記者呂蘋恩 / 台北報導 金門縣政府於8月16日至19日於「台灣國際旅展秋季展」設置金門館展位，強力行銷年度盛大民俗文化旅遊活動「中秋博狀元餅」，除每日舉辦四場次好禮大方送活動，還有超值遊程、博餅送金門特產等好康禮物，歡迎民眾屆時到金門館博餅搶優惠。外交部林佳龍部長及交通部觀光署周永暉署長也特別到旅展現場共襄盛舉。 台灣國際旅展秋季展適逢金門縣政府舉辦「中秋博狀元餅」活動期間，金門館為呼應年度民俗盛事，精心打造特級大頂狀元帽，16日一開館就吸引許多民眾造訪，成為旅展熱門打卡景點。11時開幕活動還特別加碼贈送單程來金機票一張。 ▲開館就吸引許多民眾造訪。（圖／金門縣政府提供） 縣府觀光處處長許績鑫表示，秉持陳福海縣長多次強調文化是觀光的底蘊、觀光是文化的呈現，觀光不僅是金門經濟的重要基礎，更是促進地方發展的重要途徑。縣府於8月1日至9月17日舉辦「中秋博狀元餅」活動，已邀約逾百家特約店家響應活動推出消費集章博好禮，遊客可至機場旅遊服務中心或清金門鎮總兵署領取活動集章摺頁，憑摺頁至特約店家消費，不僅能參加店家博餅得彩品；凡集滿3個不同店家戳章，還能參加摸彩。今年博餅活動還特別規劃Cosplay攝影大賽，區分為「專業組(明制漢服)、古服組(一般古裝)及人氣組(創意造型服裝) 」，凡不限國籍及年齡，只要於8月1日至8月20日期間，與金門各地特色景點一同入鏡，並擇一競賽組別將照片上傳活動網站參加票選，就有機會將2萬至6萬元的獎金或罈裝高粱酒帶回家。 ▲現場熱鬧非凡。（圖／金門縣政府提供） 觀光處表示，為歡慶麟洋連霸奪金，縣府熱情加碼開放「金門館」為「Cosplay攝影大賽」指定地點，民眾只要著競賽組別規定服裝與金門館合影，並上傳活動網站參加票選，也能獲得參賽資格抽大獎。除了增加指定地點外，縣府也額外準備10套由金門酒廠推出的「麟洋配台灣之光紀念酒」做為「Cosplay攝影大賽」的加碼抽獎贈品。加碼熱潮一波接一波，請民眾踴躍參與。 金門館不僅設有古服和博餅體驗，每日更推出多項活動，凡打卡送阿特狀元提袋及「消費滿額好禮2重送」，消費滿千元即可參加抽獎，摸彩券依消費金額累計計算，買越多中獎機會越大。得獎名單將於8月19日下午5時公告在臉書「樂遊金門」FB粉專，民眾只要追蹤FB粉專，並於旅展活動宣傳貼文參加留言TAG好友活動，即有機會抽中可愛阿特專屬提袋。現場還有秒殺級的「2025金門馬拉松」限量的好康名額，供民眾現場報名。同時，縣府為拓展金門旅遊市場共同行銷，特別規劃雙向導客，齊力宣傳金酒新品上市限蒞金旅客購買的「金門限定款」活動，民眾只要至金酒酒展與金門館會場集章，就送神秘小禮，期待擴大加乘行銷效果。另外，各鄉鎮公所也導入當地觀光活動理念，如烈嶼鄉公所推出「勇闖烈嶼島-實境解謎GO」APP，透過實境解謎遊戲瞭解烈嶼之美，以及入選「台灣觀光雙年曆」之「烈嶼鄉芋頭季系列活動」、金沙鎮公所推出「風獅爺APP」尋找金門版寶可夢、金湖鎮公所推出「九宮格」等豐富有趣的活動及季節限定遊程，滿足不同年齡層客群，遊客可提早規劃行程。 金門旅行業者也結合縣府觀光活動推出不同特色套裝遊程和超值旅展價，有金廈旅行社「金門中秋博狀元餅」、金環球旅行社「勇闖大膽島」、華府旅行社「金門自由選」、育昇旅行社「FUN鬆玩3日 大小金門」及鄉村旅行社「轉動金門—烈嶼新魅力 登大膽三日遊」等推出客製化行程，歡迎來金門館洽購專屬遊程。同時，為刺激買氣，特別組成PAK推出「金門中秋博狀元餅」自由行3天2夜「機+酒」每人5,850元起旅展價(平日價，需兩人同行），詳情可洽082-312976，享受最超值且豐富的金門旅遊。 其他參展單位，包括特產業天之桂貢糖、金合利鋼刀及浯記一條根，旅宿業金湖飯店，金門藍色公路業者平尚國際有限公司、教育處、烈嶼鄉公所、金沙鎮公所、金湖鎮公所等也一同參展；現場展銷體驗項目非常多，滿足各種消費客群，想搶好康的民眾請把握這難得機會。 相關旅遊及活動資訊，請持續關注「金門觀光旅遊網」(https://kinmen.travel/zh-tw)或「金門行動旅服」(https://kinmen.travel/pwa)。

記者黃俊育 / 新北報導 新北市坪林茶業博物館展出中的「器－天地人之器」特展，自開展以來廣受各界好評，館方特別配合展覽內容，加碼推出「自然之器－籐編杯墊」DIY工作坊，邀請大家感受人類取法自然製器的生活智慧。 ▲茶博館與臺灣大學植物標本館和烏來泰雅民族博物館跨領域合作，展出各種製器相關的植物標本，以及葫蘆、竹、籐、木製成的容器。(圖/新北市文化局 提供) 茶博館「器－天地人之器」特展，從古代人類以動植物作為原始容器出發，依文明進程介紹到人工製造的精巧茶器，館方特別與臺灣大學植物標本館和烏來泰雅民族博物館合作，展出各種製器相關的植物標本，以及葫蘆、竹、籐、木製成的容器，不但讓參觀民眾大開眼界，也紛紛對自然物器具的製作充滿好奇。 茶博館將於8月24日（六）舉辦「自然之器－籐編杯墊」DIY工作坊，邀請「臺灣重要傳統工藝竹籐編工藝保存者－張憲平藝師傳習計畫之傳習藝生團隊」巫祈敏老師及黃雯琪老師，帶領民眾學習黃藤工藝的「取材」、「起底」、「編織」、「修緣」等技法，動手製作精巧的藤編杯墊，活動自明（17）日起開放報名。 ▲「器」特展陳列琳瑯滿目的鱷魚、犰狳、葫蘆、鴕鳥蛋等標本，打造超乎想像的器之袖珍宇宙。(圖/新北市文化局 提供) 除DIY工作坊，特展跨領域集結了動植物、礦物、人類學、陶瓷等20大專業博物學館所共數百件典藏品，打造出魔幻的珍奇屋場景，彷彿建構了一座「天、地、人之器」的袖珍宇宙，包含種子、葫蘆、鸚鵡螺、獸角等「自然之器」，以及古今中外的茶具等「人造之器」，甚至各民族以天地宇宙為器的神話傳說，都能在展場中一次盡覽。更多活動資訊可至茶博館臉書粉絲頁查詢。

記者蕭麗鳳/彰化報導 2024年新加坡秋季旅展(NATAS Holidays 2024)」台灣館在8月16日上午開幕，縣長王惠美率團攜手彰化縣旅遊產業協會理事長黃昱哲等業者，8月15日在駐新加坡代表童振源見證下，由彰化縣長王惠美與新加坡「新加坡旅行業協會(NATAS)」主席呂汶駿代表簽訂旅遊合作備忘錄，以及彰化縣旅遊產業協會由理事長黃昱哲與「大通旅遊」總經理陳斌代表簽訂旅遊合作備忘錄(MOU)，共同推廣國際觀光，擴大雙方合作，期望未來有更多新加坡遊客選擇來彰化體驗獨特的魅力遊程。 王惠美表示，彰化有15個觀光工廠、26個休閒農場、8條的旅行步道，非常適合新加坡民眾來彰化遊玩。也感謝童代表的提醒，藉由加強雙語標示等服務，讓國際遊客更加方便，可以吸引更多背包客來到彰化。感謝新加坡大使童振源、主席及旅行社的齊心協力，一起把彰化美食、歷史文化、彰化的好讓新加坡民眾了解，祝福所有旅行社都能夠業績長紅。 ▲觀光合作MOU簽署儀式。（圖/彰縣府提供) 王惠美指出，彰化有好山好水、景色宜人，有美食小吃，有大家耳熟能詳的鹿港小鎮，還有田尾公路花園、地表最美的打卡景點-白色海豚屋、溪州羊肉爐大道、芳苑海空步道等景點，還有全台唯一旅遊據點，扇形車庫、台灣玻璃廟、海牛採蚵文化，很值得大家來旅遊，邀請大家來體驗彰化獨特的魅力。 ▲致贈伴手禮。（圖/彰縣府提供) 駐新加坡代表童振源於簽約時表示，這次雙方簽訂觀光合作備忘錄，是很重要的時刻，去年，新加坡到台灣的人數高達46萬人次，可見新加坡朋友相當喜歡台灣，很多都是自由行，以彰化來說，彰化有悠久的歷史文化，如鹿港小鎮，有美食小吃、地方名產，有豐富的水果農特產，彰化也有美好風光、人文風情，相信這次的簽署，樂見雙方合作，未來一定可以吸引更多新加坡的朋友前往，感謝王惠美縣長帶領大家共同促成這個合作協議。 ▲新加坡旅展合照。（圖/彰縣府提供) 新加坡全國旅行社協會（NATAS）是一個旅遊行業的領導組織，代表著新加坡的旅遊業，每年NATAS主辦2次新加坡大型的旅遊展，每次展覽都吸引至少超過10萬人次參加，協會主席呂汶駿表示，日後將加強與旅行業者溝通，將更多的彰化旅遊資訊帶給遊客，運用旅遊展宣傳，是最有效的行銷方式，讓遊客更加了解彰化魅力遊程，如美食、美景等，能帶著遊客親身前往體驗才是最重要的。 ▲新加坡旅展合影。（圖/彰縣府提供) 彰化拚觀光，去年2月到新加坡發展知名藝人皓皓號召帶來230名旅遊團同遊彰化，安排了三天兩夜來體驗彰化魅力遊程，行程豐富，兼具觀光、文化、生態體驗等各面向，還在廟埕前體驗特有的辦桌文化，享用鹿港美食小吃，受到廣大好評迴響；深受新加坡旅客喜愛，今年再次組團到新加坡推廣彰化觀光，要把彰化特色及美好帶到國際舞台讓全世界知道，期望能帶動更多國際旅客前來彰化旅遊，拓展觀光商機。 更多活動資訊請上彰化縣旅遊資訊網（https://tourism.chcg.gov.tw/）官網、及臉書及IG查詢。

記者陳欣欣 / 台北報導 日本京都四条的排隊名店「京都御握丸 ONIMARU」將於8月20日重磅推出兩款全新飯丸口味，讓您一次滿足味蕾！此次新品包括「炙燒紫蘇味噌鯖魚」烤御握丸與玄米系列的「玄米日式昆布」與「玄米脆脆櫻花紅蝦米」。 新推出的「炙燒紫蘇味噌鯖魚」烤御握丸，是京都御握丸的最新力作。嚴選挪威直送的厚切鯖魚，搭配獨家秘製醬汁，炙燒過後的紫蘇味噌鯖魚香氣四溢，入口即化。這款飯丸將焦香的「越寶玉」米飯與紫蘇的清香完美融合，口感層次豐富，一口咬下，鮮嫩鯖魚的滑順與醬汁的濃郁在口中交織，為您帶來無與倫比的味覺享受。 此次玄米系列也全新登場兩款新口味：「玄米日式昆布」與「玄米脆脆櫻花紅蝦米」。玄米飯的紮實口感與天然穀物香氣，帶來一絲堅果的風味，讓飯丸的整體風味更具層次。內餡「玄米日式昆布」以日式醬油精心煮製，口感軟韌、鹹甜適中，海洋鮮味與玄米的質樸風味相得益彰，特別適合女性朋友。另一款「玄米脆脆櫻花紅蝦米」，內餡選用鮮紅的櫻花蝦精心調味，帶來酥脆的口感與鮮甜的海味，為飯丸增添了視覺與味覺的雙重享受。 ▲炙燒紫蘇味噌鯖魚超滿足。（圖／業者提供） 「京都御握丸日」每月20日持續進行中，當天購買「京都豬肉蔬菜味噌湯」可享現折20元的優惠。而8月20日更有特別活動，當日「京都御握丸 ONIMARU」的日本水野由太佳社長將擔任一日店長，為您親自服務，帶來最正宗的京都御握丸體驗。選擇您最喜愛的飯丸口味，搭配一碗熱騰騰的京都豬肉蔬菜味噌湯，讓這個八月的京都御握丸日溫暖您的心。 別忘了保留每個飯丸上的貼紙，集點卡可於門市免費索取，集滿10點即可免費兌換「京都豬肉蔬菜味噌湯」，集滿20點更可兌換任一口味的「御握丸」。

記者陳欣欣 / 台北報導 圓山中秋烤肉活動邁入15週年！今年首度邀請民歌俠少施孝榮、民歌王子王瑞瑜在9月17日演唱經典民歌組曲，一起重溫那些年的無數青春好時光。同時安排豐盛美味的烤肉宴在台北夜景環繞的12樓大會廳，一邊品嚐主廚獻上的超澎湃現烤美食及限量原住民烤全豬，一面欣賞唯美浪漫的高空夜景；現場還有搖滾樂團開唱助陣，更加碼送出多項萬元好禮，體驗貴賓級享受，來一場愜意歡樂的民歌之夜。開心狂歡後絕佳放鬆處所，首選入住「私房」夜景的圓山客房，俯瞰超廣角絕美臺北夜景，優雅地欣賞中秋皎潔月色。 ▲天際客房。（圖／圓山大飯店提供） 圓山推出12樓大會廳中秋限定高空賞月燒烤宴，獻上最受歡迎的限量原住民烤全豬，以炭火炙烤豬肉表皮至金黃酥脆，鮮美肉汁香氣撲鼻而來，一口咬下滿滿是原木深山裡單純美味，絕對是今秋入夏最PRO級的原汁原味。此外，燒肉控最愛的德州煙燻豬肋排、墨西哥雞肉串、美式碳烤松葉蟹、噶瑪蘭烤香腸等燒烤料理上桌，搭配精緻甜點、冰涼消暑的啤酒、無酒精性飲料無限暢飲；現場更安排療癒身心靈的精選民歌與活力四射「愛玩樂Funmusic樂團」的聽覺饗宴，當晚加碼送出多項萬元大獎，讓旅人與饕客們一起Cheers to you，舉杯共賞明月！ ▲限量原住民炭火烤全豬。（圖／圓山大飯店提供） 狂歡派對後與三五好友入住台北絕美夜景，首推圓山假期住房專案，天際客房每晚只要8,600元起，在寬敞客房用典雅姿態愉悅地賞月，隔日還能結伴以優惠價加購東、西密道導覽文化之旅，感受濃厚的歷史文化氛圍；並享用松鶴餐廳2客精緻早餐。住宿期間還能免費使用奧林匹克標準戶外泳池、健身房等設施，體驗圓山尊榮會員的專屬禮遇。 ▲民歌俠少施孝榮、民歌王子王瑞瑜&愛玩樂Funmusic樂團。（圖／圓山大飯店提供） 中秋917與親朋好友們來圓山聽民歌、饗烤肉、抽大獎，悠閒地享用國宴級烤肉饗宴，共度美好的中秋佳節！歡樂團聚與品味美饌的聰明選擇，還不火速手刀預訂圓山中秋烤肉派對，席位有限，詳情請洽活動網站：https://reurl.cc/8vdQoM。

生活中心/高雄報導 今年夏天氣溫屢創新高，壽山動物園今年準備各種消暑大招，包括提供水池泡澡、水果冰品、打造遮陰棲架、開放室內空調等，讓動物們也能涼爽過一夏。為了讓園區內的動物在大熱天也能保持活力，壽山動物園每年都會提早準備各種消暑冰品。這些冰品除有各種造型水果冰外，還會利用椰子殼裝入動物喜愛的水果冷凍製成，讓動物可以大快朵頤，另透過取食難度來刺激及豐富動物行為。 ▲河馬泡在水裡消暑還玩起了疊羅漢。(圖/高雄市政府觀光局提供)   為增加動物們取食的難度和樂趣，冰品擺放方式也費盡心思，如藏在展場角落、草叢中、投入水池或吊掛棲架上。例如黑猩猩會直接舔舐冰塊融化的冰水或用手指摳取水果；黑熊則會憑藉靈敏嗅覺找到冰品並用牙齒跟利爪破壞冰塊，吃完水果後再慢慢啃咬冰塊，享受冰涼的快感。另在黑熊與水豚展場則提供大澡盆、大水池讓動物泡澡。黑熊喜歡在水池裡靜坐或仰躺，彷彿真的有工讀生在裡面；水豚則喜歡慵懶泡在水裡放鬆身心，只露出個頭穩若泰山；河馬則會在水池中張開大嘴享受沖水樂趣。動物們除泡水外，大象則享有不定時噴水服務，讓動物們在展場也能盡情享受酷暑中的清涼。 ▲黑熊開心地啃咬吊掛的水果冰。(圖/高雄市政府觀光局提供) ▲大象阿里享受保育員為牠沖涼水消暑。(圖/高雄市政府觀光局提供) 動物們享用蔬果冰度過炎炎夏日，小朋友則首選園內親水廣場。廣場內設有水霧、戲水池、叢林落雨等設施，並有淋浴間可供遊客盥洗換裝。暑假期間，12歲以下兒童免費入園，李姓家長說，夏天天氣熱，動物園有親水公園，小朋友又免費入園，除了逛動物園也可以泡水消暑，一兼二顧，非常划算，是暑假全家外出休閒的好選擇。 ▲狐獴開心地吃起撒在冰塊上涼涼的麵包蟲。(圖/高雄市政府觀光局提供) 壽山動物園停車空間有限，遊客可選擇在高雄車站搭乘56號公車或於捷運鹽埕埔站搭56號區間車直達動物園；搭乘輕軌到文武聖殿站也可轉乘56號公車。因應民眾停車需求，動物園暑假期間每周六日於鼓山二路東、西側公有停車場（鼓山二路265巷旁）加開付費接駁專車，比照市公車計價模式，可使用電子票證或自備零錢支付，配合現場人員引導搭乘即可直達動物園大門口。相關活動資訊請關注壽山動物園臉書( https://www.facebook.com/ShouShanZoo)查詢。# ▲聰明的黑猩猩嘴巴接融化的冰水。(圖/高雄市政府觀光局提供)  

美食智庫 費奇/整理報導、圖片提供/雲品國際 提供  403震災之後，花蓮翰品酒店已進行拆除計畫，雲品國際將在花蓮美崙區一棟70年的日式木屋建築中再起風雲，成立新餐飲品牌—日式丼飯料理「米崙丼飯屋」。延續美崙的舊地名，並設計出深具日式風味的絕品海鮮丼、鰹魚一生丼等 11 款丼飯料理，即日起到8月18日前，用餐即贈限量的「似顏繪」活動，為顧客留下人像畫，將珍貴的用餐記憶留存。因應新開張即起到9月8日前，也推出用餐贈「小米甜圈圈」的來店禮，期待讓更多旅客震後重返花蓮旅遊時，多一處懷舊又創新的餐飲新空間可以體驗。   雲品國際總經理丁原偉表示，雲品透過集團與關係企業，串連雙北宜花東各據點，分別在台北、新北烏來、宜蘭礁溪、花蓮和平DAKA、花蓮美崙、台東延平與台東市區，運用特色美食和風格溫泉旅宿進行觀光推廣，花蓮不再只有太魯閣、台東也不是只有熱氣球，還有更多在地社區與部落的遊程可以吸引國內外旅客，在春季與夏季來到花東，可以玩水、吃在地美食、住風格旅館，秋冬來可以泡溫泉、品嚐在地美食、入住風格旅館，雲品期待透過雙北宜花東的各據點，提供給旅客嶄新的花東觀光廊帶深度體驗。   位於花蓮市美崙區的米崙丼飯屋，建物為過去日治時代的「南日本漁業統制株式會社」，是七十年歷史的日式老建築，具有L型的懸山頂，被稱為純正日式建築的英式雨淋板洋房。這間老宅在1944年由花蓮港廳賣給南日本漁業統制株式會社，二戰後由台灣省農工企業社所有，之後成為台灣水泥董事長招待所，經由雲品國際與台灣水泥簽署租賃合約，以全新規劃設計的餐飲品牌活化，日式庭園中老樹林立、綠意盎然，除了提供花蓮在地居民品嚐日式丼飯，也為花蓮新增一處全新餐飲與拍照景點。    料理中有丼物、壽司、手卷、生魚片與單品料理等分類，其中「鰹魚一生丼」是一道獨特的料理，以花蓮七星潭捕獲的鰹魚為基底，再加上由經驗豐富的職人精心製作的煙燻鰹魚柴魚花，最後搭配吉安鄉的白頭韭菜，其味道柔和、口感細嫩，這碗精華丼飯，不僅風味豐富，也深植了台灣東部獨特的飲食文化在其中。   自即日起至8月18日開幕期間，將舉辦似顏繪活動，來店用餐消費入座拍照後，將以照片為基礎，繪製專屬的似顏繪畫作，用餐結束後即可領取畫作禮物，讓顧客與親友家人朋友一同創造珍貴的回憶，每桌可繪製⼀張似顏繪，每張畫中最多可畫入4⼈，每日繪畫數量有限，額滿為止。此外，「米崙丼飯屋」自即日起到9月8日間，推出用餐即贈「小米甜圈圈」的飯後甜點，可以嚐到小米天然的甜甜香氣，酥脆的外皮卻有著如麻糬的內餡口感，帶來美味的雙重享受。   米崙丼飯屋座位數105席，丼飯料理自220元至520元間，手捲與握壽司每份150元，另有單品料理與炸物供饕客選擇，以其獨特的日式建築風格和溫馨的氛圍，將帶給旅客充滿人文與和風的氛圍，亦可受理包場宴會活動，最低60人起，每位1380元+10%，即可包場辦理深具特色的餐飲活動。「丼飯屋」品牌的成立，更是雲品國際推動北宜花東深度旅遊串連計畫中的重要一環，期望能將東部旅遊廊道串聯起來，為遊客提供更加全面、深度的美味食憶的探索滋味。  米崙丼飯屋 地址：花蓮市中美路106號 粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=61562174649799 營業時段： 午餐 11:00-14:00 / 晚餐 17:00-21:00 訂位電話：03-8310600

記者陳金金 / 新北報導 隨著夏末的腳步，福容大飯店淡水漁人碼頭旗下的「阿基師觀海茶樓」正式拉開了感謝祭的序幕，並同步推出季節限定的「馬祖淡菜美食節」，以其得天獨厚的地理位置與壯麗的景觀，成為國內外旅客心目中的必訪之地。 ▲外觀夕陽。（圖／淡水福容提供） 為感謝顧客的長期支持，即日起至9月30日，阿基師觀海茶樓特別推出感謝祭活動，吸引饕客們前來品嚐美味料理。此次活動的優惠方案包括「滿千送百」，凡單筆消費滿NT$1000元，即可獲得NT$100元的消費抵用券及親子體能館門票折價券，同時還贈送樂活初號店的古早味麵茶兌換券。滿NT$2000元即贈兩張，以此類推。此外，凡預訂三桌以上，即可享受免費升等包場「最美海景餐廳」及專人服務，週一至週四還可享受招牌港點特價組合，讓顧客盡享美食與美景的雙重饗宴。 ▲樂活初號店。（圖／淡水福容提供） 配合感謝祭活動期間，阿基師觀海茶樓的廚師團隊精心研製多款全新菜色。其中，以烏鱧魚為主角的「黃金酸菜魚片湯」，搭配酸白菜、鮑魚菇等食材，經過長時間熬煮的大骨湯，呈現出濃郁的湯頭和酸爽的口感，成為夏日開胃佳品。 ▲黃金酸菜魚片湯。（圖／淡水福容提供） 與此同時，季節限定的「馬祖淡菜美食節」也正式開跑。這些來自馬祖群島的淡菜，以其色澤深沉、肉質飽滿的特色，贏得了饕客們的一致好評。精選菜色如「金蒜甘露蒸淡菜」、「塔香馬祖淡菜」及「豉椒馬祖淡菜」，讓顧客們在多元風味中品味馬祖淡菜的鮮美滋味。更值得一提的是，為慶祝台灣中華隊在奧運會上的傲人成績，餐廳特別推出限時優惠，凡點兩道馬祖淡菜料理，即贈金牌啤酒一瓶。 ▲馬祖淡菜料理。（圖／淡水福容提供） 自開幕至今已有十多年歷史的阿基師觀海茶樓，始終堅持傳統與創新並重。餐廳保留了港點推車的傳統，同時也堅持使用在地食材，秉持「吃當季、吃在地」的料理精神，不斷推陳出新，贏得了五屆世界奢華餐廳獎的殊榮。 無論是經典港點還是創新料理，阿基師觀海茶樓都以食材原味為本，搭配精湛的烹飪手藝，為顧客們帶來味覺與視覺的雙重享受。坐擁淡水河及觀音山的壯麗景色，這裡已成為國內外饕客們不可錯過的美食聖地。 ▲阿基師觀海茶樓港點推車。（圖／淡水福容提供） 訂餐專線：02-2628-7777。 活動詳情請上官網查詢https://www.fullon-hotels.com.tw/fw/ 福容大飯店淡水漁人碼頭 地址：新北市淡水區觀海路 83 號 【新頭條-Thehubnews】提醒您：未滿18歲請勿飲酒  開（騎）車不喝酒　喝酒不開（騎）車！

記者陳欣欣 / 台北報導 今年中秋節，亞尼克推出全新「柚惑生乳捲」，帶來充滿日本柚子香氣的奢華美味。這款生乳捲首次與日本知名柚子專家「愛媛果汁食品株式會社」合作，嚴選自四國愛媛縣和高知縣的日本柚，經過精心加工，將柚子的優雅香氣和酸甜口感完美保留在蛋糕中。柚惑生乳捲內含蜜漬柚子薄片、柚子丁和柚子汁，搭配北海道奶霜，呈現出獨特的大人風味，適合與親友分享。 除了柚惑生乳捲，亞尼克還推出了「香柚伯爵巴斯克」與「香柚伯爵派」，這兩款甜點將高雅的柚香與伯爵茶香融合，帶來層次豐富的味覺體驗。香柚伯爵巴斯克結合了半熟乳酪與伯爵茶的香氣，並點綴蜜漬柚子薄片，創造出一款口感溫潤的甜點。而香柚伯爵派則以伯爵茶奶霜和日本柚奶油餡為基底，搭配蕨餅和金箔，打造出奢華的雙重奏。 今年，亞尼克還重磅推出「宇治抹茶生乳捲」，使用來自日本京都堀井七茗園的2024年新茶，由石臼研磨而成的抹茶粉，與北海道奶霜結合，捲入Q彈的抹茶泡芙蛋糕體中。這款甜點回甘不苦澀，是中秋團聚時的理想選擇。 亞尼克為中秋節特別準備了多款禮盒，包括「雙捲禮盒(柚惑/宇治抹茶)」，將柚子與抹茶兩大奢華風味集於一盒，適合送給重要的親友。此外，還有以鐵觀音茶粉製作的「鐵觀音曲奇花餅禮盒」和「紅烏龍蝴蝶酥禮盒」，這些茶香濃郁的點心將為中秋佳節增添別樣的風味。

記者陳金金 / 台北報導 2024年世界啤酒大獎（World Beer Awards, WBA）結果揭曉，金車柏克金啤酒再度為台灣爭光！「金車柏克金科隆啤酒」榮獲「2024世界最佳科隆啤酒」及台灣區冠軍的雙重殊榮，而「金車柏克金黃金拉格啤酒」更是蟬聯拉格啤酒類台灣區冠軍。 「金車柏克金科隆啤酒」以頂層酵母發酵技術及低溫熟成工藝，展現西洋梨、百香果與甜瓜的豐富果香，搭配100%德國特南啤酒花，帶來細緻清新的口感，讓人一飲傾心。另一方面，「金車柏克金黃金拉格啤酒」以經典麥芽香氣，加上-0°C冰點熟成技術，實現了圓潤成熟的風味與清爽爽冽的口感。 金車柏克金啤酒在此次WBA競賽中，共獲得1項世界冠軍、2項台灣區冠軍、2面金牌、1面銀牌及2面銅牌，堪稱台灣啤酒界的驕傲。自2018年創立以來，金車柏克金秉持德式啤酒工藝，堅持在地鮮釀，目前累積的國際競賽獎牌已達329面。未來，金車柏克金將繼續專注於釀造高品質啤酒，為消費者帶來更多元且優質的選擇。 更多詳情與通路資訊可查詢金車柏克金官網：https://www.buckskin.com.tw/zh-tw 【新頭條-Thehubnews】提醒您：未滿18歲請勿飲酒  開（騎）車不喝酒　喝酒不開（騎）車！