生活中心 / 綜合報導 台北凱撒大飯店王朝餐廳主廚限定夏日新菜上市，6月1日起推出三道芒果入菜新料理，每道料理皆是王裕賢主廚研發的創意新吃法，「香芒嫩雞柳」、「芒果沙拉蝦球」、「香芒百花彩米果」，芒果清爽口感甘甜入味，不管搭配海鮮、肉類或是繽紛米果包裹新鮮芒果皆獨具風味，令人驚豔夏日清爽料理，每日限量10份。王朝餐廳第二波滿額贈優惠接續推出，火熱主打「凱撒招牌冠軍豬腳」，6月1日至6月30日午、晚餐期間，每桌單點消費金額滿額，即贈送主廚手工私房菜「凱撒招牌豬腳」半隻，二天前預約。 ▲台北凱撒王朝餐廳-主廚私房菜滿額贈優惠贈送半隻「凱撒招牌豬腳」。（圖／業者提供） 「香芒嫩雞柳」以軟嫩的雞胸肉為主，加入蛋白、太白粉醃製增加雞肉的滑嫩口感，並將新鮮芒果與香蒜、青蔥、醬油爆香拌炒，芒果香氣四溢，酸酸甜甜口感，滿足夏季味蕾。「芒果沙拉蝦球」選用新鮮蝦球先炸至酥脆，再淋上主廚特製以黃芥末、蜂蜜、芒果泥調製而成的醬汁，蝦球的鮮味和芒果的甘甜味完美融合，清爽口感極適合夏季品嚐的料理。「香芒百花彩米果」極具創意特色的多層次手工料理，選用繽紛色彩的米果包裹著層層堆疊的豐富內餡食材，最內層選用新鮮熟成芒果，夾以濃厚的芝心起士片，最外層裹上以蝦子和花枝調配而成的蝦膏，多層次的清爽濃郁口感，不管在味覺或視覺上都是一大享受。 曾獲得蘋果日報飯店年菜評比冠軍的「凱撒招牌豬腳」，已是饕客必點的菜色之一，更是主廚的私房菜佳餚。「凱撒招牌豬腳」上菜前，會先淋油讓豬腳皮更Q彈，配上主廚自製的酸菜及兩款不同味道的醬汁，豐富有層次的口感肥嫩多汁，吃得到滿滿的膠原蛋白，讓饕客們再次回溫品嚐這道主廚精緻私房菜。

記者蔡孟尚/新竹報導 日頭赤炎炎好想清涼一夏，北台灣消暑勝地唯一首選就在「六福水樂園」!今年在6/1~6/16期間提前強力推出早鳥預售票，暢玩整天只要$399(原價$799)的半價佛心價。畢業季來臨，六福村送畢業生大禮，「大專生四人套票」暢玩樂園直接五折優惠送給你!一天玩不夠??那就來個兩天一夜吧!三五好友揪起來入住關西六福莊，快閃優惠三人同行FUN鬆住竟然不用萬元?? 平日入住再享升等房型，只有周末限定的快閃價格只到5/28止，動作太慢就訂不到啦! 夏日酷熱悶在家流汗全身黏TT嗎??每年暑假最期盼的六福水樂園在6/17要開放囉!今年正值六福水樂園11周年，持續幫大家省荷包開心玩，官網商城提前推出自6/01至6/16預售早鳥票，通通只要$399(原價$799)，成人直接享有幼童票價就能暢玩整天消暑。六福水樂園除了有全台唯一的 6°C低溫「冰凍滑道」，瞬間感受最清涼的低溫快感，還有高空急速俯衝而下，瞬間再衝向天際，隨即再度迅速滑落的「海神飛艇」，讓你享盡高潮迭起的刺激快感。 正臨畢業季!六福村送畢業生大禮，推出「大專生四人套票」。即日起至6/17，畢業生只要提前在官網商城購票，到現場穿著最引以為傲的學士服來遊園，即可享$2198優惠(原價$4396)平均一人只要$550。別只會待在學校拍制式的團體照，同學們手牽手到樂園暢玩、大聲尖叫!大拍一系列屬於好友之間專屬的搞怪KUSO照，為大學精采生活留念最新潮! 假日想出遊「鬆」一下嗎??關西六福莊祭出周末快閃限定，全家三人出遊FUN鬆住專案，萬元有找只要$8400+10%(原價$24000) 就能入住剛果藍天客房，享有早餐三客、六福村兩日入園手環三人次，還能與卡哇伊福豚近距離接觸、比YA拍Q萌照!銷售快閃日期，即日起只到5/28為止，入住日期可至6/30，若平日入住免費升等剛果綠地客房，或是肯亞藍天客房!好住、好玩、好FUN鬆，如此高CP值的甜甜價，還不趕快手刀下訂! 更多活動詳情及優惠 歡迎至六福村官網https://www.leofoovillage.com.tw/ 、 六福村官方線上購票https://leofoo.fonticket.com/ FB粉絲專頁http://www.facebook.com/leofoovillage 關西六福莊官網 http://www.leofooresort.com.tw/zh-TW/ 關西六福莊臉書粉絲:https://www.facebook.com/LeofooResortGuanshi/

「2023台北國際觀光博覽會」，於5月26日至29日在台北世貿一館正式登場，基隆市政府為吸引夏日旅遊旺季人潮，特別鎖定親子及暑假旅遊族群，結合富含海洋文化及體驗的海洋科技博物館、陽明海洋文化藝術館及和平島地質公園等，推出「海港新樂園」主題，並邀請在地業者共同參展，推出填問券打卡送好禮、滿額抽獎活動、DIY手作體驗及達人分享、美食試吃等多場推廣活動，透過旅展行銷基隆海洋港灣的魅力。 ▲「2023台北國際觀光博覽會」基隆市以「海港新樂園」為主題，吸引許多人潮。 基隆市政府觀光及城市行銷處處長郭霽表示，基隆館將於開幕首日邀請親子旅遊部落客「小妞的生活旅程」到現場，推廣夏季基隆一日及二日遊行程，以及基隆觀光巴士與AGODA平台合作的優惠方案；此外，27及28兩日特別安排達人分享活動，邀請「和平島地質公園」的黃偉傑總經理，為大家介紹和平島地質公園及周邊景點的玩法，讓更多人了解基隆近幾年的蛻變，吸引遊客親自前來體驗。 基隆館本次邀集多達9家觀光業者及伴手禮參展，透過旅展推廣，充分展現基隆店家的實力。 【委託行街區】富有悠久厚實文化故事，介紹委託行過去繁華榮景。 【海洋科技博物館】主打5G沉浸式體驗與VR海底隧道冒險體驗。 【七堵瑪陵休閒農業區】提供農作DIY、在地食材料理、餵食水鹿等體驗。 【陽明海洋文化藝術館】以寓教於樂、體驗感動的學習互動方式，帶領民眾探索海洋文化與海洋人文。 【阿里棒棒】將東北角海岸盛產的飛魚卵融合製作多款豬肉製品。 【蔡技食品】以基隆產地直送海鮮製作海味蛋捲及煎餅。 【心干寶貝】來自基隆八斗子的幸福海鮮醬料。 【漁品軒】全台唯一即食沖泡海鮮米粉。 【找到幸福咖啡店】以友善農家理念，推出使用台灣稻米製成的米餅乾、米貝果及原住民風味的馬告咖啡。 為了吸引觀展人潮，基隆館也推出多項好康活動，包含填問券拍照打卡就送潛水布飲料提袋，及消費全館滿800元即可參加扭蛋抽獎活動，獎項有飛魚卵肉乾、海科館票券、小卷醬、咖啡包、環保吸管、海鮮拌麵及七堵瑪陵農產品等好物。針對本次旅展，基隆館特別規劃海廢DIY及釀酒DIY體驗，讓民眾可以透過手作體驗，認識基隆在地環境資源與特色，釀酒DIY運用基隆在地海藻「石蓴」，釀出屬於個人的獨特風味，海廢DIY則是利用海洋廢棄物再生創造，打造屬於個人的特色小物。#

▲北投大地酒店夏日線上旅展，一泊一食住宿券下殺51折(圖/北投大地酒店 提供) 記者余政哲 / 台北報導 2023 TTE台北國際觀光博覽會在5月26日盛大登場，大地酒店同步驚喜上架夏日線上旅展好康優惠！超值又划算的住宿券當然不可缺席，一泊一食住宿券在淡季(5-9月)平假日、連假期間皆適用不需加價，單張售價只要8,888元(51折，原價17,380元)，除提供雙人份早餐外，房內皆備有溫泉浴池，館內大眾風呂、露天泳池、SPS水療池等均可免費使用，還有悠閒愉快的Happy Hour時光，5-9月平日入住還可選擇升等奇岩山景房或贈送紅酒一瓶(二擇一)，若購買五張一組套票再加贈1張淡季5-9月一泊一食平日住宿券。一泊二食住宿券單張售價則為11,888元(55折，原價21,516元)，除住宿條件同一泊一食外，另可彈性選擇月兒彎彎、喜歡西餐廳的晚餐或翌日午餐2客(每客價值1,880元+10%)，五張一組套票同樣加贈淡季5-9月一泊二食平日住宿券1張。 ▲北投大地酒店「料理東西軍」餐券可兌換月兒彎彎涮涮鍋套餐(圖/北投大地酒店 提供) 美食饕客絕對不能錯過今年的「料理東西軍」，一套6張7,890元，可使用於大地酒店旗下3間餐廳，1張餐券即可兌換月兒彎彎涮涮鍋或喜歡西餐廳的1,580元+10%套餐1客，另也適用於兌換雙人下午茶一套(三擇一)。9月底前平日更限量供應奇岩一號中式套餐，包含經典的藤椒老罈酸菜牛、川味乾鍋酒釀蝦、剁椒活鮮魚，想要一飽口福就在今夏！ ▲北投大地酒店奇岩一號的川味乾鍋酒釀蝦是饕客絕讚推薦的料理(圖/北投大地酒店 提供) 喜歡SPA精油按摩的人可參考首次推出的「The Gaia Spa」套券，一套5張15,800元，每張3,160元就可以享受長達70分鐘的全身精油芳療課程(原價4,200元)，9月底前平日使用票券再加贈芳療室內泡湯30分鐘，體驗最愉悅的放鬆時光。 ▲北投大地酒店首次推出的「The Gaia Spa」套券(圖/記者余政哲提供) 大地酒店表示：「即日起推出的線上旅展絕對是本年度最優惠的促銷之一，用意想不到的優惠價格就可入住五星級飯店；而料理東西軍的用意是讓饕客分次品嘗館內3間餐廳的經典料理；SPA芳療套券則是首次推出的新產品，聘邀專業的芳療師，讓所有旅客的身心都得到最完美的療癒」。想要享用美食、泡湯放鬆的遊客，可以把握這次線上旅展的限時優惠喔! 【StayNews】提醒您：未滿18歲請勿飲酒 開（騎）車不喝酒　喝酒不開（騎）車！

記者鄭俊宏/台南報導 擔仔麵及肉燥飯是台灣聞名中外的古早味美食，台南赤樓附近的民族路上就有六家店，大部分都是第一代掌門人陳瑞彬先生的家族後代所經營。陳家第一代的陳瑞彬為了養家糊口於1964年在民族夜市騎樓下經營「石春臼擔仔麵」其兒子在市府教育局幼教課和特幼課工作的陳宗男利用下班時間就會到店裡幫忙，後來因生意越來越好，人手不足，陳宗男毅然辭掉公職，回家專職幫忙做生意，但隨著年紀越來越大，每天光在騎樓擺攤和收攤都需兩個小時以上的勞動，體力不堪負荷，恰巧附近有店面搬出，便趁機遷入，並改名為「石精臼擔仔麵」，繼續服務老顧客。 ▲石精臼擔仔麵店面， 近台南赤崁樓風景區。(圖/鄭俊宏提供) ▲石精臼為台語發音，是用來舂米的石臼。(圖/鄭俊宏提供) 陳宗男先生表示」擔仔麵的訣竅在肉燥的燉煮」得選用新鮮胛瘦肉，每天親手熬製肉燥，製作過程不能加入半滴水，紅蔥頭堅持採台灣本地生產的，即使蒜頭漲價漲得再多，還是得「狠下心來炒下去」，為的就是忠於原味，忠於顧客。 ▲擔仔麵有著典型台南古早風味。(圖/鄭俊宏提供) 擔仔麵的高湯用新鮮的白蝦和大骨頭慢火熬製四個小時，甘甜自然，完全不加味素，符合現代養生概念，另一項關鍵就是紅蔥頭，因為肉燥的香氣要能充分地提昇就是要靠紅蔥頭這一味，先炒過後磨成粉末再供加入拌炒。 ▲店內用餐小矮凳 桌椅也是極具特色。(圖/鄭俊宏提供) ▲附近都是陳氏家族商店。(圖/鄭俊宏提供) 至於搭配享用擔仔麵的小菜是香腸、烏魚仔，石精臼的蒜泥豬腳、活蝦和 3Q滷蛋則是該店客人必點的三大招牌。 若想進一步了解，有機會到赤崁樓遊玩， 不要忘了到店內一嚐傳統美味， 陳老闆會熱情跟您講述古早味擔仔麵的歷史及烹煮手路哦！# 台南 石精臼擔仔麵  台南市中西區民族路二段224號          

記者池文中/臺東報導 邁入第六年的臺東最美星空音樂會，今年活動再升級，將推出以「最長、最強、最多、最高、最跳、最美」，六種「最」特別的音樂會盛宴，另外、也將首度開拔到蘭嶼及全縣最「高」學府霧鹿國小利稻分校辦理。 交通及觀光發展處指出，星空音樂會今年以「最長、最強、最多、最高、最跳、最美」，帶來六種「最」特別的體驗。最長！活動好評加碼，增加演出一小時，音樂會從晚間6點到9點；最強！齊聚音樂獎項常勝軍的黃金陣容；最多！表演團體人數史上最浩蕩，邀請本屆金曲獎入圍最佳樂團宇宙人、入圍最佳華語女歌手洪佩瑜、旺福、老王樂隊、麋先生、好樂團、法蘭Fran、慢慢說樂團、柏霖PoLin、琳誼Ring、魏嘉瑩、邱軍、Cicada、Fann芳怡等多組人氣歌手、樂團，還有三金大提琴演奏家范宗沛、豎琴獵人李哲音、愛樂Taiwan JustMusic藝術總監歐聰陽聯袂演出，以及16組在地樂團好聲音；最高！首次開拔臺東利稻最高學府。在南橫公路睽違13年開通之際，邀請民眾前進南橫，體驗高山星空的純淨之美；最跳！綠島、蘭嶼跳島辦理，同享雙島最美星空；最美！一起深入鄉鎮，探尋觀星秘境。 「臺東最美星空」系列活動自2018年起開辦，去年以「與地球永續High Five！」為主軸，獲得美國繆思創意大獎(MUSE Creative Awards)金獎、英國倫敦設計大獎（London Design Awards）銀獎殊榮，與第九屆臺灣活動卓越獎「公共服務類金質獎」、「評審團特別獎」雙獎項肯定，將臺東夜間觀光魅力提升至嶄新層次。 2023臺東最美星空音樂會將巡迴辦理8場次，首場在端午連假首日於海端鄉霧鹿國小利稻分校登場，從6月份起至9月份邀請民眾深入臺東秘境，感受臺東獨有的夏季觀星與音樂體驗。更多活動詳情，請上「臺東最美星空」官網、Facebook粉絲專頁或Instagram「StarryTaitung_」查詢。

地方中心/綜合報導 宜蘭東門夜市引入icash Pay電子支付，推出限時回饋活動，5/26起至6/25止，在東門夜市使用icash Pay支付消費，就能享20％ OPEN POINT回饋，新戶再加碼30％，最高可享50％消費回饋！ 東門夜市是宜蘭縣內，最早大量引入電子支付的夜市，此次引入icash Pay讓夜市的支付多元性再度增加，為了鼓勵民眾多使用行動支付，在5/26至6/25活動期間，使用icash Pay在東門夜市消費結帳，就回饋20％OPEN POINT點數，如果是新註冊用戶，還能另外再享30％點數回饋。 宜蘭市長陳美玲表示，宜蘭東門夜市與東門商圈是外地觀光客假日逛街的好去處，更是宜蘭市民日常的消費場所，除了服飾百貨應有盡有，知名美食店家更是廣受好評，再加上便利的多元支付，逛夜市只要帶著手機，就可以滿足吃喝玩樂的消費需求。 東門夜市商圈發展協會理事長王紳佑說明，此次活動icash Pay共準備50萬點數額度，要讓來到東門夜市消費的民眾，逛得開心，買得滿意，東門夜市為了提供更便利的服務，目前也已經開始推行「掃碼通」服務，大部份電子支付都將整合在同一個QRCode裡，消費者不須再詢問支援哪一家支付，業者也不用將各種QRcode貼滿攤位，消費結帳更快速、更便利。 東門夜市與icash Pay合作活動詳情與回饋辦法，可上icash Pay官網查詢：https://www.icashpay.com.tw/，更多東門夜市活動資訊請上Facebook粉絲專頁「來宜蘭‧踅市仔：宜蘭市場放送頭」查詢。

生活中心/整理報導 從網路優化軟體領域服務跨足數位市場行動智慧，現觀科技協助跨境品牌了解印尼各領域市場，分享最新一期印尼線上旅遊平台市場概況！ 概要 作為快速成長的新興市場，印尼一直是許多網上旅遊代理商（OTA）想抓住的機會。隨著COVID-19 疫情得到控制，全球的邊境也逐漸開放，預計印尼旅遊市場將迎來新的成長。現觀科技的行動智慧團隊(Groundhog Mobility Intelligence，簡稱MI) 與Indosat Ooredoo Hutchison (IOH) 合作，為印尼前三大 OTA 市場的領導者 Traveloka、Agoda 和 Booking.com 提供了洞察報告。 2023 印尼第一季OTA 市場分析 在過去幾年中，印尼 OTA 市場一直由 Traveloka、Agoda 和 Booking.com 三家公司主導。2023 年第一季度的活躍用戶數據指出：Agoda 的增長率為 17.7%，為同期最高；Booking.com 增長了 5.6%；Traveloka 的市場份額則在一個季度下降了 21.8%，落居第二，這可能與Traveloka的使用者傾向在假期期間國內旅遊，而年初是印尼國內旅遊的淡季有關。 ▲2023 印尼第一季OTA流量趨勢分析。(圖/現觀科技提供) 根據現觀科技運用電信數據所得出的分析結果，在過去的一個季度中所有 OTA 平台皆在聖誕節期間達到了流量的高峰，之後逐漸下降。與其他 OTA 相比，Booking.com 在用戶數量上相對穩定，而 Traveloka 則是較為起伏，出現了不同程度的高低峰。 2023 印尼第一季OTA流量趨勢分析。(圖/現觀科技提供) 受眾維度-在年齡分布方面，我們可以看到更明顯的差異。年齡在25-34歲的千禧一代更喜歡使用Traveloka。Agoda和Booking.com在印尼的受眾略微年長，其以35-54歲的使用者比例較大。相較於Traveloka的使用者，他們的收入較高，許多人屬於中上收入階層。 ▲年齡在25-34歲的千禧一代更喜歡使用Traveloka。(圖/現觀科技提供) 平台使用重疊率-有趣的是，雖然使用者不會只使用一個平台，僅約5％的印尼OTA使用者曾在過去一季同時使用過Traveloka、Agoda和Booking.com中的所有平台，僅有18.5％的使用者傾向在預訂前後比較不同平台間的價格。 ▲僅約5％的印尼OTA使用者曾在過去一季同時使用過Traveloka、Agoda和Booking.com中的所有平台。(圖/現觀科技提供) 重度使用者 VS 一般使用者 - 三個平台的重度使用者年齡層皆較為年輕。Traveloka的25至34歲使用者比一般使用者高出4%。此外，Booking.com的重度使用者年齡層比其他平台擁有更廣的範圍，其中35至44歲重度使用者比一般使用者高出1%。 ▲三個平台的重度使用者年齡層皆較為年輕。(圖/現觀科技提供) 受眾最常用的行動應用程式分析-以下圖為例，三個平台的使用者在網路上的行為有相似的興趣。 分類 Apps 社群媒體 Instagram, Facebook, SnapChat, Facebook Messenger, Twitter, TikTok 影音與娛樂 YouTube, Spotify 電商 Shopee, Amazon, Lazada 地圖與導航 Google Maps 特別觀察使用者在熱門類別中的常使用的應用程式，可發現這三個平台的使用者對社交媒體和電子商務應用程式可能有不同的偏好。Traveloka 的使用者更喜歡使用 Shopee，而...

生活中心/綜合報導 隨著 ChatGPT 所掀起的生成式人工智慧（Generative AI）應用爆紅，各產業應用場景更是遍地開花，深耕旅遊產業多年的奧丁丁集團宣布旗下訂房平台奧丁丁揪你（OwlJourney）於 ChatGPT Plugin 商店正式上架「奧丁丁揪你 ChatGPT Plugin」，為全台首家通過 OpenAI 審核上架的旅遊業者，現可提供全球旅人於 ChatGPT Plus 搜尋指定旅遊地點住宿推薦，更主打「各國語言搜尋」、「多重條件設定」兩大服務優勢，在全球疫後旅遊潮持續回溫之際，滿足各國旅人搜尋美國、泰國、日本、台灣等地飯店旅宿，更有望提升台灣數千家在地旅宿之曝光機會。 ChatGPT 熱潮於 2023 年席捲全球，OpenAI 近期也宣布推出第三方插件（Third-Party Plugins）服務，至今 ChatGPT Plugin 商店已上架超過一百個插件，提供 ChatGPT 與第三方 API 互動以取得外部即時資訊，而奧丁丁集團（OwlTing Group）宣布正式推出「奧丁丁揪你 ChatGPT Plugin」，為全台灣首家通過 OpenAI 審核上架的旅遊業者，現可提供全球旅人於 ChatGPT 付費版使用各國語言搜尋指定地點房源，還可設定房價範圍、指定日期、入住人數與房型、顯示幣別等多重條件， ChatGPT 將基於自然語言處理（NLP）技術，以人性化回答提供符合條件之房源推薦，民眾點擊連結即可跳轉至奧丁丁揪你平台預訂台灣、美國、日本、泰國各大城市飯店旅宿。 ▲奧丁丁揪你站上旅宿－宜蘭美好境界。(圖/奧丁丁提供) 「奧丁丁揪你 ChatGPT Plugin 相較其他以旅宿推薦為主的競品服務，可選擇以各國語言輸入問題、指定呈現幣別、以精確地點搜尋等多項服務優勢，如有多天數行程更可一次提供不同日期及地點的各國住宿推薦，讓全球旅人得以在奧丁丁揪你站上輕鬆查找各國住宿，更精準且快速滿足需求。」奧丁丁揪你業務經理蔡宛芷表示：「更重要的是，我們希望在全球旅遊持續復甦之際，透過開發奧丁丁揪你 ChatGPT Plugin 服務，讓全球旅客更有機會搜尋到台灣數千家在地房源，進一步提升台灣旅宿業者曝光，讓更多台灣質感旅宿、特色房源有機會被世界看見。」 ▲奧丁丁揪你站上旅宿－日本 MYSTAYS 富士山展望溫泉酒店。(圖/奧丁丁提供) 資策會產業情報研究所（MIC）5 月發佈報告指出， 2023 年全球生成式 AI 投資將突破百億美元，奧丁丁集團資料科學部資深 AI...

記者李家旻 / 南投報導 ▲「2023竹山國際茶道節」 5月27日盛大展開！(圖 / 主辦單位提供) 2023竹山國際茶道節起跑記者會今(23)日在主會場紫南宮停車場舉行，現場貴賓雲集，竹山鎮長陳東睦、立法委員蔡培慧、南投縣議員陳玉鈴、竹山鎮民代表會副主席張秋淋、鎮民代表張彩珠等長官貴貴賓共襄盛舉。為了吸引更多遊客共襄盛舉，竹山鎮公所也特別設計了10款宣導品，只要遊客從5月27日到6月4日來會場消費滿千，就有機會將宣導品帶回家。 ▲「2023竹山國際茶道節」 5月27日盛大展開！(圖 / 主辦單位提供) 竹山鎮公所誠意十足，紀念品展現十全十美，包括紀念茶杯、茶巾、polo衫、拇指扇、三款系列茶包、餅乾、組合紀念品兩款等，為了收集粉能一次囊括所有紀念品，活動期間也特別舉辦了「買千就抽」抽獎活動，遊客只要會場展售攤消費滿1000元，就可以獲得抽獎券一張，除了能獲得我們的紀念品外，更有機會能獲得紫南宮套幣、金幣或銀幣一枚，通通有獎，要讓民眾來到絕對能滿載而歸。 ▲「2023竹山國際茶道節」 5月27日盛大展開！(圖 / 主辦單位提供) 這次活動分為5大主題，第1、2部分為茶體驗；第3部分為展售區擺設，讓民眾近距離與茶農互動，了解茶的生長、品嘗茶的美味；第4部分為增加活動可看性，將邀請日本、韓國茶道師來台展演，展現多元茶文化；第5部分則是每日的表演活動，包括茶文化表演、傳統戲曲布袋戲、歌仔戲融入竹山文化的展演等9天活動天天精彩，沒走一趟絕對可惜。 食農教育推動亦為國際茶道節重要意旨，因此本活動邀請到許多南投在地茶產業農民與老師，開設多樣的手作DIY及導覽，各項體驗活動已於ACCUPASS網站中開放報名，搜尋「2023國際茶道節」便可瀏覽。於竹山鎮紫南宮活動場地辦設的體驗大部分為親子活動，民眾不分年齡皆適合參與；另也提供場外的半日及全日遊程，可在其他場館體驗製作茶球、採茶活動，也可以踏上茶園享受與大自然的對話，更進一步從體驗中了解臺灣茶產業以及政策發展，喚起對本土自然環境的關心。 竹山鎮長陳東睦表示，很感謝農委會、蔡培慧立委、以及南投縣政府這次全力支持，才能讓2023竹山國際茶道節順利舉行，透過活動，期盼竹山的茶能享譽國際，讓更多人知道茶的故鄉-竹山如此美好，記得5月27日到6月4日一定要來竹山紫南宮走走，我們不見不散。