記者辜楷傑/嘉義報導 嘉義民雄火車站前的和平路鵝肉店林立，有「鵝肉一條街」之稱，清明連假這幾天，大批的人潮湧入，每家鵝肉餐廳擠乎都大排長龍，連警方都出動來維持秩序。 https://www.youtube.com/watch?v=snhfBXLnMo4&feature=youtu.be 從點餐到用餐，許多遊客等了快一個多小時，為的就是想要一嘗鵝肉的美味。民雄鄉以鵝肉遠近馳名，業者郭奇勳表示，連假這幾天，來客人數比平常假日至少多了五成，尖峰用餐時間每家幾乎都是客滿，從中午用餐時間開始，一直到晚上七點多人潮都沒停過。 雖然之前鵝肉曾受禽流感影響，每公斤價格稍漲約15塊左右，但仍不影響消費者的買氣，加上菜單價格仍維持不變，也讓許多饕客再次上門，即便要排隊等上很久才能吃到美食，但消費者已是心滿意足。

記者辜楷傑/嘉義報導 迷你美麗的蘭花「綬草」又稱「清明草」，如青龍盤柱般別緻奇特，是台灣最迷你的原生蘭，在清明節前後開花，由於它平常不開花的時候就像雜草一般，因此很難被發現。 清明節前後嘉義縣觸口自然教育中心園區裡，看似不起眼的草地上，卻有一群迷你美麗的蘭花—「綬草」正悄悄展開花顏。綬草喜愛向陽面草地環境，常見花色為粉紅色，也有白花品系，植株嬌小約僅15至45公分高，花形小巧玲龍，花色豔麗的粉紅色花瓣，旋轉攀附在翠綠的花軸上，又稱為「盤龍草」、「青龍纏柱」、「青龍抱柱」，肉質根似人蔘，也常被稱為「盤龍蔘」。 花序如古時綬帶而得名的綬草，一朵約0.5公分的小花沿著花莖盤旋而上開放，就如青龍盤柱般別緻奇特，在台灣全島中低海拔平原與向陽坡地都可發現它，但近年來由於過度採集致族群數量銳減，因此被列入《瀕危野生動植物物種國際貿易公約》中的II級保護植物。嘉義縣觸口自然教育中心園區環境友善且陽光充足，跟著場域營造進入園區的綬草已開花結果花形小巧獨特、花色豔麗，繁衍後代有成，因可做為藥用還能觀賞，相當適合推廣種植栽培。

記者楊青琪/嘉義報導 為期7天的2023年嘉義親子藝術，1日開幕就吸引大批人潮熱絡參加，今日第二天的活動更是湧動不停，重頭戲是由身聲劇場帶來的「希望之翼」。三位穿著華麗服裝、腳踩高蹺的表演者，搭配擊鼓樂隊精彩的表演後，民眾接續「書寫夢想，參加抽獎」活動，縣長翁章梁親自抽出5位幸運的「夢想家」，並現場贈與獎品，全場掌聲與歡笑聲不斷。 藝術節第二日搭配身聲劇場演出，舉辦「書寫夢想，參加抽獎」活動，讓民眾依照規則寫下自身夢想，帶著夢想紙條欣賞「希望之翼」表演，即可獲得抽獎券乙張，表演結束立刻由翁章梁抽出五位幸運兒，縣議員林淑完、江佩曄也一同到場欣賞演出，祝賀抽獎得獎者。 ▲嘉義親子藝術節舞台精采表演。(圖/嘉義縣政府提供) 文觀局指出，抽獎活動除了增加民眾參與感，也向眾人傳達「表演藝術」不僅是視覺上的滿足，觀賞過程及內容都有許多深層意義值得探討。 翁章梁說，嘉義縣近年一直在推行親子活動、持續興建托育資源中心親子館，目前正在跟文觀局籌備親子友善觀光景點，檢討嘉義縣內各大旅遊景點，改善硬體設施，讓爸媽休假時可以帶孩子輕鬆出遊，為孩子留下美好童年回憶。 2023嘉義親子藝術節帶來62場表演及22場親子工作坊，1日至4日還有親子市集；朴子市區梅嶺美術館現正舉辦「童趣創意-胡達華×賴銘傳」藝術展，多樣選擇供民眾自由挑選，連假期間去哪裡都好玩。 表演藝術中心指出，最近氣侯多變，戶外表演場地會隨氣候進行調整，請鄉親隨時關注嘉義縣表演藝術中心臉書，將隨時提供最新訊息。更多活動資訊可至嘉義縣表演藝術中心官網或Facebook搜尋「嘉義縣表演藝術中心」查詢。 ▲翁章梁縣長抽出五位幸運兒。(圖/嘉義縣政府提供)  

記者樊德惠/屏東報導 屏東縣霧臺鄉魯凱族部落有著豐富的文物保存，但族人們擔心百年祖傳的古文物會因時間的久遠而有所損毀及風化，為了維護保存，文化部文化資產保存研究中心團隊便前往霧臺鄉分享文物保存及維護的知識，讓族人們未來也能將文物保存做得更加完善。 https://www.youtube.com/watch?v=dRAcGS_ckjI 眼前難得一見珍貴的百年臺灣雲豹衣，正是神山部落趙燕芬頭目所典藏父親趙松吉（Rumalidhi）所留下的傳家寶。趙燕芬表示，魯凱族人有非常豐富的文物，但維護起來，其中的辛苦與用心實為不易，加上有些材質的壽命終究有限，保存上只能做多少算多少。 恰巧霧臺鄉公所前些日子辦理臺博館的魯凱古文物回娘家活動，趙頭目也參與配合展出器物，剛好與館內人員接觸，也讓族人們的需求被聽見、被重視。霧臺文物館館長巴秀芬還特別將族人們最需要的如何維護文物的問題提出，因此在巴館長的媒合下，3/30日引領文物資產研究人員至家屋探訪，瞭解維護保存文物的相關疑慮，對於老頭目流傳下來難得一見的臺灣雲豹衣和家屋中的典藏古物，更是讚不絕口。 趙燕芬說，這次的來訪無疑是給文物帶來注入新能量的契機，也在當中獲取到不少文物保存及維護的知識，受益良多，真的是得來不易的學習機會，也期待下一場相關的專業課程活動，讓族人們未來在古文物的保存上能有更大的助益。

記者池文中/臺東報導 「2023東浪嘉年華feat.尬電」系列活動，今年首次加入「尬電」元素，1日起連續四天在杉原灣盛大開演，晚間則有連續四晚的沙灘音樂會，雖然遇到下雨攪局，但仍有不少民眾不畏風雨到現場朝聖，熱情地跟著音樂節奏搖擺。 首日活動13:00由臺灣沙灘排球挑戰賽揭開序幕，親子沙雕、親子趴板及南島沙灘部落體驗接連登場，晚間六點開唱，臺灣嘻哈女力指標-7Ling、節奏爆棚繞舌，呂士軒 ft 丁培及J.SHEON等演出張力十足，全球百大女 DJ- RAY RAY及國民姊夫-DJ-KOO 具俊曄，藝人接力演唱，逾五千民眾熱情投入240分鐘的音樂盛宴。 臺東縣政府指出， 2日活動有在地舞團/樂團零捌玖舞團、原味醞釀樂團連番上陣之，KARENCICI、臺灣首席原住民 DJ- 汝妮及知名藝人孫盛希及MATZKA，都是深受樂迷引頸期盼的超強卡司，更多活動資訊請上「東浪嘉年華」官方粉絲團查詢。

消費中心/綜合報導 小編今天受邀體驗位在蘆洲新開剛滿月的「帝王鍋物」直營分店，品嚐來自苗栗的這間店，一到達就驚到我，因為它的右方竟是旺角石頭火鍋，右方轉角是太將鍋，如此位在二大名鍋中間，壓力應該頗大 !!!  年輕的歡歡店長說，她是從苗栗上來，對於三蘆的名店不是很熟悉，但有發現這裏的人氣名店很多，很開心喜歡吃火鍋的鄉親這麼多，她會用心熱誠服務大家。 ▲ 帝王鍋物位在蘆洲區長安街14號 ▲帝王鍋物是小火鍋型態，整體的點餐流程井然有序，方便點餐、結帳。 菜單設計的很直觀，選鍋底( 19種)，再看是否升級「痛風帝王鍋」，以及是否加點肉片海鮮、丸子、蔬菜、火鍋料、附餐、小菜。因為店內有自助吧，提供滷肉飯吃到飽、醬料自己拿、飲料隨意喝、小美冰淇淋、雀巢的霜淇淋、氣泡系列、果汁系列、可樂汽水系列、咖啡奶茶系列通通有，所以吃下來會飽到天靈蓋，建議呼朋引伴一起來吃，比較能分散，不然一個人來，真的會難以選擇，因為…，你會什麼都想點 (真的，你若看了店裏的丸子們，粒粒碩大、飽滿，牛肉丸還會一咬噴汁，你就會想要各上一盤了!  but，有六種丸子喲，至少要三人來吃，不然二人內的戰門力一定不夠的。) ▲ 帝王鍋物菜單-從鍋底就讓人難以選擇，這應該是國內提供最多湯頭種類的小火鍋了 ! 服務熱誠極好的歡歡，帶著南部人親切開朗的個性，希望大家喜歡她精心把關，全心投入的鍋物 (每一鍋的鍋底她都是試過、改過，小至各個火鍋料及肉品都是用心選到最理想的食材喲，連胡椒、飲料等…，也不馬虎)。她提到，老闆本身就是日料廚師，對於口味的掌握度和敏感度比較高，可是像薑母雞、燒酒雞、四物、當歸雞的湯底，他們就請這領域的專家來調配，呈現最佳的風味及食材的食療效果。滷肉飯也是他特別去拜託國內大廠，幫他們研製獨家的滷肉料，加上她特別去找了適合搭配這款滷肉風味的白胡椒，淋上蒜泥和蔥花，很多客人都一吃愛上，光飯就吃了二、三碗呢。(廚房每天要煮的飯量非常驚人，但歡歡店長說，因為苗栗本店是很多學生會去吃，所以煮飯的飯量更大，沒問題，她們可以的，大家別客氣，就盡量吃吧 。) (驚 ! 超豪邁的女子) ▲歡歡店長 ▲這瓶就是歡歡店長介紹的「神奇胡椒粉」，這種組合調配的吃法，真的很香 ! ( 註:飯冷掉後吃，風味也是極佳) 前面介紹了許多，現在要開始進食囉…。店內的桌有二人桌、四人桌及六人桌，用餐環境整潔舒適。小編看到這滿桌的美食，突然之間不知從那裏動筷，我…，我產生迷惘了… >< 而且，之前從來沒有在小火鍋店中，吃到這種品質的雞肉和海鮮 !  雖然牛肉及豬肉片也是不錯的，但這次品嚐的雞肉、扇貝、小鮑魚、白蝦和草蝦，都讓人吃到鮮甜的肉質，因為現在火鍋店很競爭，很多涮涮鍋店都推出巨大肥美的海鮮，而今天的嚐食，海鮮的尺寸不大，但吃進去後，甜味竟然在口中散溢出來，不是說這有多麼好吃，而是驚訝說，這個價位竟然吃到這麼新鮮、美味的食材及風味。歡歡店長說，她在投入火鍋業的這段時間，也學會不同的食材要有不冏的保存方式，例如:香菇，他們就有分要浸泡多久，好讓香菇的香氣可以發揮出來…，海鮮的保存溫度、新鮮的土雞肉送來，室溫多少…等，很多眉眉角角的細節，把這些做到位，就能確保食物的風味。 驚 !  我是在188元的小火鍋店聽到這些 ! 因為邊吃邊請教歡歡店長，所以也不能驚訝太久，必須醒來繼續吃這滿桌的美食，所以小編飛快地繼續吃喝，繼續消滅中…，第一鍋吃「香菇雞湯鍋」，真是滿口的香菇芳香，濃郁迷人。接著吃「剝皮辣椒雞」時，又驚了! 這個是他們自己手作的，先炸過去皮，再在放入研製桶冷藏3天。整個湯頭喝起來好吃極了，而且加湯後，繼續煮其它食材，食材入了湯頭的味道，風味很棒，好吃極了…。天呀，這真的是物超所值極了。 呼…，繼續吃第三鍋吧，難道還能再驚下去嗎??? 怎麼可能 !? 第三鍋挑戰「薑母雞湯過」，首先就是要嚐湯頭，嗯，這一喝又驚為天人了，果然是不負特別請專業的調配的藥材包，這湯頭真的是「中藥底的薑母湯頭」，溫潤濃醇，非常有滋補暖身的感覺。吃到第三鍋，我已經有點呆滯了。原本以為第四鍋，牛奶起司鍋已經不會讓我激動了，結果這鍋也是不容小看，每一口湯喝起來都是香濃的，而且很順口。這一桌的四鍋湯頭，逐一品嚐下來後，歡歡店長請我給評價，我只能說好吃! (至於有什麼建議，請容我想一下) 。因為除了這些湯頭極好喝，沒有辦法覺得可以提供什麼意見之外，其它就是他們家的小扇貝口感很好、小鮑魚的肉也很紮實彈牙，白蝦鮮甜、草蝦Q彈。再加上加了神奇辣椒盼的特製滷肉飯，還有黃金泡菜及驚人的六種丸子 (起司牛肉丸、芋泥鮮肉丸、九層塔貢丸、墨魚花枝丸、泡菜貢丸、麻辣貢丸、香菇貢丸)。 小編吃鍋無數，少說累積了上百家鍋物店，今天這一吃，真的也是一路驚艷無比…。 很感謝歡歡店長如同辦桌般，一直上菜，加上這間店的老闆是日料師父的關係，我覺得很特別的是不僅吃到鍋物的美味，裏頭還隱藏了日料的細節、品質，還有服務的到位。感覺不吃是在吃火鍋，有種在餐廳吃日本涮涮鍋的錯覺，只是老闆融情於食，把料理精神投入到平價親切的小火鍋，讓大家容易消費，在日常的每一天節省荷包，但可以吃到餐廰水平的好料及服務。 除了這些感受之外，還發現在自助吧區，有一台飲料機很特別，它是健康果汁及紫茶，喝起來很FRES，很好喝。其實小火鍋店已經很超所值了，這台飲料機是不必要的投入成本，但歡歡店家說，希望大家吃的健康，他們覺得這個紫茶和果汁比較健康，所以就也進這台飲料機，讓大家有更多的選擇，也可以喝的健康。 這個細節是讓小編很感動的地方。 不怕你吃滷肉飯、不怕你吃冰淇淋、不怕你喝 (店內有四台飲料機，加起來有25種選擇) ，帝王系列每鍋 188元，宮廷系列每鍋218元，總共19種鍋底可以選，升級「帝王 痛風海鮮鍋」只要199元，每種湯頭都是風味鍋，加上自助吧，二樓還有親子遊戲區。店內有二人桌、四人桌、六人桌，二樓適合包場，帶小朋友來吃，大人安心吃，小孩去放電，玩完累了，吃點東西，吃冰淇淋 (全家人都開心)。 不由得說，現在萬物齊漲，吃個小吃也要近百元 (有時還不一定飽)，這裏188元/鍋，可以吃吃喝喝玩玩，真的好超值哦 !!!! ▲一桌有四爐，照片上面的是香菇鷄湯鍋、剝皮辣椒雞鍋、薑母雞鍋、牛奶起司鍋，加點「痛風海鮮鍋」、肉片、刻花魷魚、鮑魚、蛤蜊、鱈魚丸、白蝦、三種青菜，還有黃金泡菜。 ▲店內有四台飲料機，加起來有近25種選擇，還有小美冰淇淋和雀巢 霜淋淇 ▲特別介紹-纖採蔬果汁、多酚無糖紫茶、卡曼橘果汁 ▲一樓 二人桌 ▲一樓的四人桌 ▲一樓 六人桌 ▲ 二樓用餐區 (可包場)

記者陳立驌/高雄報導 高雄市政府在兒童節今(1)日上午10時於高雄衛武營都會公園舉行「孩翻高雄—2023高雄兒童節」首場活動，有小朋友最喜歡的YOYO家族柳丁哥哥、蔓越莓姐姐、羚羊哥哥及酪梨姐姐，帶來精彩的唱跳表演及有獎徵答，市長陳其邁戴上可愛帽子陪伴小朋友互動搶答，並與裕誠幼兒園裝扮成動物的小朋友、YOYO家族大哥哥大姐姐，以及全場大小朋友一起大跳「卡加布列島」。在衛武營盛大登場，現場YOYO家族見面會、快樂鳥劇場及8所幼兒園輪番上陣，還有野餐、闖關抽好禮、DIY體驗、氣墊樂園、藝文美食市集等，陪大人小孩開心度過連假第一天。 野餐闖關嘉年華在11時開始，小朋友挑戰6個關卡闖關成功，即可扭蛋抽獎，共有3,000份彩蛋好禮。此外，還有古早童玩竹蟬、小兔吹紙哨、風火輪、動物搖搖樂等11種手作DIY體驗，以及親子野餐、街頭藝人表演等，現場大人小孩High翻天。 市長陳其邁表示，兒童節連假衛武營每天都有活動輪番登場，非常適合大小朋友一起親子同樂。除今天精彩的YOYO家族、野餐闖關嘉年華外，還有4月2日YOYO家族見面會、4月3日紙風車劇團「雞城故事」，以及4月4日至5日幼兒滑步車免費體驗；此外，每天下午3時都有氣墊樂園及藝文美食市集，歡迎家長帶小朋友來參加。4月1日至4月5日連續5天，推出「衛武營」與「壽山動物園」雙主場兒童節系列活動， 邀請大小朋友一起「孩翻」高雄，詳情可上網搜尋「孩翻高雄」活動官網。

記者陳立驌/高雄報導 高雄市政府在兒童節今(1)日上午10時於高雄衛武營都會公園舉行「孩翻高雄—2023高雄兒童節」首場活動，有小朋友最喜歡的YOYO家族柳丁哥哥、蔓越莓姐姐、羚羊哥哥及酪梨姐姐，帶來精彩的唱跳表演及有獎徵答，市長陳其邁戴上可愛帽子陪伴小朋友互動搶答，並與裕誠幼兒園裝扮成動物的小朋友、YOYO家族大哥哥大姐姐，以及全場大小朋友一起大跳「卡加布列島」。在衛武營盛大登場，現場YOYO家族見面會、快樂鳥劇場及8所幼兒園輪番上陣，還有野餐、闖關抽好禮、DIY體驗、氣墊樂園、藝文美食市集等，陪大人小孩開心度過連假第一天。 野餐闖關嘉年華在11時開始，小朋友挑戰6個關卡闖關成功，即可扭蛋抽獎，共有3,000份彩蛋好禮。此外，還有古早童玩竹蟬、小兔吹紙哨、風火輪、動物搖搖樂等11種手作DIY體驗，以及親子野餐、街頭藝人表演等，現場大人小孩High翻天。 市長陳其邁表示，兒童節連假衛武營每天都有活動輪番登場，非常適合大小朋友一起親子同樂。除今天精彩的YOYO家族、野餐闖關嘉年華外，還有4月2日YOYO家族見面會、4月3日紙風車劇團「雞城故事」，以及4月4日至5日幼兒滑步車免費體驗；此外，每天下午3時都有氣墊樂園及藝文美食市集，歡迎家長帶小朋友來參加。4月1日至4月5日連續5天，推出「衛武營」與「壽山動物園」雙主場兒童節系列活動， 邀請大小朋友一起「孩翻」高雄，詳情可上網搜尋「孩翻高雄」活動官網。

記者陳立驌/高雄報導 高雄市澄清湖風景區舉辦兒童節連假活動，活動期間自今(1)日起到4月4日結束，每天上午10點至下午5點止。承辦單位瑪尼咕嘰文創市集，共募集了60多個特色攤商，包括手作、美食、文創、DIY、異國商品、特色美物、氣墊遊樂器等，攤商動線規劃與佈置相當用心。每天都有打卡送優惠折價卷的活動，名額有限，民眾可把握。 高雄市鳥松區的澄清湖占地遼闊，原為曹公圳的灌溉埤塘，是高雄市著名的風景區，有三橋、六勝、八景為其著名景點，園區設有7公里的環湖步道，是從事各種戶外運動遊戲的絕佳場所。澄清湖風景區在兒童節連假舉辦瑪尼咕嘰文創市集活動，共募集了60多個特色攤商。高雄市民可憑身分證免費入園，親子同樂逛逛文創市集、吃美食。也可沿著湖面圍繞的環湖路線，沿途欣賞點綴其間的亭台樓閣、享受恬靜淡泊的風景。 瑪尼咕嘰文創市集活動期間自4/1~4/4，每天上午10點至下午5點止。活動開始時就有相當多的家長帶著小朋友在風景區運動遊玩。氣墊遊樂區更有許多小朋友排隊準備進入。特色市集的攤位相當多，細數後將近有60個。名稱也很特別，例如掌櫃的炸物、泰瘋狂、老鐵油飯、NiNi手作造型雞蛋糕、小鹿食事、三地門富勒克小米甜甜圈、角角館金牛角馬卡龍、叫媽媽想窯烤披薩等等。活動期間都有打卡送優惠折價卷的活動，名額有限，民眾可自行把握。

記者池文中/臺東報導 臺東縣康樂巨石文化公園31日啟用，臺東縣再添親子共遊場所，縣府將康樂站前廣場、幸福綠地及史前館花園整合，除了具備適合孩子的滑步車道及考古沙坑等，還有成人體健設施及綠林成蔭的環境，全齡遊憩適合全家一同走訪。 啟用典禮邀請臺東小老虎滑步車俱樂部、小鯨魚非營利幼兒園演出，縣長饒慶鈴也與孩子們一同體驗騎車挑戰波浪車道的樂趣，饒慶鈴表示，3年前縣府著手打造適合全齡的休憩園區，連結康樂車站、幸福住宅與史前文化博物館，開闢康樂站前30米計畫道路及幸福住宅後方的15米計畫道路，也與史前館合作，協助整修花園，讓縣民可以享受由裡到外都是全新的史前館，與這片7公頃大的休憩園地。 饒慶鈴強調，縣內既有特色兒童遊戲場包括蛋糕公園、臺東縣立體育場、知本公園、東海運動公園及南京路綠園道等，再添一座康樂巨石文化公園，另有位在體育場旁的縣立兒童運動公園工程正進行中，縣府未來並將攜手鄉鎮市長推動政策，112年至115年縣內將新增13座兒童遊戲場，加上目前已完成的數量，全縣將有17座兒童遊戲場，營造臺東豐富完善的親子遊憩空間。 縣府建設處說明，園內現地保留或移植既有大樹，使公園綠林成蔭，並有別其他遊具設施的公園，透過地景的方式提供小朋友親近自然、發揮遊戲創意的地景遊戲場，有專為滑步車、滑板、腳踏車等打造地形起伏變化的輪車車道，還有考古沙坑，內有古文物及化石，並藉由卡通化的告示牌推廣考古學與古生物學不同的科普知識，另設有成人體健設施及外圍步道，提供陪伴兒童的親屬運動的選擇，打造適合全齡遊憩的公園綠地環境。 康樂車站前方則打造全新康樂站前廣場，以時光大道為主軸線串聯康樂車站、幸福住宅、史前文化博物館，除設置解牌說明史前文化分期及特色，沿途設計有火車造型的磨石子座椅與康樂車站相呼應。此外，縣府也協助修繕史前館花園，拆除水舞區、迷宮區等破損老舊區域，重新規劃「玉的廣場」、「鐵的廣場」、南島廣場等。