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整理跑馬古道林相 宜蘭分署攜手合作社營造古道優質景觀林

記者蘇凱中/宜蘭報導 林業及自然保育署宜蘭分署與合作備忘錄夥伴雙連埤里山倡議林業勞動合作社,4日整理跑馬古道林相,透過整理林相工作,提升跑馬古道林分健康與景觀通透性,增進民眾觀賞豐富度與振興地方林產業經濟,並達到扶植在地廠商、降低施業碳排與永續經營森林目標,逐步規劃這條具豐富人文歷史、遺址及自然景觀步道,藉此提升遊客體驗、增進林分健康及創造地方經濟三贏。 宜蘭分署於105年起長期陪伴及輔導雙連埤永續里山經濟及林業多元化經營,自112年底順利成立林業合作社後,辦理林業技術系列培力課程,包含林業從業人員基礎訓練、伐採與集材實作、里山賽夏合作社經營模式觀摩等。 宜蘭分署表示,透過地方團隊執行步道林相景觀整理,除有助於活絡地方經濟、減少碳排及增加生物多樣性外,更是復興林業的重要起步,未來將邀約合作更多元林業工作機會(造林、撫育、疏伐及勞務)予地方潛力團隊,並持續進行林業人才培訓、自然資源保護與林業永續多元發展策略,以此鏈結地方產業與經濟效益。

2024 ITF台北國際旅展圓滿落幕 觀展人次成長5.83%

生活中心/台北報導 2024 ITF台北國際旅展今(4)日圓滿落幕,四天入場總人次達364,563人次,較去年成長5.83%,其中第三天人次創近9年來單日進場人次最高峰,信用卡刷卡滿額禮兌換總金額達到1.5億元,較去年成長15%。ITF旅展也帶動國旅熱潮,多家飯店銷售業績突破上億元,不僅有許多百萬刷手,更有多位千萬刷手現身。今年展區擴大回歸1、4樓,雙層展區天天人氣爆棚、買氣暢旺! 台灣觀光協會榮譽會長葉菊蘭表示,自2018年ITF從台北世貿一、三館搬遷至南港展覽館,經過八年努力,重新恢復一、四樓雙層展區規模,這一路充滿挑戰,每一次展覽都是業者與台灣觀光協會的心血結晶。展期4天觀展人潮洶湧,多位參展單位業績破億元,要感謝民眾熱情支持與參展單位用心籌備,攜手打造這場國際級的旅遊盛會。今年的展場規劃與攤位搭建都展現專業與實力,是ITF成功轉型的一年,ITF台北國際旅展已是亞洲最大、最具品質、參觀人數最多的旅展,期待吸引更多各國業者前來洽談、尋找更多台灣旅遊產品,共同推動旅遊產業發展! 交通部觀光署副署長林信任表示,今年是他第20次參加ITF,但因為遭遇颱風挑戰,這次也成為他最擔心的一次。幸運的是,開展當天風和日麗,觀光署邀請的80多位國際買家也順利抵達現場,與台灣業者交流。他提到,今年的ITF有三大改變。首先,開展前簡會長預估今年參觀人次將成長5%,而到展期第三天已達6%以上的成長,要感謝葉前會長打下的穩固基礎;其次,今年的國內外參展單位展現出實質性的轉型,彼此觀摩、學習,共同成長;最後,感謝林部長邀請10個邦交國參展,今年共有111個國家/城市參與。林副署長相信,觀光是外交的最佳後盾。 外交部長林佳龍表示,他首次以外交部長身份參加ITF,深刻體會到觀光是外交的重要基礎,更是觀光的延伸。目前外交部推動的總合外交,其中一項重點便是「觀光外交」,希望透過觀光讓台灣與世界各地的夥伴建立友誼,促進國內外民眾的互動與交流。林部長提到,此次ITF的邦交國特展區展示了邦交國的絕美風景、美食與文化,讓更多人理解到台灣的特殊之處,也為國際間的創新交流創造更多可能性。他呼籲大家多多造訪台灣的邦交國,透過旅行深化國際交流,讓台灣走向世界,也讓世界走進台灣。 ▲五大獎項獲獎單位與長官們合影,每個參展單位都是最棒的!(圖/台灣觀光協會提供) ITF閉幕式上,為感謝各參展單位的精心策劃與積極參與,主辦單位特別頒發了「最佳展館獎」、「最佳人氣獎」、「最佳永續獎」、「最佳創意獎」以及「最佳表演獎」五大獎項。台灣觀光協會會長簡余晏表示,感謝台灣人民、千萬與百萬級的刷手們,及所有參展夥伴與參觀朋友的熱情支持,與大家相約明年在ITF再度相見! 2024 ITF台北國際旅展圓滿落幕,2025年與大家相約11月7日至11月10日在台北南港展覽館一館相會,另於2025年3月1日開放參展單位報名,歡迎大家持續鎖定官方平台最新消息!

北觀處歡迎您搭「台灣觀巴」遊皇冠海岸 相關行程買一送一活動持續到年底

記者余政哲 / 綜合報導 趁涼爽的天氣,4人即可成行的「台灣觀巴」小團旅遊模式正夯,交通部觀光署至今(113)年12月31日止推出台灣觀巴2人同行1人免費優惠活動(即買一送一)持續進行中,觀光署北海岸及觀音山國家風景區管理處(下稱北觀處)同步響應本優惠,歡迎國內外遊客多加利用台灣觀巴探訪皇冠海岸美麗的地景、自然與人文風采。 為推廣皇冠海岸山海多元主題,北觀處以觀音山、野柳地質公園及和平島地質公園為遊程3大主軸,串聯新北十三行博物館、八里渡船頭老街、左岸公園、九份、十分、深澳鐵道、基隆正濱漁港色彩屋、國立海洋科技博物館、潮境公園等景點,推出台灣觀巴7條行程,包含「擁抱觀音山~漫遊左岸一日遊」、「繽紛海港 秘境基隆一日遊」、「愛遊和平島基隆廟口夜市一日遊」、「野柳平溪北台灣雙星必遊一日」、「野柳、九份一日遊」、「漫遊皇冠北海岸二日遊」及「鷄籠·基隆|走入時光隧道,探索基隆歷史二日遊」,藉由台灣觀巴帶領遊客深度體驗在地特色。 北觀處陳煜川處長表示,只要預先報名台灣觀巴,專車就會在台北車站、松山機場或台北市區各飯店負責接送,車上有專人導覽解說或提供多國語言之語/影音導覽及免費WIFI等友善服務,不開車即可輕鬆遊觀音山賞自然生態、遊野柳及和平島賞奇岩地景、遊金山萬里享溫泉好湯等,相當適合國內外自由行遊客。同時提醒遊客乘車出遊請繫好安全帶,並依自身需求投保旅遊平安險,讓您旅遊安全更有保障。 ▲台灣觀巴在皇冠海岸有多條一、二日遊行程可供遊客選擇(圖/北觀處提供) 「台灣觀巴」目前2人同行1人免費優惠持續辦理至12月31日止。另觀光署為協助0403花蓮震災當地觀光產業復甦,期盼連動宜花東旅遊,吸引旅客前往,至12月31日止持續進行『台灣觀巴』宜花東2折優惠,在優惠活動中有9家業者提供24條套裝旅遊行程,也歡迎遊客一同前往宜花東旅遊哦! 此外,交通部觀光署113年10月29日攜手全臺各縣市政府推出「台灣觀光100亮點」,共同將全臺觀光100處亮點的多元特色、主題活動與旅遊好康推薦給國內外旅客。觀光署與各縣市政府規劃一連串系列活動,包含由各縣市輪流當主打星的「環島月月Party」與「亮點集時樂」電子集章活動,將自即日起同步開跑一整年,還有「台灣百WAY」、「風格旅遊Chill」、「環島樂遊Trip!」、「壯遊心體驗」等各波段行銷活動,超過百萬元旅遊好禮等你抽,玩遍100亮點還有機會賺旅遊金!北觀處推出台灣觀巴行程內的和平島地質公園及基隆廟口夜市也都是100亮點景點,後續配合本處打卡活動,也都可以獲得神秘小禮物,活動詳情請持續關注北觀粉絲團或北觀處台灣觀巴專頁 https://www.northguan-nsa.gov.tw/user/article.aspx?Lang=1&SNo=03005642

有朋自遠方來 打造友善旅宿 迎接國際旅客 先上「臺灣旅宿網」找合法旅宿!

記者余政哲 / 綜合報導 臺灣擁有獨特的自然風光、便利的城市交通網,以及便宜美味的街邊美食,是許多國際旅客旅遊的首選。根據交通部觀光署的統計,2024年1月至7月間,超過500萬位國際旅客造訪臺灣,其中包含不同年齡、信仰及語言的旅客。在選擇臺灣住宿時,國際旅客可以先上「臺灣旅宿網」,依照不同的搜尋條件,找尋心目中的完美住宿。 近年來,全球穆斯林旅遊指數(GMTI)將臺灣列為非伊斯蘭合作組織旅遊目的地(non-OIC destinations)的前三名,代表穆斯林友善環境已然獲得國際的認同。舉例而言,今年入境人次排名第6位的馬來西亞遊客,約有7成是穆斯林,在選擇住宿時會特別注意是否有提供「穆斯林友善」的服務與設施,例如朝拜方向的引導、Halal餐飲、淨下設施等。因此,越來越多的遊憩景點及旅宿飯店民宿加入「穆斯林友善環境」的行列,營造更貼心的服務空間及合適的住宿環境。 此外,全球人口進入高齡化,住宿環境及餐食是否符合樂齡族的需求,是規劃旅程時需先了解的資訊。因此,許多旅宿業者會在官網特別標示提供無障礙客房、無障礙設施及友善環境等服務,搶攻樂齡族旅遊市場。 不論是穆斯林友善,還是無障礙設施,皆可透過「臺灣旅宿網」(https://www.taiwanstay.net.tw)篩選功能查到全臺合法旅宿資訊,並且輕鬆訂房,讓國際旅客更能安心的暢遊臺灣。

影音/田尾「Open Garden同樂會」 11/9-11/10體驗田尾的農業特色與創新活力

記者蕭麗鳳/彰化報導 https://youtu.be/jpeMzW1h_5E 為提升城市生活的品質,田尾鄉公所與田尾休閒農業協會4日上午於田尾菁芳園舉辦「Open Garden同樂會」宣傳記者會,結合田尾鄉業者辦理系列主題活動,透過參加活動讓遊客深訪各家業者,走訪花間小巷,深度體驗田尾鄉之美。彰化縣副縣長林田富代表王惠美縣長,與縣議員劉淑芳、田尾鄉長許淑美、民代表會主席吳俊樑、農會理事長楊春枝、田尾休閒農業協會理事長羅國誌邀請全國鄉親,11月9日、10日前來體驗田尾鄉的農業特色與創新活力。 林田富表示,田尾鄉一直以來都是彰化乃至台灣非常重要的花卉生產基地,也是全台特色產業和綠色產業的重要區域,佔全台1/4的面積及產量,不僅是傳統花卉產業,還包括園藝、庭院設計等多樣化的產業發展,把藝術融入生活,提升城市生活的品質。這次「Open Garden」活動結合了田尾30多家特色休閒花卉產業店家,開放平日難得一見的秘境,讓遊客參訪,彰化是人文薈萃之地,不僅擁有眾多古蹟和歷史建築,還有值得探索的休閒農業和花卉產業。 ▲結合田尾鄉業者辦理系列主題活動,透過參加活動讓遊客深訪各家業者,走訪花間小巷,深度體驗田尾鄉之美。(圖/記者蕭麗鳳攝) 林田富表示,本次活動將於11月9日、10日舉行,邀請大家來參觀田尾的重要花卉景觀和庭院設計作品,這樣的活動也是提前為明年彰化的臺灣設計展暖身,田尾將作為主要展區之一,並獲得議會的支持,投入大量預算,希望藉此機會讓更多人了解田尾的花卉產業。此外,活動更有「餐芳譜」的古饌花食與漢服體驗,到菁芳園的擴香石手作、田尾食農的曬秋豐收繪手作課程等活動,非常值得大家來探索。 劉淑芳議員表示,好康逗相報,田尾休閒農業協會從11月9、10日兩天舉辦Open Garden同樂會,所有店家配合這次活動,將呈現最美最好的商品給來自全國的遊客,歡迎大家攜家帶眷來田尾看花買花,還能吃花餐品花茶,一起拈花惹草。 ▲邀請全國鄉親,11月9日、10日前來體驗田尾鄉的農業特色與創新活力。(圖/記者蕭麗鳳攝) 彰化縣田尾休閒農業協會理事長羅國誌表示,田尾有很多鮮少人知的秘境,如二木農場、米珞小屋、悠克松林等,這次參與Open Garden的14家業者,將開放自己平時的私人園區,希望除了推廣這些花草樹木外,更分享平時的園藝生活,比如平時如何整理、照顧植物,期望能引發共鳴,藉此提升大眾的身心靈層面,邀請全國民眾這兩天來田尾走走,也歡迎參與田中馬的跑者,運動後也能來田尾吃花餐品花茶、好好放鬆一下。 田尾鄉長許淑美表示,Open Garden同樂會原本今年要停辦了,後來是田尾休閒農業協會羅國誌理事長的堅持,在經費允許下,想辦法再辦下去,兩天活動共有14個亮點,包含眾多拍照打卡點、精彩的手作體驗,展示各項茶藝、園藝、花卉展示,及商品展售園遊會等活動,歡迎大家11月9、10日一起來同樂。 ▲活動更有「餐芳譜」的古饌花食與漢服體驗。(圖/記者蕭麗鳳攝) 田尾鄉農會理事長楊春枝表示,田尾的花卉產業確實聲名遠播,不過也存在一個迷思,很多人知道田尾很美、花卉產業很發達,但真正想來參觀、購買的人,卻往往不知道該怎麼開始,因此田尾休閒農業協會協會每年規劃「Open Garden」活動,今年訂於11月9日和10日舉辦,希望大家能藉由這個活動走進田尾,親自感受田尾的魅力,不僅讓遊客來到田尾體驗,也讓在地人,有機會發現一些平時不曾去過的店家和景點,把田尾隱藏的美景與特色逐一呈現給鄉親。 正值秋高氣爽正是最適合旅遊的季節,協會和鄉公所非常用心地籌辦這次活動,帶動田尾的花卉產業觀光休閒發展,田尾每天都有超過三百種花卉盛開,這樣的美景全世界也非常罕見,邀請全台及國際的朋友們來欣賞田尾花卉的魅力。

2024毛孩Party與彰化市農特產品推廣 提升物保護與正確飼養知識

記者蕭麗鳳/彰化報導 彰化市公所3日在彰化市景觀公園舉辦「2024毛孩Party與彰化市農特產品推廣活動」,吸引眾多飼主與家庭參加。隨著寵物飼養風氣日益興盛,正確的飼養方式與動物保護觀念顯得格外重要,活動涵蓋寵物教養與健康護理課程、流浪犬認養服務,以及彰化市農會咖啡、蜂蜜等優質農特產品展售,還有寵物溝通、街頭藝人表演等,讓民眾在享受假日的同時,提升動物保護與正確飼養知識。 市長林世賢表示,許多人與寵物建立的關係不是因為經濟或外在因素,而是因為寵物在陪伴、情感支持方面扮演了重要角色,寵物不僅能感知人類無法察覺的聲音和訊號,有時甚至能在危急時刻拯救主人的生命,像是火災時救出主人。 ▲2024毛孩Party與彰化市農特產品推廣活動,吸引眾多飼主與家庭參加。(圖/記者蕭麗鳳攝) 林世賢也分享了寵物如何在生活中安慰人心,像是當人受到挫折或心情低落時,回到家往往第一個迎接的就是寵物,它們能撫慰人心、帶來溫暖,他提到一位養鸚鵡的女性朋友,在失戀情緒低落時,鸚鵡會飛到她肩膀旁陪伴,甚至是舔主人的眼淚,這也是人與寵物之間心靈的互動才是最珍貴的。 彰化縣動物防疫所所長董孟治表示,活動現場設有流浪動物認養專車,今天帶來四隻待認養的毛小孩,鼓勵民眾認養代替購買,此外,在員林收容所還有約200隻狗和貓可供領養,認養者將獲贈價值約3000元的「嫁妝包」,內含基本生活用品,希望透過這些資源幫助流浪動物找到新家。 ▲彰化市長林世賢表達了他對人與寵物之間深厚情感的看法。(圖/記者蕭麗鳳攝) 董孟治指出,今天現場還有狂犬病疫苗注射與寵物登記,狂犬病是高致死率的人畜共通傳染病,為了保障健康,建議飼主每年為寵物注射狂犬病疫苗,同時進行寵物登記,以便更有效管理寵物健康,呼籲飼主定期進行寵物健康檢查,確保寵物能健康地陪伴家人一生,並強調「養他就不要棄養」,珍惜與寵物共度的每一天。 毛孩Party活動亮點包括寵物犬的教養課程與健康護理,特別邀請銘冠護衛犬中心的訓犬專家及亞洲大學學士後獸醫系祁偉廉教授,為飼主們講授犬隻的基本教養、服從訓練及互動技巧,幫助飼主有效管理寵物行為。透過這些課程,飼主可以學習如何讓愛犬更好地融入家庭,降低棄養風險,進而減少流浪狗數量。此外,彰化縣動物防疫所還設置流浪犬認養專區,並提供犬貓狂犬病疫苗注射及寵物健康檢查服務。 彰化市農特產品的展示與推廣也成為活動的一大亮點。彰化市農會於活動現場設立市集,展銷本地生產的咖啡、蜂蜜等優質農特產品,並設置寵物市集,吸引大量民眾駐足購買。現場活動還包括寵物溝通、街頭藝人表演、狗狗服從訓練展示等,豐富的內容讓現場氣氛熱烈,也為親子家庭提供了愉快的假日活動。

2024台北國際旅展 幸運遊客抽中阿里山英迪格酒店住宿券 直呼好愛「嘉」

記者陳駿彰/台北報導 「2024台北國際旅展」如火如荼進行中,展期進入第三天,嘉義縣展館「四季有嘉」更在今天(11/3)抽出特獎「阿里山英迪格酒店」一泊一食住宿券大獎,民眾驚喜直呼太幸運了! 嘉義縣文化觀光局特別邀請「阿里山英迪格酒店」、「佐登妮絲城堡」、「晉揚欣茶庒咖啡莊園」、「綠香茶園民宿」、「群香茶業」及「優遊吧斯鄒族文化部落」等6家在地業者聯合參展,希望透過現場好康優惠,吸引民眾到嘉義觀光旅遊! 今天從板橋前來參加旅展的林先生,在「綠香茶園民宿」展攤購買著名的阿里山高山茶,幸運抽中特別獎—阿里山英迪格酒店住宿券,林先生開心地表示,平時就常常到嘉義旅遊,這個月已經預定要到曾文水庫遊玩,幸運抽中住宿券,馬上決定12月就到阿里山遊玩,也直呼嘉義縣充滿特色又好玩,實在是一個幸運地! 嘉義縣文化觀光局徐佩鈴局長與台灣觀光協會簡余晏會長,共同與抽中大獎的林先生一同合照留念,簡余晏會長特別讚許嘉義縣在發展觀光產業的努力,每一次參與旅展都不遺餘力推廣嘉義縣的旅遊,也有越來越多旅客指定到阿里山旅行,是台灣非常寶貴的旅遊亮點。 文觀局徐佩鈴局長表示,本次共同參展的6家業者大有來頭,有獲得「2024法國世界咖啡大賽-銀獎」及「2024法國世界茶葉-特殊風味賞」的晉揚欣茶庒咖啡莊園、春茶聞名的「群香茶業」,以及可置身於茶香及雲海中的「綠香茶園民宿」;更有全台最美的森林系飯店-「阿里山英迪格酒店」,超大落地窗及陽台,可於早晚欣賞阿里山日出、雲海、夕陽及滿天星空。 近幾年嘉義縣的新地標「佐登妮絲城堡」也特別來參展,擁有全台最大巴洛克歐風城堡,結合休閒、觀光旅遊及寓教於樂,絕對是親子族群、網紅拍照打卡的必訪景點;有別於吃喝玩樂,參展業者中的「優遊吧斯鄒族文化部落」則為鄒族青年為發展原住民特色產業、創造就業機會而創建之文化部落,以推廣鄒族文化特色、手工藝品為主,讓更多遊客認識嘉義獨有的部落文化! 今年嘉義縣也特別邀請食尚玩家主持群之一的「風田」,還有懂吃又懂玩的藝人「李懿」到現場一起推廣嘉義的景點及小吃美食,擔任嘉義旅展推廣大使,現場與民眾進行比手畫腳、快問快答、品茶挑戰等活動,成功帶動現場熱絡氣氛。文化觀光局最後表示,展期只剩1天,歡迎全台遊客把握展期,一起來“嘉”吃喝玩樂!

秋韻無盡藏   三二行館秋季菜單打造豐盛味旅

美食智庫 費奇/整理報導、攝影;部分照片/三二行館提供 金風玉露秋意上心頭,北投三二行館以秋的獨特濃韻推出以法式饗宴海鮮鋪陳、白松露預定的全新秋季菜單,邀請饕客進行一場味覺食旅的豐盛秋收。每人/6800元+10%服務費,如需義大利白松露食材另計。 秋之饗宴味蕾先知道  陳偉勳總廚締造每口驚喜 總是靦腆微笑、眼神堅定的三二行館總廚陳緯勳深信,一道美味料理非絕對的昂貴食材,而是對食材的精準神掌控,將食物的鮮甜、回甘、滋味與其中烹飪的精華悉數展現。The Restaurant在他的領導之下,依循這樣的廚藝精神,在北投溫泉區提供最頂級的餐桌饗宴,今秋三二行館總廚陳緯勳與台南吃麵吧主廚 Kedy攜手打造全新秋季菜單。結合傳統一貫的嚴選食材,將食物原味濃縮經典,全套包含十道料理,希望將秋季豐收以濃郁方式為饕餮獻上頂級盛宴。 魚子醬與帝王蟹襯上法式酸奶  喚醒味覺甦活 手工挑選的帝王蟹肉質細膩鮮嫩,搭配特有法式酸奶,加上畫龍點睛的魚子醬後,三者堆疊在口中濃厚的鮮香濃郁,為味覺開場白留下驚豔。家族成長背景在宜蘭地緣關係,總廚陳緯勳選用多種台灣當季的中西番茄為主食材,以牛番茄及黑柿番茄作成如法式澄清湯原理的澄清湯凍,晶瑩剔透的湯凍鑲嵌著佛羅里達番茄果肉,淋上少許新鮮檸檬與油醋,鋪上宜蘭自製的鴨胸火腿及香菜苗點綴;湯凍入口呈現滿溢的蔬果酸甜味,鴨胸火腿的鹹香油脂包覆口腔,進而提出不同番茄品種的甘甜香氣,搭配上方的香菜葉釋出淡淡草本香氣,味蕾頓時擁上滿滿地層次感受。 炭烤鮑魚與八角雪莉醋  味覺新滋味 有別於煨鮑魚熱菜,改以烤鮑魚作為主軸,使用台灣東北角九孔鮑採炭烤方式製作,炭烤產生的少許油脂使其完美平衡八角雪莉醋的強酸調及濃郁八角味;辣根醬以泡沫質地呈現,搭配烘乾的羽衣甘藍做為味蕾的破口,當鮑魚的膠質包覆了八角雪莉醋的陳年底韻與辣根醬淡淡嗆辣香氣在口中呈現完整的味覺閉環,藉由脆口的羽衣甘藍提升味蕾,將味道達到絕佳的平衡作用。 烤藍龍蝦與波特醬 在舌尖上漫舞 炭烤超大藍龍蝦鋪上包裹酥脆麵衣的舞菇,搭配以藍龍蝦蝦頭、蔬菜與波特酒熬製而成的波特醬;龍蝦肉質外表微酥肉質彈牙,鮮炸舞菇微甘苦的口感及香氣襯托地天衣無縫,鹹香濃郁的醬汁帶出龍蝦鮮烤後的清甜。  義大利麵與羊肚菌醬及小牛胸腺 豐盛之旅 將羊肚菌醬小火拌煮至奶霜狀後拌入義大利麵,使用手工揉製義大利麵,主廚選擇麵體為扁麵,扁麵面積較寬,能使醬汁乳化後包覆麵體上,使口感上更為厚實濃郁;搭配香煎小牛胸腺,小牛胸腺擁有豐富的油脂及較緻嫩的纖維,入口軟嫩,與羊肚菌醬的濃厚香氣意外的搭配,更顯濃厚的韻味。 小羔羊與白酒柑橘燉朝鮮薊 主菜選用紐西蘭小羔羊排,香煎至肉品內部溫度漸升後,再以大火煎炙表面,達到口感軟嫩肉汁飽滿;配菜為南法經典作法的Artichaut Barigoule,以白酒柑橘燉煮後的朝鮮薊,口感香甜軟糯,擁有白酒及淡淡柑橘清香,選搭肉質細嫩較無腥味的小羔羊,與巴薩米可醋格外相襯,整道菜風味甜鹹平衡得恰如其分,值得一試。  開心果舒芙蕾與香草冰淇淋 當飽食之前,總會為甜點保留最後完美ENDING,主廚以開心果舒芙蕾作為基底,上方鋪滿芝麻、開心果碎及焦糖片,表面烘烤至焦乾香脆;內部以湯匙劃開質地如雲朵般細軟,搭配香草冰淇淋入口層次豐富;前調滿滿堅果及脆糖焦香,冰淇淋化開後與綿密的開心果舒芙蕾內裏融合,一冰一熱的冰火九重天的細密口感,呈現濃韻的多樣性。 正呼應了春耕、夏耘、秋收、冬藏四季皆好,濃韻的秋意味蕾珍藏。今年三二行館 The Restautant 除主廚推薦套餐之外,三二行館全季套餐NT$1980元起,天涼好個秋季餐點全新體驗切莫缺席。

《旅讀農村》系列榮獲2024美國繆思創意大獎銀獎 展現臺灣農村美麗蛻變

記者陳金金 / 台北報導 《旅讀農村》榮獲2024美國繆思創意大獎銀獎,彰顯臺灣農村的美麗蛻變 臺灣農村再次躍上國際舞臺!由農業部農村發展及水土保持署策劃出版的《旅讀農村 II:徜徉20個農村新風景》系列專輯,透過旅人的視角,記錄臺灣各地農漁村的再生與環境營造成果。該專輯自去年12月出版後,迅速獲得在地社區、設計團隊及旅行業者的熱烈索取及訂購,好評如潮。今年再度印刷,並喜獲美國繆思創意大獎銀獎,讓世界看到臺灣農村的驚人蛻變。 美國繆思創意大獎由國際獎項協會(IAA)主辦,表彰全球具創意和影響力的設計作品。《旅讀農村 II》結合作家劉克襄的導讀、QR Code導覽及電子書互動性,融入旅遊文學風格,成功拉近農村與大眾生活的距離,並傳遞在地文化與永續價值,受到評審青睞,從眾多優秀作品中脫穎而出。 農村水保署表示,農村環境營造涵蓋硬體建設及軟體面協助,是推動農村活化的關鍵。《旅讀農村》系列不僅系統化蒐集、採訪與編撰農村再生的經驗知識,還融入食農教育、淨零碳排、循環農業及綠色照顧等永續理念,以生活、生態、文化、體驗及產業等五大主題呈現。透過這些詳實的記錄與照片,期望傳遞農村再生的動人故事與理念,帶領大眾認識臺灣農村的創新與蛻變。 農村水保署李鎮洋指出,《旅讀農村》不僅介紹農村再生,更是一部充滿人文關懷與生態文化的旅遊作品。感謝在地社區、設計團隊等全力投入,才共創這份美好成果。第三輯現正如火如荼編撰中,預計於今年12月出版。歡迎透過水保酷學堂電子書資源,閱讀系列專輯,感受臺灣農村的幸福蛻變。 《旅讀農村Ⅱ》線上閱讀連結:https://gov.tw/mPR

2024 ITF台北國際旅展週末買氣人氣雙雙爆棚 名人帶路擠爆展場!住宿券下殺1折起

生活中心/綜合報導 雙人出遊最划算!日韓萬元有找 歐洲最高第二人省1萬 為了迎接全年度最大的ITF台北國際旅展,各家旅遊業者紛紛推出最超值的優惠行程,小資族最愛的萬元有找,熱門的日本和韓國均有相關行程,雄獅旅遊首爾採果滑雪小旅行4日只要9,999元起、五福旅遊激安沖繩4日享9,999元起超值價。Ezfly祭出Aero K易起飛韓國5日,旅展現場特惠只要$9,900元起 ,第二人再折$2,000,挑戰市場最低價! 長程線部分,業者紛紛推出歐洲第二人減1萬、美加第二人減5千,日本第二人最高減8千,泰國第二人最高減6千、韓國、越南第二人最高減3千等旅展限定折扣,鳳凰旅遊旅展限定商品義大利永恆10天73,888元起、巴黎時尚漫遊8日55,900元起;東南旅遊推出杜拜汶萊黃金雙國8日49,900元起、小資澳遊黃金海岸6日32,900元起、土耳其番紅花10日50,900元起;雄獅旅遊推出米蘭城輕旅行9日54,900元起、奧捷雙城連泊10日 64,900元起、美西三城大峽谷8日52,999元起;可樂旅遊主打英國吉祥超值選8日51,900元起、芬蘭波羅的海三小國10日67,900元起;ezfly的五星奧捷10日69,800元起,第二人再減1萬、斯里蘭卡6日39,900元。 短程線的東北亞與東南亞均為熱門旅遊地點,可樂旅遊推出豪饗玩釜山5日16,900元起,五福旅遊祭出旅展限定富國島5日19,900元起,東京河口湖26,888元起;山富旅遊祭出業者唯一的大陸張家界自由行8日27,900元起,北越河內下龍灣5日29,800元起,第二人再扣3千;燦星旅遊推出普吉安達曼海度假6日16,999元起,第二人再扣2千;喜鴻旅遊穿越峴港4日只要21,900元起;東南旅遊主推關島趴趴GO五日19,500元起,ezfly推出峴在狠殺中越5日11,999元起,第二人再折1千;東南旅遊加碼開出東京迪士尼星野東京灣酒店五日45,900元起,旅展限時特惠再省萬元! 消年假首選滑雪+賞楓 自由行必看!滑雪體驗、一日遊程限時買一送一 日韓滑雪熱潮持續發燒,年底前想要消年假出遊,不妨來場與紅葉的浪漫邂逅,或是享受一下滑雪的刺激和快感!燦星旅遊推出專業滑雪行程,東北雫石王子滑雪團4日43,900元起、新瀉苗場王子5日52,900元起,旅展現場通通再減2千;山富旅遊推出韓國華川冰魚慶典5日40,900元起,現場優惠再減3千,釜山統營滑雪5日21,900元起,現場下單再減1千;鳳凰旅遊推出華航鳥取紅葉5日49,800元起,第二人再減2千;雄獅旅遊主打北海道跨年燈節戲雪5日35,900元起;喜鴻旅遊推出雙戲雪首爾5日39900元起,第二人現扣5千! 除了團體行程,KK DAY根據大數據洞察分析,也鎖定喜愛自由行的民眾,推出任選搭配的韓國京畿道芝山滑雪一日遊、洪川大明滑雪、韓國內藏山+全州韓屋村賞楓一日遊買一送一,龍平滑雪度假村3日8折、釜山伊甸園山谷滑雪一日遊8折! 住宿券最低下殺1折 米其林推薦飯店現省萬元 五星飯店餐券千元有找 台北君悅酒店於旅展現場推出快閃限量商品,最夯的凱菲屋平日自助餐午晚餐雙人券,下殺61折,只要2,400元,現省1,516元,現場還加碼祭出消費滿額即贈凱菲屋午餐券或下午茶券;每天還會針對幸運消費者送出大獎;圓山大飯店也於旅展期間特定時段銷售快閃平日松鶴午晚餐單人券、快閃平日松鶴下午茶單人券、快閃假日圓苑下午茶雙人券等,最低5折起,通通千元有找;台北遠東香格里拉推出香宮烤鴨海鮮雙享四人套餐,下殺63折,只要5,888元,現省3,458元;台北君品酒店推出茶苑10盎司牛排雙人套餐券,下殺59折,只要1,699元! 海霸王集團城市商旅德力莊平日雙人住宿券(5張/套),下殺1折,只要5,288元,現省69,712元;大地酒店一泊一食住宿券下殺48折,只要8,800元,現省9,680元;台北遠東香格里拉推出豪華客房雙人平日住宿券,下殺2折,只要4,999元,現省19,713元,高雄漢來大飯店精緻客房一泊一食住宿券,下殺24折,只要3,988元起,現省10,796元;大倉久和大飯店ITF旅展現場限定推出菁英客房平日住宿券,下殺36折,只要6,299元,現省超過萬元!宜蘭力麗威斯汀度假酒店則推出露天風呂單人泡湯券下殺4.7折,只要699元,每張現省801元,現場還有買十送一的限量優惠;綠舞國際觀光飯店主打戶外泳池+風呂浴場+遊園券(10張/組),下殺6.3折,只要3,800元! 人氣男團FEniX週日旅展登場 熱舞結合香港知名景點 可樂旅遊即將於11月3日週日下午3點邀請到人氣男團FEniX親臨ITF台北國際旅展可樂旅遊舞台,FEniX近期推出的粵語新歌《千禧飲茶 YUM CHA2000》MV中,就實際走訪石板街、怡和街天橋、派對電車、堅尼地城、維多利亞港等香港知名景點,還大啖魚蛋燒賣、雞蛋仔、港式奶茶等街頭美食,復古風格加上幽默的劇情讓整部MV超吸睛。為讓民眾能夠一同感受香港的旅遊魅力,FEniX也將於旅展現場帶來熱舞表演,並和粉絲們分享本次赴香港拍攝MV的精采故事。 ITF台北國際旅展 官網:www.taipeiitf.org.tw 粉絲團:www.facebook.com/tvaitf

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