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搶攻全民普發6000元商機 5月底前入住將捷金鬱金香酒店 不分平假日送早餐、頂級肋眼牛排
記者余政哲 / 新北報導 搶攻全民普發6000元商機!將捷金鬱金香酒店加碼祭出優惠,分別為「住$6,000送$6,500」與「住二送二 2.0」住房專案,針對喜愛享受美食顧客,首推送$6,500專案,贈送舒活早餐兩客,以及河畔餐廳晚餐—美國PRIME等級肋眼兩客,相當於4.8折優惠,本專案假日也適用(5/13、5/14除外);「住二送二 2.0」主打雙人住一晚6000元起,入住指定房型再享第三、第四人免費,等於每人每晚只要1500元,五月份指定日入住加碼升等豪華客房,每日限量一間! ▲「住$6,000送$6,500」住房專案,贈送早餐以及人氣必點–美國PRIME等級肋眼兩客。(圖/ 滬尾藝文休閒園區提供) 位於新北淡水「將捷金鬱金香酒店」即日起至5月31日止,推出「住$6,000送$6,500」,雙人入住每房$6,000起,此專案贈送價值超過6,500元優惠,包含舒活早餐兩客(價值$1,400+10%)、河畔餐廳晚餐—美國PRIME等級肋眼兩客(價值$4,598+10%),人氣必吃「美國PRIME等級肋眼」,選用肉質鮮美多汁的肋眼,搭配低溫長時間烘烤發酵的黑蒜,再加入新鮮的百里香與橄欖油,風味香甜、入口即化。本專案訂房期間為即日起至5月19日止,須於5月底前入住,平假日皆適用(5/13、5/14除外),訂房專線:02-2621-1918。 此外,即日起至5月31日止同步推出「住二送二2.0」住房優惠,凡於5月19日前完成訂房,平旺日雙人入住一晚每房$6,000起,專案贈送內容包含舒活早餐,以及望高樓茶點組合(抹茶觀音山造型甜點及無酒精飲品),值得一提的是,入住高級客房享有第三、第四人免費入住,平均每人每晚只要$1,500,五月份指定日入住直接升等為豪華客房,每日限量一間!三月底推出「住二送二」住房專案反應極佳,即日起再祭出2.0加碼住房專案,趁著全民普發6000元的超值優惠,相約親朋好友計畫來場旅行吧!訂房專線:02-2621-1918。 ▲5月8~14日期間帶媽咪到河畔餐廳用餐,拍下合照完成指定任務,即贈送淨化杏仁酸面膜乙盒。(圖/ 滬尾藝文休閒園區提供) 因應母親節即將到來,今年酒店特別與「S+Diamond鑽美肌」品牌合作,5/8(一)~5/14(日)期間內,只要帶媽咪到酒店3F河畔餐廳用餐,拍下合照上傳酒店臉書指定貼文,即贈送價值$980淨化杏仁酸面膜乙盒,針對FAB會員加碼優惠,活動期間內用餐滿三千,則有機會獲得萬元保養品組、住宿券,以及岩盤浴體驗券,讓媽咪可以享受美食餐點也能散發迷人美麗光彩。洽詢專線:02-2626-9970。 更多活動訊息請上 將捷金鬱金香酒店官網>>http://www.goldentulip-fabhotel.com.tw/ 滬尾藝文休閒園區官網>>https://www.fabmall.com.tw/ 滬尾藝文休閒園區粉絲專頁>>https://www.facebook.com/fabmalltw/
連外國人都愛!嘉義食農體驗讓孩子超Fun電
記者 蔡振宏/嘉義報導 周末又一條親子線可以走走!嘉義除了山區有親子步道,海線能搭漁筏、玩沙、吃海鮮,近市區則有許多室內親子景點,像是全台最大咖啡觀光工廠「品皇咖啡觀光工廠大崙廠」咖啡免費喝到飽,「冷研碳索館」玩乾冰互動體驗,「北回歸線二館太空教育館」遊戲中探索太空知識,以及到外國人都愛的「豐碩果園」參觀、預約採果體驗,周邊還有在地小吃、冰品,吃喝玩樂一整天,保證讓孩子超Fun電! 嘉義縣長翁章梁提到,爸媽想要帶孩子親近大自然,來嘉義玩就對了。位在水上知名果園「豐碩果園」迄今40多年,擁有產銷履歷認證,堅持採安全種植管理方式,吃得安心又健康,還特別受到外國朋友的喜愛,不只來台旅遊要安排來參觀體驗採果,甚至裝箱空運回國,現在正夯的「牛奶小蕃茄」號稱小蕃茄中的紅寶石,溫室栽培,使用奶粉等天然營養素發酵液肥灌溉,果實皮薄、甜度高、口感極佳,產季到5月,另外還有兩週採收一次的玉米,歡迎家長帶孩子來一場食農體驗吧! 翁章梁接著說,嘉義親子室內景點又一好去處,全新打造、佔地6000多坪的「品皇咖啡觀光工廠大崙廠」,是全台最大咖啡觀光工廠,不只參觀免門票,還能咖啡喝桶海!讓你暢飲手沖咖啡、三合一咖啡、四合一咖啡、奶茶,超大賣場伴手禮琳琅滿目,趣味的裝置互動遊戲讓小朋友體驗一場咖啡之旅,還有超吸睛的巨型咖啡手沖壺和咖啡杯可以拍許多美照,以及各種咖啡介紹,如咖啡豆生長、產地、烘焙、杯測流程等,透過認識風味輪,讓你喝懂咖啡的各種風味。 嘉義縣文化觀光局長徐佩鈴說,周邊小吃美食更是不能錯過,像是阿生大腸包小腸、大崙村臭豆腐、無名紅豆餅、炸物、剉冰、綿綿冰等。還能順遊幾個親子景點,像是以氣體為主題的觀光工廠「冷研碳索館」,母親節活動期間(5/3-5/14)入館皆享「半票」超值優惠,有小朋友超愛壯觀又吸睛的乾冰瀑布、泡泡樹和創意手作DIY,預約最新「雪刷乾冰體驗」,感受急速低溫低溫的雪刷上色。 此外,還有以太空科學為主題的「北回歸線二館太空教育館」,館內有國家太空中心30特展及各種互動遊戲給小朋友玩,不定期舉辦探索課程可報名參加,戶外還有星際探索體驗區,三層的火箭溜滑梯、攀爬架、搖搖椅、鞦韆等,保證讓孩子吃喝玩樂一整天充分的放電,以上景點、小吃業者營業資訊都歡迎至「慢遊嘉義」臉書查詢。 【景點資訊】 1.品皇咖啡觀光工廠大崙廠:05-3713299/嘉義縣水上鄉大崙村大崙155號 2.豐碩果園:05-3714221/嘉義縣水上鄉大崙村89之13號 3.冷研碳索館:05-3620966/嘉義縣鹿草鄉園區一路38號 4.北回歸線二館太空教育館:05-2864905/嘉義縣水上鄉回歸村北回188號 5.阿生大腸包小腸:0933-699045 6.大崙村臭豆腐:嘉義縣水上鄉大崙村137-52號 7.陳媽媽香雞排 剉冰 綿綿冰:0981-310835 8.無名紅豆餅:0933-053637
雲林大埤武館陣頭集結展演 發揚地方傳統文化
記者楊青琪/雲林報導 雲林縣大埤鄉武館陣頭藝文展演活動,1日在大埤公所廣場盛大登場,13間寺廟20神尊駐駕護佑民眾,12陣頭精彩操演,展現大埤豐厚宗教、陣頭文化底蘊。縣長張麗善盛讚廟宇陣頭、武術館都是雲林文化珍寶,希望透過展演活動將地方文化特色發揚光大。 12組武術、舞獅、陣頭等團體輪番上陣表演,鑼鼓喧天熱鬧滾滾,大埤鄉長林森寶親自上場舞大刀、縣議員李明哲大秀拳腳功夫,張麗善也獻上布袋戲素還真出場台詞,炒熱活動氣氛。 張麗善表示,雲林縣是農業大縣,大埤鄉稻作、酸菜產量全國第一,近年縣府與公所合作以稻草、酸菜推出主題活動,創造新的產業價值及在地文化,提升大埤鄉能見度及觀光能量。2023大埤武館陣頭藝文展演活動發掘及傳承大埤各村珍貴的陣頭與武術文化,增進大埤鄉內的文化內涵,讓觀光能量再提升。 ▲大埤鄉長林森寶親自上場舞大刀。(圖/雲林縣政府提供) 林森寳表示,今天參加的陣頭、武館有聯美雅和軒、聯美宋太祖義和堂、溪口玉麟金獅、斗南國小醒獅戰鼓隊、大德永春堂、蘆竹角金獅陣、茄苳腳振興館、中埤詠春館、興安勤習堂及縱鶴拳斗南館等一同齊聚炫技,展現拳腳功夫,將傳統武術陣頭表演,精彩呈現。 文化觀光處處長陳璧君表示,雲林縣每個庄頭村落為強健體魄並團結保護村民,早期幾乎都有武術陣頭特色及宗教人文文化。大埤鄉有許多珍貴的陣頭與武術文化,文觀處與公所、地方團體合作將這些深藏地方的文化技藝建立資料,也透過本次活動安排的武術及陣頭展演,呈現大埤鄉武術宗教文化的演變、傳遞,將宗教、陣頭武術文化傳承下去,成為大埤另一個文化及觀光的亮點。
探訪新北螢火蟲聖地 體驗在地美食、文化與自然生態
記者黃俊育 / 新北報導 台灣每年3月下旬到5月是螢火蟲出沒季節,其中新北市雙溪、平溪、坪林、三峽及新店有多處可供民眾探訪,不妨安排賞螢之旅,白天到周邊的商圈遊玩,夜間欣賞點點螢光飛舞,深入體驗在地文化、美食以及自然生態。 ▲去(111)年總共核定補助21個商圈,商圈活動主題多元,整體帶動1億1530萬元商機。(圖/新北市經發局提供) 新北有許多賞螢聖地可供民眾選擇,其中三峽鳶山及平溪菁桐煤礦紀念公園,鄰近特色商圈,歡迎大家在賞螢之餘,也可以到新北的商圈吃在地美食、體驗當地文化、購買特色伴手禮。三峽老街商圈是許多觀光客來新北遊玩跟品嘗美食的首選,當地除知名伴手禮金牛角外,搭配古代建築設計,老街內「秀才厝」推出服裝租借,讓民眾回到古代感受在地文化。也可以到平溪菁桐老街走走,漫步在鐵道間拍照,最後施放天燈許下心中的願望,期許願望能夠實現。 ▲新北市雙溪區、平溪區、坪林區、三峽區及新店區多處可供民眾探訪,不妨安排賞螢之旅,白天到週邊的老街及商圈遊玩。(圖/新北市農業局提供) 經發局長何怡明表示,為行銷新北特色商圈,自109年起推出「活絡新北市商圈振興補助計畫」,鼓勵商圈結合市府資源及在地文化,辦理特色活動。去(111)年總共核定補助21個商圈,商圈活動主題多元,整體帶動1億1,530萬元商機。去年透過補助計畫,三峽民權老街成功招募商圈內32間友善店家,提供民眾語言友善及旅遊諮詢等服務,並辦理消費抽獎活動,為商圈創造3,000萬以上營業額並帶來15萬觀光人潮;新莊廟街結合商圈內特色廟宇、古蹟及特色店家,推出蒐集紀念戳章即可兌換特色撲克牌,創造300萬以上營業額。今年各商圈活動將於7月份開跑,盼延續往年亮眼成績,吸引更多遊客來訪,活絡在地商機。 除了商圈既有特色外,今(112)年持續攜手新北市商圈推動「活絡新北市商圈振興補助計畫」,各商圈提案內容精采有趣,包含十項全能挑戰賽、提燈漫遊及歡樂嘉年華等,吸引民眾前往體驗在地文化特色。活動預計於7月份陸續開跑,更多活動資訊詳洽經發局官網(網址:或「來趣新北金發局」臉書查詢。
2023美濃藝穗節 5/6「尋找美濃寶盒」登場
記者陳立驌/高雄報導 2023美濃藝穗節即將到來!高雄市政府客家事務委員會以「尋找美濃寶盒」為策展主題,將於5月6日在美濃客家文物館開展舉辦,將美濃的人文地景轉化為互動展區,運用科技及造景裝置、光影及音樂變化等,將特展室搖身一變為繪本世界,讓人身歷其境。「美濃寶盒市集」、「夜宿美濃尋寶趣、」「野餐小日子」等假日主題活動,邀請大小朋友一同來尋寶! 高雄市政府客家事務委員會楊瑞霞主委表示,「尋找美濃寶盒」特展以美濃地景、文化、產業三大路徑為策展核心,用孩童視角設計全新客家冒險故事,將展區打造為適合親子共遊共學的遊戲場,並首次以沉浸式互動科技及客、華、英3種語言,讓遊客以闖關形式體驗美濃客家的傳統與轉變。此外,於特展期間,憑美濃客家文物館門票可領取活動限定版《美濃尋寶去》小繪本,繪本內有隱藏版尋寶任務,提醒集章迷們千萬不可錯過。 5月6-7兩天搭配開展活動舉辦美濃寶盒市集,將在地特色物產及工藝通通收納在內,還有購物滿額送客家浪想文創品等豐富活動。接著在5月13-14及20-21日兩個周末假日的「夜宿美濃尋寶趣」,規劃兩天一夜生態文化體驗遊程,並首次推出客文館專屬夜間導覽,帶遊客探索夜幕低垂後的美濃客家庄! 5月27-28日最後一個周末假日,可以與家人朋友或帶著毛小孩,來美濃客家文物館在大榕樹下一起共度「野餐小日子」,現場搭配有繪本共讀、桌遊共玩、特色美食餐盒及工藝打造自己的野餐竹籃體驗等活動。5月6日開展活動起跑,天天有展出、週週有活動、場場都精彩,您的浪漫想像由美濃客家文物館來實現,活動詳情請搜尋「美濃客家文物館」臉書粉絲專頁查詢。
推廣屏東農產 「旺情屏東市集」勝利星村廣場開賣
記者陳立驌/屏東報導 屏東縣優質鳳梨產收豐富,一連串的推廣與促銷活動也陸續舉辦。「旺情屏東市集」自4月29日至4月30日在勝利星村星星廣場開賣,此次市集的活動內容相當豐富,包括了當季美味的金鑽鳳梨、屏東農產及文創攤位等,超過40攤特色品牌,內容包括屏東知名鳳梨農園業者,以及農漁畜產業者12家及33家文創品牌攤位,讓民眾除了金鑽鳳梨外,還能一次品嘗到多種屏東的好滋味。其中於指定鳳梨農產攤位(不含文創攤位),消費滿300元可以體驗鳳梨套圈圈活動,套中鳳梨現場馬上就能帶回家,一天限100顆,也是可以讓遊客感受趣味體驗,滿載而歸。 屏東縣副縣長黃國榮表示,目前正是的產季,想要品嚐美味的金鑽鳳梨,一定要把握現在。活動中限定的鳳梨雞蛋糕,是以屏東金鑽鳳梨為主要原料,結合鮮奶和蛋黃製作而成,味道酸甜可口,一定要來現場嚐鮮。另外,活動也推出「旺情水」,採用屏東金鑽鳳梨果醬加上「檸檬大叔」的一整個蜂蜜檸檬磚及少許檸檬原汁混合製成,酸酸甜甜,一次品嚐到2個屏東特色果品,獨具風味,絕對在別的地方品嚐不到。 這次「旺情屏東市集」的活動時間於4月29日至4月30日下午2:00-晚上8:00在勝利星村舉行,歡迎各地的朋友蒞臨參加,來現場品嚐屏東金鑽鳳梨的美味。如無法前往現場,也可透過網路團購方式購買,更有機會獲得多重好禮,讓您在家也能吃到最新鮮的屏東金鑽鳳梨。 屏東縣政府農業處表示,屏東鳳梨優質美味,想要購買原汁原味產自屏東的鳳梨,除了來市集購買外,也可以上網訂購。縣府近日推出「屏東鳳梨旺旺來」的團購網路行銷方案,即日起至112年5月31日前訂購,就能享有每箱450元(10公斤,常溫含運,6-8支鳳梨)的促銷優惠,每訂1箱,還能得到1個抽獎序號,最大獎是冠軍鳳梨3箱和好運獎套裝1組。喜愛鳳梨的朋友們,可以上網站https://pingtung.farmer.tw/event_20230327.asp手刀下訂,搶購第1手的新鮮美味金鑽鳳梨。至於沒有品嚐到旺情水的美味的民眾不必擔心,在鳳梨產季結束前(5月31日前),可以親臨「檸檬大叔」店鋪(位於勝利星村)購買。
影音/大同鄉112年桂竹筍節產業文化活動 4/29-30精彩登場
記者樊德惠/宜蘭報導 在熱鬧歡樂的迎賓歌舞中,宜蘭縣大同鄉泰雅族112年桂竹筍節產業文化活動,4/29-30日在茂安村精彩的展開,無論是與美麗的泰雅公主陳念慈合照,又或者是欣賞大同國中和四季國小精彩的演出,活動才一推出,就吸引許多旅行團和遊客們的報名。 https://www.youtube.com/watch?v=Jik6LkVbFkk&feature=youtu.be 宜蘭縣大同鄉觀光休閒產業發展協會理事長曾勝二表示,茂安村種植桂竹已有80年以上的時間,桂竹的經濟價值特別高,為了讓遊客體驗採桂竹筍及高冷蔬菜有趣的遊程,協會和部落也規劃了只要20人組團報名,即可安排一日的體驗。 鄉長何勝立、代表會主席賴文富、縣議員沈志弘、宜蘭縣原住民事務所所長游淑芬等人都紛紛出席這場活動。 曾勝二表示,連續兩天的活動包括了體驗剝桂竹筍、泰雅小米酒、泰雅醃肉、桂竹筍湯的品嚐和泰雅搗米等,活動相當的精彩,也歡迎大家在桂竹筍盛產的季節,一起來體驗大同鄉美麗的風景和在地的美食。 【新頭條-Thehubnews】提醒您:未滿18歲請勿飲酒 開(騎)車不喝酒 喝酒不開(騎)車!
母親節海濱慶典!布袋業者推出1元乘船活動 讓媽媽與海風共度
記者蔡佳坊/嘉義報導 五月母親節即將到來,嘉義縣文化觀光局大力推薦布袋沿海景點,讓民眾能利用時間到海邊走走,一同歡慶母親節。到布袋小鎮不只能帶媽媽逛魚市場,還能吃澎派海鮮大餐、搭船賞海上蚵田,再到高跟鞋教堂搭遊園車賞海景。當地業者趁母親節推出串聯好康活動,65歲以上媽媽只要1元就能搭乘海上巴士或乘坐高跟鞋教堂遊園車,文觀局歡迎遊客帶著媽媽一起來布袋吃鮮蚵、看海景。 嘉義縣長翁章梁表示,布袋以海鮮著名,布袋魚市場更是遠近馳名,總是吸引許多遊客來買「現撈仔」,不僅能買到新鮮漁貨,吃蚵仔包、蚵仔酥,這裡還有全台最大的巨無霸海鮮肉圓,非常適合帶著全家人來吃母親節大餐!布袋當地的「海上巴士、元泉益食品工廠、好美船屋、高跟鞋教堂、龍彬餐廳、黑皮海鮮餐廳」6家業者,趁母親節推出兩周末串聯好康,在5月6、7、13及14日搶攻母親節出遊人潮! ▲布袋觀光漁市。(圖/嘉義縣政府提供) 文觀局指出,「布袋海上巴士」可以登無人島,漫步在蛋糕沙灘,還能認識活化石「鱟ㄏㄡˋ」,母親節4天活動期間,滿65歲媽媽預約搭乘海上巴士只要1元,年輕媽媽享半價優惠;「高跟鞋教堂」曾獲得金氏世界紀錄認證,帶著媽媽走在園區吹風散步,搭遊園車欣賞海景,十分愜意!活動期間65歲媽媽搭乘遊園車也只要1元,年輕媽媽享半價優惠;在布袋好美船屋點餐「超級想見麵」或「鹽工便當」就送健康黑木耳露2瓶,到龍彬餐廳《合菜》用餐就送2瓶飲料,講出通關密語「媽媽我愛妳」再加送小菜跟蚵仔酥一份;預定黑皮海鮮餐廳母親節「全家福團圓風味餐」即贈飲料2瓶;布袋在地菜脯業者「元泉益食品工廠」以醃製各類菜脯出名,推出工廠導覽DIY體驗,5月14日女性參加DIY體驗只需半價。 文觀局長徐佩鈴說,布袋小鎮除了海鮮,曬鹽歷史也是相當悠久,布袋的「洲南鹽場」是一塊文化鹽田,以手工日晒鹽聞名,大力推廣鹽文化,每年10月份會舉辦謝鹽祭,推薦遊客可到此體驗鹽場的老靈魂魅力。再到全台只要30秒就能登頂的東港山公園,解鎖全台海拔最低,僅11公尺的第一矮山,母親節期間歡迎全國遊客帶著媽媽來趟布袋海之旅。 ▲歡迎連假到洲南鹽場。(圖/嘉義縣政府提供)
法式甜點融入花蓮特色農產 散發不一樣的魅力
記者范振和∕花蓮報導 花蓮縣長徐榛蔚今(28)日下午在農業處長陳淑雯及行研處長吳昆儒陪同下,邀請「邊境法式點心」創辦人賴慶陽、李金姿夫婦在縣府分享並交流「法式甜點店的秘密法則」這本書的內容與理念,傳遞法式甜點融合在地農產的特有魅力。 ▲「邊境法式點心」創辦人賴慶陽(左三)、李金姿(左二)與縣長徐榛蔚(右三)闡述法式甜點融入在地農特產的作法。(圖/縣政府提供) 「邊境法式點心店」是花蓮知名的甜點店,創辦人不僅是一群熱愛法式甜點的職人,也是一群關心地球環境的環保主義者;追求在製作甜點的同時,也不斷思考如何減少浪費、保護環境,使用當地食材、減少包裝等方式來實踐永續經營的理念。因此,當「法式甜點店的秘密法則」這本書出版時,縣長徐榛蔚特別關注,才有今天友善環境、永續經營的議題分享交流。 ▲縣長徐榛蔚(右)高度肯定「邊境法式點心」創辦人賴慶陽(左)將法式甜點融入在地農特產的作法。(圖/縣政府提供) 賴慶陽說,「法式甜點店的秘密法則」這本書,融入編撰群多年來製作法式甜點的經驗,讓讀者們可以從書中學到更多實用的技巧和製作細節,成為更加優秀的法式甜點製作者。此外,書中也提到法式甜點的歷史文化背景,讓讀者們更深入了解法式甜點的由來和發展。 他也提到,在學習法式甜點的路上,除了到法國學習當地非常專業的技巧外,要如何與花蓮在地做結合更是一大學問及挑戰,這得感謝徐縣長的智慧,他從近兩年縣府出版的農民曆中獲得極大的啟發,有別於其他政令宣導的刊物,其中特別收錄花蓮特有的物產,進而激發起他將法式甜點與花蓮特色農產融合的想法,也特別將其理念節錄至「法式甜點店的秘密法則」書中,融合研出具花蓮特色農產的法式甜點。 徐榛蔚指出,文化的傳承和累積不但為法式甜點賦予更深層的意義和價值,也讓人們更加珍視這項藝術和文化的繼承與發展,同時她相當肯定書中運用花蓮的在地食材,如以洛神花製作出甜蜜蜜的費南雪(fnancier),加入蜜香紅茶製作的蜜香旅人蛋糕(cake),以及其他使用花蓮特色農產如馬告、柚花、刺蔥、花生、雞蛋、火腿等,不一而足,期盼讀者從書中學到製作法式甜點的技法,也能體驗到花蓮獨有的風味。 徐榛蔚表示,每年縣府團隊都絞盡腦汁、集思廣益,讓農民曆不再只是政令宣導的刊物,而是將花蓮的四季都納入其中,並結合花蓮特色物產,讓這些大自然給予花蓮的恩物都能讓鄉親知曉,而明年龍年的農民曆將朝著花蓮食材研究所的方向進行,並將納入花蓮食材風味指南,推廣花蓮食材,以及花蓮食材間相互碰撞激發出的火花,相信從中能找尋到花蓮食材組合的創意靈感。 「法式甜點店的秘密法則」是一本法式甜點愛好者們不容錯過的工具書;書中除將法式甜點的製作技巧和花蓮在地食材的巧妙結合呈現出來外,更讓讀者們深入了解到法式甜點的精髓和邊境法式點心的獨特之處。書籍中不僅收錄每一個經典法式甜點的配方,還有詳盡的圖文說明,能使讀者們輕鬆理解每個製作步驟,是一本不容錯過的工具書;對法式甜點感興趣的人士而言,更值得閱讀與收藏。
文化走讀課程結合生活教育 東華附小學童快樂參訪重慶市場
記者范振和∕花蓮報導 東華附小推動文化走讀課程,二年級小朋友27日起參訪重慶市場兩天,透過專人導覽,讓小朋友認識傳統市場功能外,也逐一訪問攤商,了解食材產地來源與商品陳列訣竅。 ▲東華附小小朋友認真採訪攤商做筆記。(圖/市公所提供) 東華附小學生與家長、志工等近200人由校長鮑明鈞、科任老師李淑靜、閔艾琳帶領參訪重慶市場,花蓮市長魏嘉彥偕同市場所長邱信都熱情歡迎,市場自治會主委陳愛玲、副主委林永豐與多位委員也特地導覽,讓小朋友認識傳統市場的運作模式,並讓學生分組採訪攤商。 ▲花蓮市長魏嘉彥(右一)對重慶市場自治會主委陳愛玲(右二)為學童認真導覽,頗為滿意。(圖/市公所提供) 陳愛玲說,在得知東華附小學童要參訪時,她馬上與市場攤商溝通協調,有31家攤商樂意忙於生意之際,接受學生們簡單訪問,其中包括5星樂活名攤的五路發豬肉,以及不少星字名攤的攤商,攤商希望學生在文化走讀這項課程裡,能有更多的收穫。 ▲東華附小校長鮑明鈞(左)向市長魏嘉彥(右)說明,文化走讀課程結合生活教育的重要性。(圖/市公所提供) 魏嘉彥歡迎小朋友參訪,表示小朋友藉由接觸傳統市場,可以從家人每天買菜的過程了解父母或爺爺奶奶為籌備一天三餐的用心。校方也提供小朋友闖關的任務,讓他們達成任務時也能夠了解攤商經營的辛勞。 ▲東華附小學生前往重慶市場展開文化走謮課程。(圖/市公所提供) 魏嘉彥提及,最近他才偕同五個市場自治會主委及攤商前往宜蘭、台北市及新北市等地觀摩,尤其台北市的南門中繼市場、新北市的五股公有市場,有如百貨公司大賣場的格局,光線明亮、地面潔淨、動線佳,顛覆一般人對傳統市場的觀感,傳統市場要提升品質,除了地方政府爭取經費改善設施外,最重要的是,攤商們要有維護環境的共識。 ▲花蓮市重慶市場攤商向東華附小學生詳細說明販售的產品特色。(圖/市公所提供) 文化走讀是東華附小的校本課程,這項課程從一年級至六年級,屬延續性的課程,藉此來幫助學生能更有效達到學習目標。鮑明鈞指出,文化走讀課程除了參訪傳統市場外,也包括美崙地區、大陳社區或文化景點,甚至還會去羅東夜市體驗,在陌生環境裡,讓小朋友找到當地特色。另外,今年7月將有30名學生前往日本大阪慈田小學姊妹校參訪,藉由入班共同學習,讓小朋友進行深度的美食、童玩、節慶等異國文化體驗,並透過接待家庭方式,實際體會彼此的日常生活模式。 ▲花蓮市重慶市場特色攤位多,是學生文化走讀的好據點。(圖/市公所提供) 學生吳豫帆、黃薇安受訪時分別說,曾經有過與父母到市場採買的經驗,但自己來市場採訪而且還被指定要購買食材,則是第一次,內心充滿興奮與期待,希望能夠完成老師指定的任務。攤商們在接受小朋友採訪時,也詳細介紹販售的產品,或從屠宰場運送到市場的流程,以及各部位名稱、如何烹調等,不一而足,讓小朋友聽得入神。 參與受訪的攤商包括阿金鴨肉油飯、楊記豆干、萬生商號、公正商號、麥田麵工坊、班長土雞商號、魚頭刀魚丸、王魚魚行、角龍魚行、阿統師壽桃麵龜店、阿明水果攤、永隆燒烤雞、莊記食品行、客家米食、五路發豬肉、洪家製麵、豆之家、黃媽媽肉粽、林記火鍋料、芽菜專賣店、王家水餃、168一路發、東海岸放山雞、淺草堂粉圓、溝仔尾小吃、鼎吉大腸麵線、通順食品行、貴哥果菜行、阿英現打蝸牛、賀田養生菇菇、越南傳統美食等多家,義舉可風。