記者蔡佳坊/嘉市報導 睽違4年，嘉義市政府再度與「日本旅行」旅行社重啟合作關係。市長黃敏惠率團出訪日本，在東京食品展開幕之前，一下飛機立刻拜會「日本旅行」旅行社，由社長小谷野悅光以及市府在日本的市政顧問江明清親自接待，黃敏惠表示，疫情雖然使雙方的合作暫時擱置，但溫暖的情感交流讓重啟合作有更好的基礎。 黃敏惠提及4年前剛上任時，便積極安排台日之間的觀光交流，尤其嘉義市相較於台灣其他大城市，更能呈現台灣特殊的人文風貌。沒想到疫情讓合作暫緩，時任「日本旅行」副社長小谷野悅光也成為現任社長，這一次黃敏惠率團再次拜訪老朋友，對於未來在台日觀光以及產業的各項合作上，都做了更多的意見交流，小谷野社長當場表示下個月就會請負責台灣旅遊部門主管回訪嘉義市，為雙方合作做好準備。 ▲嘉義市政府與「日本旅行」旅行社重啟合作關係，攜手拼觀光。（圖/嘉義市政府提供） 黃敏惠表示，這幾年受新冠肺炎影響，全世界的經濟活動受到很大的影響，疫情期間嘉義市盡心盡力做好防疫工作，在醫療措施各方面，守護市民朋友健康安全，是三級警戒之下台灣本島確診案例最少的縣市。同時嘉義市爭取主辦「2021台灣設計展」，推進產業界的品牌力與設計力，幫助產業紓困、數位轉型，醞釀嘉義市更多觀光能量。後疫情時代，市府帶頭拚產業也推動觀光，吸引更多日本遊客前來，也把嘉義市在地優質伴手禮推進日本市場，希望未來有更多密切交流與合作機會，共創雙贏。 小谷野悅光表示，嘉義市是國際知名景點阿里山的入口城市，擁有很好的地理條件，加上人文底蘊深厚，人情味十足，傳統美食平價又美味，具有台灣小城的溫暖魅力。這次除了交流拜會外，也希望能廣泛且深入的推廣嘉義市觀光旅遊商品，並在8日下午由3位產品規劃及採購部門主管到東京食品展嘉義市攤位與業者交流，積極促成後續合作的機會。

記者 余政哲/新北 報導 新北市溫泉觀光協會為推廣金山萬里溫泉區觀光旅遊，8日邀請全國22縣市旅行商業同業公會理事長到金山，實地走訪協會今年規劃的牽罟、蹦火、火舞、BBQ等系列活動，並與在地溫泉業者及觀光產業進行交流，期望金山萬里溫泉區以全新樣貌迎接新的一年，提供旅行業者多樣化的資源包裝新遊程，給國內外旅客更多暢遊北海岸的新選擇。 ▲牽罟捕魚法也將在5月起的週日於金山登場(圖/新北市溫泉觀光協會 提供) 新北市溫泉觀光協會為延續金山萬里溫泉區特有傳統文化，今年持續舉辦牽罟體驗活動，為了提供旅客不一樣的視覺饗宴,今年更結合蹦火船、火舞、BBQ及現場表演，讓遊客赤腳踩在細緻的沙灘上，夏日微風栩栩有如在國外度假，蹦火祭活動自5月1日起，每週日與您相約金山海邊，歡迎旅行業者包裝行程，活動詳情可洽新北市溫泉觀光協會。 新北市金山區舊稱「金包里」，是此地凱達格蘭族「金包里」社的社名，現以依山傍海的自然風情及傳統老街美食吸引來自世界各地的遊客造訪。萬里區靠海因此以漁業與濱海的觀光業為主，境內以野柳地質公園與其內的「女王頭」風化地形知名，是世界知名景點之一，鄰近金山區的大鵬里加投聚落設有萬里溫泉區，與金山溫泉連成一氣。金山萬里溫泉，濱臨東海，屬於大屯火山群的火成岩溫泉。此處自然資源相當豐富，擁有硫磺溫泉、硫磺鹽泉(海底溫泉)、碳酸氫鈉泉、鐵泉、白磺等5種主要天然溫泉，多樣泉質是全臺最豐富的，讓遊客可以自行選擇。 ▲野柳女王頭是世界知名景點(圖/新北市溫泉觀光協會 提供) 這麼優質的溫泉觀光區，距離大台北生活圈只要1-2個小時的車程，就能覽景抒壓。金山萬里溫泉區位於臺2線與陽金公路交會處，不論您從淡水來、基隆來、或從陽明山來，不論搭乘大眾運輸或自行開車，皆可輕易抵達，堪稱全臺最便利四通八達的溫泉區。 ▲金山萬里溫泉區內有硫磺溫泉、硫磺鹽泉(海底溫泉)、碳酸氫鈉泉、鐵泉、白磺等5種主要天然溫泉泉質可供遊客挑選(圖/記者 余政哲 提供) 台灣有許多的特殊傳統文化，但是因時代變遷快速，使傳統文化逐漸沒落，新北市溫泉觀光協會前理事長游忠義董事長，為此憂心勞命希望能夠讓新北市金山及萬里能有創新的元素，一方面讓年輕人返鄉有就業的機會，二方面可以帶動地方創生，活絡地方經濟，改善地方的旅遊生態系。為此目標，新北市溫泉觀光協會及相關企業夥伴全心投入在復甦金山在地傳統文化，過程中充滿困難與挑戰，但是在游前理事長的堅持與永不放棄的理念下，終於在今年整合各方資源，推出蹦火祭活動，期盼為金山萬里溫泉區觀光產業注入新活力，展現新氣象，也誠摯歡迎海內外朋友造訪金山萬里溫泉區泡湯、體驗傳統漁業文化及大啖在地美食。

地方中心／嘉義報導 疫情趨緩逐步解封，台灣各處觀光勝地也已準備好迎接各國來的旅客！現在正值櫻花季，其中以阿里山小火車賞櫻花頗負盛名 ! 新加坡在地第一電商旅遊平台「WEBUY優佳旅遊」，組織新加坡遊客來台，特別規劃搭乘百年國寶SL-31蒸汽火車，在仿日本皇室貴賓車打造的檜木車廂內，讓旅客們感受並沉浸於阿里山美好的體驗中。 ▲仿日本皇室貴賓車打造的檜木車廂，充滿檜木香氣令人放鬆。（圖／業者提供） 此次行程有幾個亮點，旅客們可搭乘百年國寶SL-31蒸汽火車，SL-31是美國LIMA公司於1915年製造之28噸SHAY型蒸汽火車，設計有獨特直立式汽缸、傘型齒輪，以縮短車身、提高傳輸動力並可於曲線段靈活轉向，克服山區曲線、隧道及陡坡等崎嶇地形，是早期阿里山伐木運輸木材使用；2005年整修後復駛，僅在季節性或特殊性主題時才能讓列車現身，此外，車廂為高雅清香的仿日本皇室貴賓車打造的檜木車廂，乘車時不僅能賞景，還能盡情沈浸在療癒的檜木香氣中，隨著火車行進時鳴笛聲，帶領遊客們穿梭於過去美好時光，並一同欣賞全台唯一的高山鐵道櫻花季，散策在絕美的粉紅世界。 ▲蒸汽檜木小火車僅季節性出現，要搭乘必須先預定。（圖／業者提供） 此次林鐵處阿里山站長 黃雅郁也特別前來迎接新加坡旅客，歡迎他們體驗僅在季節性出現的阿里山蒸汽檜木小火車，火車前進時的冉冉白煙搭配鐵道旁的櫻花成為超夢幻場景，讓旅客們留下深刻的畫面。此次行程是由「WEBUY優佳旅遊」與台灣在地長期專精新加坡旅客來台團體旅遊的「快樂家旅行社」合作，精心規劃的行程，相當受到新加坡旅客們歡迎與肯定，也累積不少好口碑，已是旅客們來台團體旅行首選。 欲知更多詳情，請查詢 「WEBUY優佳旅遊」官方網站。https://www.webuysg.com/travel/#/ 「快樂家旅行社」官方網站。https://www.facebook.com/HAPPY.GO.Travel

記者蕭麗鳳／彰化報導 2023竹塘鄉水神傳說木棉花季記者會，7日上午在竹元家政教室舉行，由副縣長林田富代表縣長王惠美與會，竹塘鄉長蔡碩任等人與會，竹塘木棉花道結合九龍大榕公、醒靈宮，還有雙色稻田，很適合大家來輕旅行，隨著農業逐漸精緻化，也可以與旅遊結合，林副縣長表示，傳說，過去濁水溪常常泛堤，水神廟就是怎麼樣都沖不走，水神因此成為地方重要的信仰，竹塘鄉公所發揮巧思，將木棉花、水神等結合辦理2023竹塘鄉水神傳說木棉花季活動，3月11日、12日於竹塘鄉新廣村田頭堤防木棉花道即將登場，歡迎大家來竹塘賞花體驗，竹塘還有非常好的農特產，包括竹塘三白(白蛋、白米、白洋菇)等，在地當季新鮮農特產，可以順道採買，歡迎大家來欣賞艷紅的木棉花開滿整個木棉道。 副縣長林田富表示，今天很高興來參加「2023竹塘鄉水神傳說木棉花季」活動記者會，非常感謝蔡鄉長及公所同仁的用心，在這個春暖花開的季節，舉辦水神傳說木棉花的活動，行銷竹塘、行銷彰化，竹塘鄉的木棉花道是以前農民為了乘涼而種植的，近幾年在鄉公所的行銷推廣下，成為了竹塘鄉的熱門賞花景點，現在正逢木棉花盛開期，是全家大小出遊的好時機，歡迎全國鄉親好朋友來竹塘參加賞花活動。 竹塘鄉長蔡碩任指出，今年的水神傳說木棉花季活動，在3月11日(星期六)於新廣村田頭堤防木棉花道盛大舉辦，活動內容十分精彩，不但有親子歡樂路跑、魔術表演、小農美食市集、豐富的摸彩獎品，還有小朋友最愛的YOYO歡樂帶動唱與兒童夢幻樂園，除此之外，3月12日還有花季限定的浴衣賞花體驗以及兒童夢幻樂園，精彩的活動鄉親好朋友們一定不能錯過！ 今年欣逢彰化建縣300週年，縣府將持續帶給民眾一系列精彩的活動，讓大家感受彰化的美好，自即日起到4月23日止，有8場「建縣三百‧大放藝彩～鄉鎮藝術巡演」，分別在社頭、北斗、和美、溪湖、彰化、二林、鹿港、員林等8鄉鎮市巡迴演出，通通免費入場，此外，3至4月是個賞花的好時節，彰化各地開始百花齊放，有媲美金色隧道的「芬園黃花風鈴木」、夢幻雪白的「苦楝花」、鐵道限定的賞花秘境「二水粉紅花旗木」、萬紫千紅的「員林蜀葵花海」以及熱情如火的「木棉花」，歡迎全國鄉親，來彰化賞花看表演、吃美食、遊景點。

記者施宇寬/高雄報導 今年2月下旬初春時節，漫步於夕陽下的美濃鄉間小路，沿途欣賞綠油油的水稻田，及香蕉樹、朝天椒、檳榔樹等，農村美景盡收眼底，好似一幅畫，令人流連忘返。 大面積播種的水稻田看起來很壯觀，有些地方呈現茂密、有些地方呈現稀疏樣貌，這是因農家播種的前後時間不同而有所差異，茂密是農曆過年前播種，稀疏則是過年後才播種，因此出現了這樣的自然景觀。 ▲漫步在夕陽下的美濃鄉間小路，令人身心格外放鬆，得到另一種心靈的滿足。(圖/記者施宇寬攝) 沿路遇到一位農婦獨自一人在整地，她表示這次因為水田沒有拉得很平，露土地方容易長草，所以才持續的整地中，另外有些水稻長的很茂密，有些比較稀疏，閑談中才了解最主要是秧苗不夠，才分批進行。另美濃區龐大的水稻耕地，也需透過農會分批，先後秩序整地、播種才能完成。農夫的辛苦，除了靠天吃飯，也要人們相互配合，包含播種以及灌水的時間。這亦讓人了解到在美麗的風景背後，因一群農夫們辛勞耕種，才得以讓人們有美味的稻米可以享用，美好的風景可以欣賞，一切是那麼的珍貴不容易，都應需加珍惜。 ▲農婦獨自一人在水田中整地一景。(圖/記者施宇寬攝) 走在鄉間呼吸著甜美的空氣，徜徉在陽光下微風下，旁邊的美景，總令人身心放鬆，得到另一種心靈的滿足，願你有空可以在來美濃漫遊，感受到山川大自然的美妙，讓心靈沉澱、舒展身心。 ▲農村木瓜格外香甜。(圖/記者施宇寬攝)

記者鄭玉吟、江秀惠/台中報導 位於台中市太平區的巷弄裡，有一家小小的「施雜貨」人文美食餐廳，一進門，淡黃的燈光，永續生態的佈置理念，加上店主一家和樂共營的氣氛，讓人感受到家的溫暖；店主開店的初心就是希望把自己喜歡的事物，分享給來訪的客人，並以舊物再利用的方式裝飾店面，讓這家店鋪綻放光彩。 ▲「施雜貨」人文美食餐廳，永續生態的佈置理念讓這家店鋪綻放光彩。(圖/記者鄭玉吟攝) 店裡販售店家與農友的各式作品，並提供美味的無菜單料理，還有手工縫製的衣服，以及女兒做的烘焙點心、女婿的手沖咖啡，獨具風格的店鋪，讓人感受到滿滿的愛。上菜時，店主會說明每一道菜的來源及製作過程，無菜單料理優先採購有機友善食材，並使用當季蔬果，烹飪時，則以耐心與火候，把蔬果的鮮甜烹煮出來，因此每道菜皆是味道鮮美，讓人口齒留香。 ▲店內裝修以漂流木和廢棄木材再運用的巧思，使其成為造型獨特的藝術作品。(圖/記者鄭玉吟攝) 用餐結束後，可到二樓的木造小閣樓參觀，這是店主以漂流木和廢棄木所蓋成的小空間，店裡很多物品是店主運用之前上班留下的廢棄汽車零件，經由巧手重新打造，使其成為造型獨特的藝術燈座及生活用品。 ▲店主運用廢棄汽車零件打造出獨特的燈座。(圖/記者鄭玉吟攝) 綠色生活是大眾追求的生活方式，「施雜貨」實現了綠色永續的核心價值，讓萬物得以生生不息，不僅用餐吃得舒適安心，來到此處，更能盡情感受到生活的美好，將滿室的菜香、飯香，還有濃濃的人情味深印心坎裡。# ▲「施雜貨」實現了綠色永續的核心價值，「也將滿室的菜香、飯香，還有濃濃的人情味深印客人心坎裡。 (圖/記者鄭玉吟攝) https://youtu.be/BV_aOHZM_P0 ▲施雜貨人文美食餐廳讓人們感受到生活的美好。(影片:記者江秀惠拍攝及製作) 施雜貨店家資訊 地址：台中市太平區中山路二段261-1號 電話：04-23925885 營業時間：11:30～15:30／無菜單料理供餐時間11:30～14:00／每週一、二公休  

記者余政哲/ 新北報導 一年初始、春暖花開，正是品茶好時機！不只品嘗春茶，淡水將捷金鬱金香酒店全新推出季節限定的「春茶宴」，主廚研發多道引茶入菜的創新料理，包括茶香燻鴨胸、擂茶粄條捲、鮭魚茶泡飯、觀音羔羊排等，甜品部分則有東方美人茶冰梨，透過12道茶香交替的菜式與餐桌上完美地鋪排，呈現春日的繽紛爛漫風情，讓顧客們體驗極緻的餐茶盛宴。 ▲「鮭魚茶泡飯」內包有焗烤鮭魚，搭配高湯享用，可品嘗到蜜香紅茶及藏紅花雅致香氣。(圖/將捷金鬱金香酒店提供) 春茶兼具清香與濃醇，是一年之中品質最好的茶，將捷金鬱金香酒店趁春日到來，即日起推出季節限定「春茶宴」，精緻午／晚餐茶宴10人起桌、每位NT$2,800+10%，主廚團隊精心設計菜單，前菜部分「茶香燻鴨胸」秉承傳統醬鴨悶煮，加入包種茶葉增添風味香氣，口感鹹香爽口；「擂茶粄條捲」則以客家料理為發想，將客家粄條加入擂茶粉，搭配蘆筍、山藥包裹起來，入口滑潤又清爽。主菜「鮭魚茶泡飯」這道料理，以日式昆布高湯作為基底，加入蜜香紅茶熬煮，再將藏紅花與白米煮熟拌勻，內包有焗烤鮭魚，搭配帶有茶香的高湯一起浸泡享用，可品嘗到蜜香紅茶及藏紅花雅致香氣，透過12道茶香交替的茶飲、湯品、甜點與主菜，讓顧客們細細品嚐以茶入饌的美味佳餚。訂席專線：02-2626-9368。 ▲酒店頂樓望高樓能眺望觀音山、淡水河與夕陽美景。(圖/將捷金鬱金香酒店提供) 座落在淡水河畔的將捷金鬱金香酒店，純白唯美建築、千坪綠意圍繞，現今被喻為「北台灣最美的飯店」。位於酒店Ｒ樓望高樓能眺望觀音山、淡水河與夕陽美景，即日起新推出「西西里檸檬咖啡」NT$200+10%，結合檸檬與迷迭香搭配氣泡飲調和，充滿微酸氣泡感，適合喜愛清新咖啡風味者。此外，同時也可品嘗到台灣唯一種植於火山土壤的「大屯火山咖啡」NT$300+10%，酸性火山土壤經過時間的孕育，富含有礦物質與稀有元素，創造出風味獨特的火山咖啡；值得一提的是，大屯火山咖啡品牌創始人—侯奕瑋，榮獲綠色「保育標章」以及北台灣精品咖啡評鑑台北市冠軍，將於3/25日舉辦咖啡分享講座，活動時段為15：00 ~ 16：00，限定場次額滿即止。洽詢專線：02-2626-9970。 ▲咖啡小農侯奕瑋將於3月25日舉辦咖啡講座，現場進行手沖咖啡教學。（圖/彭柏璋 攝影、侯奕瑋提供） 更多活動訊息 請上 將捷金鬱金香酒店官網>>https://www.goldentulip-fabhotel.com.tw/ 滬尾藝文休閒園區官網>>https://www.fabmall.com.tw/ 滬尾藝文休閒園區粉絲專頁>>https://www.facebook.com/fabmalltw/

記者劉惠美/新北報導 趁天氣不錯騎著摩托車，來到號稱新北最甜水池- 三芝【田心子】，它位於三芝圭柔山路(北八鄉道4.5公里處)因獨特的濕地景觀成為夢幻秘境，這裡的水田 、落羽松、倒映在水面上吸引了許多遊客前來這裡旅遊、拍照是打卡熱點。 ▲花崗石步道與水中倒影形成一幅天然畫作。(圖/記者劉惠美攝) 雖說佔地不大， 卻擁有優美的山水風光， 藍天白雲跟湖光山影， 如詩如畫， 賞心悅目！三塊相連的水田間設有花崗石步道，兩側有竹林跟綠叢， 漫步在田心子池畔欣賞池水的變化心境非常舒暢，也感受到【田心子】田園造景就像一副美麗的山水。 ▲遠山、雲霧與田園造景就像一副美麗的山水畫。(圖/記者劉惠美攝) 這次是中午來的，陰雨天氣，如果在天氣放晴的黃昏時，這裡可常見一群攝影同好或是婚紗業者來此拍攝取景，也是攝影熱門景點。 ▲三芝【田心子】位於三芝圭柔山路因獨特的濕地景觀成為夢幻秘境。(圖/記者劉惠美攝) 台灣美的地方很多，每個走過的景點希望用鏡頭拍下來報導，與大家分享也留給自己美好的回憶! 地址:北8鄉道（奎柔山路）4.5K處 大眾運輸:於淡水捷運站搭乘F105、871號公車至樁子林站後，步行約650公尺。#  

記者林品芯∕屏東報導 位於屏東九如田野間的大花農場，是全台最大的食用玫瑰有機農場，佔地4.5公頃， 農場裡所栽種的玫瑰品種，大花一號和大花二號紅色玫瑰，是營養價值較高，花青素也較高的品種，可以直接食用，另外農場還有栽種其他屬於觀賞用的玫瑰花品種。 ▲農場特色餐玫瑰鹹豬肉。(圖/ 記者林品芯攝) 每天清晨太陽出來前，是玫瑰花香氣最濃郁的時候，玫瑰園就開始摘採新鮮的花朵來做各種加工品。 玫瑰不僅可觀賞，還含有多酚、類黃酮、花青素、維生素、玫瑰單寧、多醣體等營養成份。 玫瑰花在中藥學上屬於理氣藥，他有疏肝理氣、和血散瘀的功效，亦有止痛的作用。 ▲農場提供消費滿100元可以免費摘取一朵食用玫瑰花帶回家。 (圖/ 記者秦毅君攝) 農場餐廳提供各式玫瑰花料理、甜點、飲料。浪漫玫瑰花入菜，是視覺與味覺的雙重饗宴。 園區內有多處的用餐休憩區，每區都包圍在綠意盎然的環境中 。 園區內有農場栽種的有機農產品及玫瑰花相關產品可以參觀選購 ，農場內消費满100元就可以去園內摘取一朵玫瑰花帶回家。 https://youtu.be/MDpuMCRvX28 ▲  綠意盎然用餐環境與浪漫玫瑰花入菜，是視覺與味覺的雙重饗宴。(影片: 記者林品芯攝) 地址：屏東縣九如鄉九如路一段2-88號（台三線426.5k~427k之間) 營業時間：11月～4月開放 入園費200元，可抵消費150元 週一公休 #

文/葉子璇、圖/美國肉類出口協會    熱愛美國牛肉的消費者有福了！「美國肉類出口協會駐華辦事處」2023 年開始將特別為大家篩選五十家由美國肉協吳秋衡處長認證的美牛餐廳，讓民眾免去舟車勞頓不小心踩雷的風險，憑藉四十年專研肉品美味的專業，美國肉協成立「美牛好肉應援團」為民眾全台趴趴走，精心挑選在地美牛好滋味。    美國肉類出口協會吳秋衡處長是台灣少數精通從美國牧場到餐桌的肉品知識專家，更是美食界的老饕和美食家，吳處長多年來專研肉品、調味、料理手法，實務經驗超過四十年，只為了將最好的美國牛肉推薦給台灣廣大的美牛愛好者，美國肉協吳處長以專業第三方的角度，在今年成立了「美牛好肉應援團」，由吳處長領軍，目標將推薦今年全台最值得一試的50家美牛餐廳給消費者，並透過現下年輕人最愛使用的社群平台Instagram(美牛官方IG社群帳號@usbeefgo)來搜尋美食的行為及習慣，將美牛餐廳資訊提供給大眾，吳秋衡處長謙虛表示，經歷四十多年嚐遍大江南北美牛美食的專業經驗，本著「Go U.S. Beef, Yummy Goes Everywhere」的精神，提供「吳肉必歡」的資訊和享受。 既然是美牛餐廳，不管是牛排、火鍋、燒肉或漢堡、丼飯等餐廳，首先必須符合美國肉協認定的要件，即菜單上牛肉的品項須至少有四種以上，且菜單上的肉品須60%以上使用美國牛肉，菜單上還得清楚標示牛肉產地來自「美國」，同時美牛肉品等級也必須使用達到USDA Choice Grade特選等級以上，在確認符合以上三個要件之後，美國肉協便會開始對餐廳進行明察暗訪，確認餐廳的美牛料理是否符合協會認定的標準，以及是否達到可推薦給消費者的水準，除了深度探訪餐廳水準之外，為了達到評鑑餐廳的廣度，美國肉協也成立了「美牛好肉應援團」為協會找出更多不為人知的美牛餐廳口袋名單。     第一波經由「美牛好肉應援團」推薦的六家餐廳包括： 宜蘭：饗宴鐵板燒 地址：宜蘭縣五結鄉溪濱路二段263號 電話：(03)960-1777 推薦人：吳秋衡處長 推薦理由：以無菜單料理聞名，饗宴互動式鐵板燒主廚們總能滿足老饕對美食的要求，餐廳精選的「美國極佳級肋眼牛排」，無須添加多餘的調味料，即能展現美國牛肉鮮甜多汁的特質，吃遍大江南北，饗宴鐵板燒是吳處長最愛的餐廳之一。 介紹連結：https://www.instagram.com/reel/CmsturnvgLM/?utm_source=ig_web_copy_link  宜蘭：Sale e Pepe胡椒 鹽 牛排餐酒館 地址：宜蘭市和睦路1之41號 電話：(03)935-3958 推薦人：吳秋衡處長 推薦理由：店名源自義大利文的Salt & Peper，顧名思義即鹽和胡椒來調味，這家餐廳是連宜蘭在地人都讚不絕口的牛排餐酒館，處長推薦「美國極佳級肋眼牛排」，經主廚料理外酥而內嫰的口感，完美呈現美國牛肉的原始鮮甜好滋味。 介紹連結：https://www.instagram.com/reel/CnEeRS5uXs9/?utm_source=ig_web_copy_link  台北：涮樂和牛鍋物-西門店 地址：台北市萬華區峨嵋街37號3樓 電話：(02)2311-2375 推薦人：費奇老師 推薦理由：新鮮現切黃金比例0.2mm的「美國特選級拿可牛肉」，冷藏濕式熟成、細緻軟嫰的口感，搭配平易近人吃到飽的價格，成為時下年輕人的新寵，美食家費奇老師也推薦大家來品嚐美國拿可牛肉的好滋味。 介紹連結：https://www.instagram.com/reel/Cm1KuEAjbV7/?utm_source=ig_web_copy_link  台北：沐沐鍋物MUMU-新莊中平店 地址：新北市新莊區中平路51號 電話：02-2991-3050 推薦人：吳秋衡處長 推薦理由：精選特選級(Choice)等級以上的美國牛肉，以0.5～0.7的薄片厚度滿足在地人愛吃肉的胃，平價新鮮、高CP值的特色，吸引家庭客人的喜愛，沐沐鍋物是在地人吃宵夜的口袋名單。 介紹連結：https://www.instagram.com/reel/Coj3tISBH0z/?utm_source=ig_web_copy_link  台中：八豆食府精緻鍋物-崇德店 地址：台中市北屯區崇德十路一段448號 電話：04-2422-8780 推薦人：Ean 推薦理由：走遍世界、吃遍各地美食的攝影大師Ean推薦台中這家使用南部鐵器鑄鐵鍋的八豆食府精緻鍋物，透過鑄鐵鍋熬上湯頭，翻滾之中，可以完美鎖住美國牛肉的鮮甜，來八豆食府必點美國牛肉，品嚐美味、感受幽靜禪意，讓吃肉的享受也跟著昇華。 介紹連結：https://www.instagram.com/reel/CoXOfWQhfJS/?utm_source=ig_web_copy_link   台南：轉角餐廳 地址：台南市東區大學路22巷12號 電話：(06)275-4321 推薦人：陳海茵 推薦理由：擁有28年以上歷史、堅持用心挑選食材，讓轉角的美味代代都難忘，吃遍許多高級料理的陳海茵推薦「美國極佳級肋眼牛排」油花豐富且均勻，轉角以傳統高溫火山石的加州碳烤(California Grill)方式燒烤，600度高溫鎖住肉汁讓油花香氣融入牛排之中，滿足舌尖味蕾純粹自然的感受。 介紹連結：https://www.instagram.com/reel/CnWEkpgODGe/?utm_source=ig_web_copy_link