相參拜作客駐駕的白沙屯媽祖，以及與Q版媽祖彩繪合影留念，今日（9/28）正式啟動的養生飯DIY更是吸引大批人潮前來參與，就連金鐘影帝游安順也親臨現場動手製作專屬口味的養生飯。 青操食品表示，養生飯DIY是非常適合親子共同參與的活動，父母可以陪著孩子一起製作，以寓教於樂的方式讓孩子認識各項台灣引以為傲的食材，同時讓珍惜食物的文化素養深植孩子心中。來到青操食品觀光工廠參訪，門票可以直接全額折抵DIY的費用，結束後還能帶回美味的養生飯，以及滿滿的回憶。 旗下產品人氣第一的養生飯有素食、鹹豬肉、香腸等3種不同的口味，然而現場DIY並不侷限食材及調味，遊客可以根據自己的喜好挑選想要加入的食材，並在餐盤中充分調和，達到每一口都能吃到所有食材的豐富口感，最後再以真空包裝的方式讓遊客可以將成品帶回家與親朋好友共享。 除了養生飯DIY大受歡迎之外，青操食品觀光工廠還有非常多值得一探的亮點，包含參拜人潮紛至沓來的白沙屯媽祖、傳達出媽祖信仰珍貴文化的彩繪，以及工廠內部各式各樣符合高標準的生產環境及設備，當然也別忘了可以讓小朋友放電遊玩的親子草皮區，以及品項豐富齊全的販售處。 由於創業以來便深受白沙屯媽祖的庇蔭照顧，青操食品全體上下始終堅持初衷理念，要將最美味且最安心的食品帶給全台灣的消費者，同時也不忘持續推動2025乙巳年「白沙屯媽祖徒步進香結緣聯名養生飯」捐贈活動。來到現場參加過DIY，或是品嘗過美味養生飯的遊客，若希望明年粉紅超跑出發進香時，隨行的廣大香燈腳們也能在路上隨時用養生飯來補充體力，就可以視個人情況參加捐贈，讓媽祖的大愛與溫暖能夠不斷擴大、再創奇蹟。 青操食品觀光工廠的養生飯DIY活動細節，以及白沙屯媽祖聯名養生飯捐贈活動參加辦法，可至青操食品官網（https://qingcao.com.tw/），或臉書粉絲頁做進一步的查詢。

記者蕭麗鳳/彰化報導 鹿港轉運站 BOT 案又傳來好消息，負責廠商上京成股份有限公司與全球領先的國際酒店集團-洲際酒店集團正式簽約合作成立鹿港英迪格酒店，開發進程向前邁出一大步。27 日在縣府中庭辦理簽約儀式，由彰化縣長王惠美見證，上京成董事長許叙銘、副董事長蔡國正與洲際酒店大中華區首席企業事務及戰略關係官陸海清、酒店開業事業部副總裁陳昌群代表簽約。相信強強聯合，完工後定會吸引更多國外旅客關注，帶動地方發展前景可期。 王惠美表示，鹿港是開放的博物館，一直沒有五星級的飯店，在去年，鹿港轉運站BOT案順利招商，由上京成公司許叙銘董事長，也就是鹿港在地帝寶工業集團的總裁，號召鹿港在地企業聯手要為故鄉鹿港打造客運轉運站與星級國際旅館，將與全球知名的洲際酒店集團正式簽約合作，成立「鹿港英迪格酒店」，為彰化縣引進第一家國際級的酒店，也是第一間五星級飯店，歡迎洲際酒店集團的到來，為鹿港打開國際知名度。 ▲洲際酒店集團正式簽約合作成立鹿港英迪格酒店。（圖/記者蕭麗鳳攝) 王惠美表示，「英迪格酒店」是洲際酒店集團旗下著名的品牌，長期深根大中華地區，以沉浸式在地文化體驗聞名，這次「鹿港英迪格酒店」會以「非凡鹿港，行渡洛津」為主軸，外觀採用鹿港紅磚與帆船意象，融合在地人文歷史、藝術及科技等元素設計，讓賓客感受鹿港昔日「千帆入港」的繁榮盛況，將提供115間客房、咖啡廳、宴會廳、室內溫水游泳池、酒吧等頂級設施，並與鹿港轉運站相輔，提升鹿港的交通、觀光與住宿體驗，讓鹿港成為國際商務觀光重鎮。 ▲簽約儀式，由彰化縣長王惠美見證。（圖/記者蕭麗鳳攝) 王惠美指出，彰化縣是六都以外的百萬人口大縣，雖然資源不比六都多，但縣府積極推動複合式、共融式的建設發展，其中「鹿港轉運站BOT案」就是良好的示範，其他還有洛津國小操場設置地下停車場兼蓄洪池、彰化市延平公園地下停車場等，期待這次鹿港轉運站BOT案能夠順利圓滿興建；另外，「和美轉運站BOT案」，也歡迎有興趣的投資廠商，期待為鹿港觀光再創新高峰。 ▲完工後定會吸引更多國外旅客關注，帶動地方發展前景可期。（圖/記者蕭麗鳳攝) 上京成董事長許叙銘表示，這個案子從開始到現在，預算持續一直在增加，不惜成本，就是要做到最好。這次上京成與英迪格酒店合作，引領鹿港開拓文化，透過飯店不管是讓在地鄉親，或是來自國際的遊客，都可以感受到鹿港的風情及文化，同時也期待做出全國最好的轉運站，以最為用心的態度去做，期待未來能看到鹿港的代表性地標，不僅是國際性的酒店，也將是彰化第一個五星級的飯店，也期待這個案子以後，未來BOT案會有更多人願意去做，為彰化的文化及觀光帶來很好的助力，目標是在今年底，能夠跟營造廠完成簽約，且進行動土典禮。 ▲融合在地人文歷史、藝術及科技等元素設計，讓賓客感受鹿港昔日「千帆入港」的繁榮盛況。（圖/記者蕭麗鳳攝) 洲際酒店集團大中華區首席執行官愛默爾透過翻譯表示，這次的簽約將為雙方之間的合作關係奠定良好的開端，洲際酒店集團作為領先全球的酒店，目前在台灣有13家酒店，英迪格酒店是一個高端精品的酒店品牌，每間酒店都以其所在城市的鄰里文化為靈感設計，讓所有的賓客都能感受耳目一新的在地風情，呈現在地的美麗視角，將當地的觀光、聲音和風味融入到空間中，英迪格酒店品牌自2004年推出以來，在全球各大熱門旅遊景點擁有158家的酒店和133家酒店正在籌監中，英迪格酒店為客人提供新穎且獨特的精品酒店設計和體驗，同時還享有洲際酒店集團的安心保障和IHG的會員福利。他對台灣市場充滿信心，鹿港以其深厚的人文歷史底蘊聞名，更被評選為「台灣十大觀光小城」，他相信英迪格酒店將會取得巨大的成功，並期待9月盛大開幕後，相信在上京城股份有限公司與洲際酒店集團的共同努力下，為充滿活力的鹿港帶來更多的靈感與精彩。 鹿港英迪格酒店聘請曾任普立茲克獎得主，英國 Zaha Hadid Architects 主導設計師的行一建築事務所的彭文苑建築師負責設計;燈光規劃由十聿照明擔綱，總監賴雨農是世界級照明設計師與光雕藝術家，現任大中華區總協調人十聿照明的代表作包括台北 101 大樓建築外立面燈光及上海外灘景觀燈光。匯集大師智慧打造的鹿港英迪格酒店預計 2028 年啟業營運，將提供 115 間客房、鄰里咖啡廳、50 桌宴會廳、室內溫水游泳池、酒 吧…，各項設施齊全。融合歷史、文化、藝術、科技元素的鹿港英迪格酒店、必然成為鹿港的新地標，吸引更多國內外旅客關注與到訪，擁有豐厚文化資產的鹿港小鎮也將迎來新的發展契機，再現二鹿風華。