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國寶大師吳宗霖獨創音階鑼享譽國際
記者鄭玉吟/新北市烏來報導 宛如世外桃源般的人間仙境,正是國寶大師吳宗霖銅鑼銅雕工作室所在地。吳宗霖師傅隱居於烏來山林間,經由多年鑽研,將銅鑼技術轉變為銅雕藝術創作以及美妙的樂音,獨創的「國際標準音」音階鑼享譽國際。 ▲吳宗霖銅鑼銅雕工作室一景。(圖/記者鄭玉吟攝) ▲吳宗霖師傅隱居於烏來山林間,在銅鑼市場艱困的環境下持續創作。(圖/記者鄭玉吟攝) 吳宗霖銅鑼工作室純樸自然,充滿藝術氣息,每天下午4點會準時敲打銅鑼,隔著南勢溪,與對岸馥蘭朵飯店的優人神鼓交相合鳴,鼓鑼聲聲在河岸兩旁迴繞,已成為烏來居民的時間地標,不僅洗滌心靈,更可忘卻世俗煩惱。 ▲每天下午4點,吳宗霖工作室隔著南勢溪敲著鑼,與馥蘭朵飯店的優人神鼓對奏,美妙的樂章在山谷間迴盪。(圖/記者鄭玉吟攝) 銅鑼的演奏可撫慰心靈,美妙的福爾摩沙之音,讓烏來成了山靈水秀的地方,然而敲打銅鑼時只能敲鑼臍,不能敲旁邊的位置,否則要再調音,聲音會產生變化。銅鑼的聲音透過鑼臍振動及整個銅板振動,才會產生這個鑼的聲音。 ▲吳宗霖銅鑼銅雕工作室的作品。(圖/記者鄭玉吟攝) ▲敲打銅鑼時,要敲鑼臍的部位,聲音才不會跑掉。(圖/記者鄭玉吟攝) 以銅為鏡可明志,以鑼為樂能静心,吳宗霖師傅在銅鑼市場艱困的環境下,透過轉型及生活化的創作,為銅鑼銅雕藝術之路,開創一片新天地。 ▲吳宗霖老師的銅雕作品。(圖/記者鄭玉吟攝) https://youtu.be/vE_yGPz52DU
每到夏天就要吃小卷 尚青的小卷在深澳漁港
生活中心/新北報導 新北市深澳漁港擁有豐富的海洋資源與漁村文化,小卷產量更居全國之冠,漁港週邊的餐廳業者秉持著靠海吃海的精神,堅持提供最新鮮的料理給顧客,新北市漁業處推薦民眾不妨趁著夏季好天氣,到深澳漁港遊玩,品嚐當季新鮮小卷。 深澳小卷 來自大海的美味 鎖管,為台灣餐桌上常見的海鮮美味,其瘦長的身體具有八隻腕足及兩隻觸腕,而外套膜長度為0至15公分的鎖管,便是一般俗稱的小卷,每年到夏季的小卷採捕期,漁民便利用小卷的趨光性,先由漁船左右兩側的集魚燈誘使小卷聚集,並撐開船艉兩側的竹竿讓網在水中展開成形,待小卷集中在漁船周圍後,再關閉兩側的集魚燈,並以船艉的水下燈將小卷引入網中撈起,這種特殊的捕魚方法稱為棒受網漁法,而漁民為保有小卷的新鮮度,會將剛捕撈上船的小卷,直接急速冷凍製作成冷凍生小卷,或是利用漁船上專用的大鍋爐,將小卷川燙後,再低溫保存製作成冷凍熟小卷,兩者口感略有不同,生小卷的口感較為柔嫩,而熟小卷吃起來較Q彈,歡迎民眾親身品味箇中滋味並依照自身喜好進行挑選。 深澳漁港現撈海鮮料理 小卷於每年夏秋季洄游至臺灣東北角附近海域,而鄰近東北角海域的深澳漁港,在此期間便有豐富的小卷漁獲在此返港卸貨,小卷產量居全國之冠,若要品嚐尚青的小卷,深澳漁港絕對是最佳選擇,其中在該漁港內的金益鯊魚羹,就有供應川燙小卷、小卷米粉及白帶魚米粉等深澳漁港的招牌美食,該餐廳張老闆娘表示,川燙小卷為小卷盛產季必點菜色,透過簡單川燙,能完美品嚐小卷爆汁的鮮甜海味,此外,由於餐廳的漁貨是自家的漁船每日供應,故亦有視當天漁獲而定的隱藏版料理,例如石狗公及黑喉等當地盛產的夏季魚種,新鮮又好吃,另外餐廳還有販售各種冷凍魚貨,歡迎民眾在品嚐美食後,還能將當季新鮮的漁產品帶回家。 新北漁業處表示,為使小卷產業永續發展,依照鎖管棒受網漁業管理辦法,每年於農曆二月及農曆十月禁止棒受網漁船至鎖管產卵海域(北緯24度30分至26度海域)捕撈鎖管,讓正值繁殖季節的鎖管得以順利繁衍,以合理的運用小卷的天然資源,歡迎民眾夏季到深澳漁港一起嗨,品嚐在地店家的小卷料理及質優價平的新鮮魚獲,以實際的行動支持在地漁民,還能順遊深澳漁港內的海天步道及鄰近的水豚君岩,一網打盡深澳漁港的好吃好玩。
大溪豆干打造「蔬食豆香宴」 張善政:將桃園美食推向國際
生活中心/桃園報導 桃園市長張善政今(14)日中午前往桃園市圖書總館,出席「植感桃園-桃園蔬食豆香宴」。張市長表示,今(113)年為桃園蔬食元年,繼上周熱鬧非凡的「植人聚美食祭蔬食市集」後,今日邀請大家品嘗由桃園大溪豆干及相關豆製品製作的美食,同時也特別邀請國際知名專家分享蔬食作法及經驗,期盼桃園蔬食節成功經驗能延續下去,讓大家享受蔬食的美味,並將桃園美食推向國際,感受桃園城市魅力。 觀旅局長周柏吟表示,很榮幸能邀請國際蔬食專家參與桃園第一屆「植地有生」桃園味展覽,此次透過桃園市豆腐商業同業工會介紹桃園大溪在地食材,藉由專業廚師及優秀經營團隊,將豆食、豆干等食材製作成美味的蔬食料理,期待吸引各縣市民眾及國外旅客前來桃園朝聖,讓「植感桃園」蔬食推廣活動年年舉辦下去。 今日「植感桃園-蔬食豆香宴」食材皆以豆食和豆干入菜,由「一之軒」擔任蔬食豆香宴的料理團隊,經由Roy主廚的西式料理技法,選用桃園在地蔬菜和傳統豆腐,做成鷹嘴豆腐排小漢堡、豆干火腿三明治,更以大溪茶廠的烏龍茶,製作烏龍沙茶豆干米血、清炒花椰菜風乾蕃茄豆品貓耳麵等,將桃園在地風味巧妙地幻化為創意美饌;也邀請到烘焙大賽冠軍的阿彬師傅,帶來精心研發的獨特豆香麵包,將植物純粹的風味與烘焙的創意完美結合。傳統豆干在現代烹飪技法的加持下,展現出新的魅力,讓人們重新認識植物飲食的無限可能。 今日下午也在桃園市圖書總館微光廳,舉辦「亞洲植感城市論壇─蔬食旅遊新食力」,邀請4位國際蔬食料理大師,針對「美食之道,蔬食引路」和「以植感美學打造城市吸引力」二大主題進行對談,探討蔬食如何結合傳統飲食文化,並通過蔬食創新滿足現代消費者胃口,以及透過美感與蔬食結合展示植感美學,提升城市的核心吸引力。 桃園蔬食系列活動自今日起陸續登場,包含亞洲植感城市論壇及植地有生桃園蔬食味展覽,至11月大溪豆干節,歡迎大家走入植感桃園。相關活動詳情,可至「植感桃園-國際蔬食科Vegwink Taoyuan」網站(網址:https://vegwink.tw/),或Facebook粉絲專頁「桃園國際蔬食科籌備處Vegwink」(網址:https://www.facebook.com/vegwink.TaoYuan/)查詢。
阿芳老師為臺南國際芒果節站台 6/22芒果節開跑 主打美味芒果、精彩臺南
生活中心/台南報導 臺南是芒果故鄉,臺南芒果每年6至7月盛產期到了,6/13日農業部農糧署與臺南市政府農業局、中華民國對外貿易發展協會及臺南芒果產地單位、芒果節聯名店家等,共同舉辦「2024臺灣芒果季-臺南國際芒果節」臺北記者會,呼籲全國民眾「臺南芒果產地直送訂購通路」即刻開賣,歡迎即刻下單,享受臺南芒果產地直送的新鮮美味,並預告芒果節系列活動於6月22日至7月13日期間精彩登場。 臺南是全國芒果最大產區,全國每2粒芒果,就有1粒來自臺南。現場邀請料理達人蔡季芳(阿芳老師)與農業部農糧署副署長姚志旺及臺南市政府農業局局長李建裕示範採用愛文、金煌芒果製作的香芒拌海鮮、香芒樂活飲,以及使用臺南勇奪世界金牌的”甜玉軒-果醬男孩”林韡勳研製的愛文芒果果醬做成香芒法式土司,推薦民眾嘗鮮品嘗各種芒果創意料理。會中展示多款產地單位芒果禮盒,臺南市農產運銷公司今年特地規劃推出”臺南芒果寶盒”,尤其吸睛,不僅是限定版禮盒,有可愛Q版市長、並採用紅綠藍茄芷袋紋樣,極具特色,並包含紅黃綠色多種芒果,讓消費者一款禮盒一次滿足! 農業部農糧署副署長姚志旺表示,臺灣芒果品質優良,不只深受國內消費者喜愛,也是臺灣外銷旗艦果品,愛文芒果主要外銷日、韓市場;金煌芒果則以港澳、東南亞為主要市場。中央並予以符合規定之外銷業者、農民外銷獎勵補貼,鼓勵優質農產外銷。 臺南農漁業發達,臺南市長黃偉哲率市府團隊積極農漁產國際行銷,今年市府已參加東京食品展、辦理加拿大行銷,舉辦”臺南熱帶水果國際採購日”。芒果季開跑,市府團隊海外行銷馬不停蹄,已於日本北海道索朗祭、大阪推廣行銷,刻正參加韓國首爾食品展,接續將至星馬及紐西蘭等海外市場行銷。 臺南市長黃偉哲表示,臺南芒果的美味吃過都知道!「2024臺南國際芒果節」以「欸!在芒嗎?」邀請大家忙碌之餘,來臺南芒果節旅行!有逾百個據點的”臺南芒果美味地圖”,推薦各大芒果相關產品店家及旅遊點。並與iRent合作推出”輕鬆遊芒果節”專案活動,即日起至7月31日止於 iRent App輸入「一起吃芒果」,即可領取臺南限定30分鐘汽車折抵券8張(每次限用1張),領取後30天內可使用,讓民眾樂遊臺南芒果節。 農業局局長李建裕說明,6月22-23日將在「走馬瀨農場」熱鬧舉辦芒果節主場活動,當天門票優惠只要150元(原價250元),兩天活動有芒果遊戲闖關、料理DIY,芒果品種及料理展示,還有芒果市集,以及特技秀、飆馬秀和泡泡秀等精彩活動,並有毛小孩專屬的”毛寵森友會”闖關遊戲,以及臺南市動物防疫保護處提供免費狂犬病疫苗注射等服務。此外,民眾穿芒果顏色裝(紅黃橘綠),可參加”芒果轉轉樂”抽獎(每日限量100名),有機會抽中芒果節限定野餐墊。活動現場並有三家聯名網紅快閃店- KADOYA喫茶店、栗卡朵洋菓子工坊、無飲等推出芒果節聯名產品,芒果節自6月22、23日起,至7月13日周周有活動, 6月23日就是南化芒果節,6月29日走馬瀨農場還有好芒牧草節以及臺南400地景劇場朱宗慶打擊樂團2親子表演聯合舉辦,後續玉井、大內、楠西、官田、左鎮產區週週有活動,臺南好精采。歡迎參加臺南芒果節,更多活動資訊請見臺南國際芒果節FB粉絲專頁(www.facebook.com/mangotainan/)。
頭城農場與方子維分獲國際休閒農業大獎 農保署長頒賀榜表揚
記者蘇凱中/宜蘭報導 農業部農村發展及水土保持署署長李鎮洋,14日前往頭城休閒農場,表揚頭城休閒農場及少年阿公方子維,頭城農場憑藉其在永續旅遊促進地方永續發展的堅持,而方子維導覽宜蘭的傳統市場,在菜市場發光發亮,二者同在休閒農業上有突出表現,榮獲多項國際大獎。 活動一開始,李鎮洋向頭城農場及方子維先生頒發國際大獎的賀榜,方子維推動宜蘭傳統市場導覽,在義大利波札諾榮,從世界農業大國脫穎而出,榮獲永續農遊創新類《世界農業旅遊獎》;頭城農場則因其利用綠色廚房計畫,在餐桌上展演友善農夫及漁夫的故事,成功連結社區並促進地方經濟發展,而榮獲柏林觀光旅展的《綠色百大目的地旅遊故事獎》。 活動中還邀請了多位國內外重要合作夥伴參與,包括泰國湄洲大學校長Dr. Weerapon Thongma及臺灣大學生傳系研究所顏建賢教授、蘭陽博物館館長陳碧琳、梗枋國小校長張志弘、自然農法張明麗農友、友善漁業黃士洋船長等。他們分享了在國際農業學術合作、食農教育、文化升級、友善農業加值和和永續發展領域的種種合作成果,並強調未來將繼續深化合作,利用頭城農場成為區域共好產業平台,推動地方永續發展。 頭城農場與泰國湄洲大學及東協15國等大學簽署了合作備忘錄,開展學術交流、專案研究及學生交換計劃、蘭陽博物館帶領頭城農場參與世界博物館協會的展演,將森林餐桌呈現在27國專家學者、博物館相關從業人員面前觀賞、方子維引導美國電視艾美獎得主主持人Mr. Joseph Rosendo 來農場勘景,讓農場的森川里海與永續觀光有機會前進美國以及全世界!這些國際連結不僅提升了農場的學術地位,推廣農業文化的特色,也為臺灣農業在國際市場的發展奠定了基礎。 頭城農場創辦人卓成明表示,我們懷著感謝的心,感謝各位夥伴的支持。未來,我們將繼續致力於永續發展,並通過農業與文化的結合,推動地方經濟與社會的共好。 與會嘉賓隨後實地參觀了頭城農場的循環農業、森林咖啡館、森林餐桌永續教育及療育菜園等項目,並體驗了農場綠色廚房的特色餐點,下午前往大溪漁港參訪海廢船長黃世洋的無塑漁港環教基地。
觀光體育活動陸續啟動 金門縣政府持續協調空運運能
記者呂蘋恩 / 金門報導 從6月份開始,金門縣政府將舉辦多場觀光與體育活動,屈時將吸引更多觀光客至金門遊玩,為因應旅遊人潮及鄉親往返臺金需求,金門縣長陳福海特別責成觀光處務必超前部署,作好觀光活動與臺金空運運能之配套事宜。 日前觀光處處長許績鑫率科長蔡百里再赴金門航空站,與華信航空公司經理吳永華和立榮航空公司主任邵銀鎖會面,就鄉親往返臺金、金門旅遊潮,以及活動配套等議題進行溝通交流。 ▲金門縣政府觀光處持續協調空運運能(圖/金門縣政府提供) 觀光處表示,為因應暑假與活動需求,縣府持續爭取空運運能,以滿足鄉親與旅客需求,華信航空公司經理吳永華以及立榮航空公司主任邵銀鎖皆表示會配合縣府活動提升運能。同時華信航空公司自6中起將增開航班,並將於近期陸續引進兩架ATR飛機投入國內航線。 觀光處進一步說明,空運是目前金門鄉親往返臺金之間的主要方式,且本縣多場觀光活動也於下半年度陸續展開,希望航空公司能持續與縣府合作,並在年節及活動季期間增開班機或放大機型,尤其114年初之年度盛事「金門馬拉松」,即將於6月28日開放報名,縣府持續爭取運能支持,以便利鄉親、旅客與跑友往返。航空公司也將配合活動期間,在運能上給予最大程度的支持。
微醺馬祖光世代 探索四鄉五島之美 2024微光馬祖即將登場
記者孟憲玉/台北報導 「2024微光馬祖系列活動」由交通部觀光署馬祖國家風景區管理處(下稱馬管處)為推廣馬祖多元豐富的旅遊魅力,串聯起馬祖四鄉五島,結合戰地風光、閩東風俗、宗教文化、生態景觀等觀光活動進行規劃,6月13日 於觀光署旅遊服務中心辦理宣傳記者會,由交通部觀光署林信任副署長、馬祖國家風景區管理處黃勢芳處長、馬祖觀光圈產業聯盟楊曜誌盟主、立榮航空股份有限公司陳永裕副總經理、易飛網旅行社股份有限公司周昀生董事長、采盟股份有限公司周招霖總經理、連江縣馬祖地質公園協會黃開洋理事等貴賓共襄盛舉,現場在專業調酒師的帶領之下,特調出一杯杯的夜光酒,酒杯裡微微透亮的藍光,彷彿在邀請大家開啟一段探索四鄉五島之美的微光微醺之旅。 馬管處表示,馬祖的光世代已經登場,第一道「佛光」從4、5月所舉辦的媽祖在馬祖媽祖祭祀大典開始亮起;第二道是陸續在台灣辦理3場次旅展場要跟各地旅客們展現馬祖的「風光」;接著7月份重頭戲登場,更優質的學生島嶼嘉年華,延續去年學生蒞馬演出,今年擴大成為週週有演出的「潛光」;而時下年輕人喜愛的實境解謎.卡蹓一夏的線上遊戲,累積解謎關卡有機會抽到台灣-馬祖來回機票的「韶光」;今年以微醺為主題的音樂會更是眾所期待的「奇光」,最後10月份鐳戰生存遊戲,就要用「鐳光」來感受馬祖限定的戰地風情,將引領民眾進入一段全新的馬祖微光之旅。 去年受到各界好評的學生島嶼嘉年華,今年更擴大為週週有演出!7月-8月期間每週都會在馬祖四鄉五島進行演出,這是鼓勵學生攜帶樂器踏上馬祖之旅進行一系列音樂演奏,今年特邀國立臺灣師範大學音樂學系、國立臺灣藝術大學音樂系及黎明技術學院演藝影視學群,除了固定每周六以北竿為主、週日以南竿為主,週一到週五則是不限定,不論是馬祖的碉堡、燈塔、餐廳、酒吧、甚至是機場或碼頭等地點都有機會聆聽到這些演出,這個夏天馬祖充滿青春活力,歡迎大家一起young起來。 馬祖的燦爛不只藍眼淚,還有星空、月光以及老酒,馬祖老酒滴滴質純,只送給最重要的人,眾所期待的微光馬祖音樂會,今年以微醺為主題,分別於7月19日(五)在南竿遊客中心旁景觀露台,由藥理詩詩以爵士二重奏開唱,接著是有著獨一無二的R&B唱腔,傳統中融入新意將台語歌帶入前所未有新境界的金曲歌手秀蘭瑪雅、台灣最知名拉丁爵士Salsa大樂團的臺灣拉丁重擊;9月6日(五)則於北竿馬鼻灣濱海公園,由知名小提琴家康妮媚用琴聲激起大家的微醺狂想、阿卡貝拉大賽金牌的人聲樂團Just Vocal Band,最後由古典結合現代來展現跨界國樂的無双樂團壓軸,週邊有微光市集、星空導覽,以及免費的微醺特調、老酒咖啡、老酒鬆餅等體驗品嚐,歡迎大家一起沉醉在馬祖的星空之中。 時下年輕人喜愛,以線上結合線下,串連馬祖四鄉五島,依各島特色所設計的解謎關卡,7月-9月期間來到馬祖各島嶼的遊客帶著手機就可以一起來動動腦,解謎成功就有機會獲得南竿、北竿、莒光、東引各島限定限量的時尚木質開瓶器,攜帶方便,一只在手走到各處都可以很微醺的文創商品,不只如此,只要累積解謎關卡,就可參與「台灣-馬祖來回機票」及「iphone手機」抽獎,越早完成解謎,中獎機會越高。 10月5日(六)、6日(日)連續2天是結合娛樂和軍事體驗的「鐳戰生存遊戲」,於充滿軍事場景的「大漢據點」引爆激情,為參與者打造的獨特運動,如同身歷其境地投入刺激的槍戰場景中,從7月到10月一連串豐富精彩的系列活動,歡迎大家與在地或各大旅行社聯繫規劃馬祖微光之旅,2024微光馬祖精彩可期,邀請大家體驗馬祖迷人且神秘的微光風情。 交通部觀光署馬祖國家風景區管理處官網 https://www.matsu-nsa.gov.tw/index.aspx?l=1 官方FB粉絲團-馬祖愛趴GO https://www.facebook.com/Go.go.Matsu 2024微光馬祖系列活動官網 https://2024matsu.weebly.com/ ※【新頭條-Thehubnews】提醒您:未滿18歲請勿飲酒 開(騎)車不喝酒 喝酒不開(騎)車!※
奇岩一號雙強主廚十全食美剁椒秘醬首曝光 川湘辣菜豔驚四座
美食智庫 費奇/報導、攝影 奇岩一號十年川湘貴辣菜美味韜光養晦,特製剁椒秘醬首度曝光。雙主廚李昭明曾受重慶渝派大師周永超點提、蔡振榮主廚啟蒙於蓉城派師傅林慶泉的薰陶,鑽研於麻辣鹹鮮香的七滋八味九雜,加以川湘貴的融合,成就一菜一格、百菜百味,十全十美辣菜味型,其中湘味剁椒大鰱魚頭的秘製剁椒醬是靈魂要角;花椒鹽滷豆腐腦更是成都糖水中的極品,足以豔驚四座。 有別於辣菜只有痛覺的迷失,奇岩一號雙主廚李昭明與蔡振榮以曾於重慶與成都門派的川菜洗禮,與川湘辣本同體的道理。這次新菜結合了餐廳的隱藏菜單以及部分熱門菜色,呈現出川湘料理獨有的雅致風格,為傳統菜色注入全新的靈感和火候。其中三款開胃冷盤:「麻辣冷吃鴨舌」、「香辣口味蹄花」、「蜜椒冰鮮鰻片」,幾道前菜的重點在於味道鮮美、裝飾精緻,分別用花椒的麻、辣椒的香、蜂蜜的甜,使各種食材之間互相撞擊、相互輝映,每一口都驚喜連連。而「干煸四季肥腸」、「剁椒魚頭」則是川湘菜經典,兩道菜都具有鮮辣的口味,乾煸四季豆著重於四季豆的脆嫩和香辣的口感,而剁椒魚頭更著重於魚頭的鮮嫩和剁椒的香氣層次分明。 首度公開奇岩一號的秘製剁椒醬壓箱寶,李昭明、蔡振榮雙主廚公開珍稀的剁椒醬,除了挑選產地二荊條、朝天椒與高粱酒之外,另有魚露等秘密武器,做出來的剁椒醬層次分明。加上精選來自曾文水庫的獨家大頭鰱,同時可以品嘗到魚腹、魚下巴、魚眼窩等好吃部位,甚至連魚喉都為人所津津樂道,堪比富過三代的饕餮品味。 此外,小炒黃牛肉」、湘辣紫蘇生態蝦等湘菜必點。小炒黃牛肉使用台灣黃牛肉,以辣椒、蔥、薑、蒜等為主要調味料,湖南小炒黃牛肉不做醃漬抓麻、不放蛋液,吃起來極有口感。僅靠配頭與朝天椒、小米椒炒出辣度層次感。而牛肉的鮮嫩與湘菜獨特的辣味,充分展現主廚的火侯功力。湘辣紫蘇生態蝦經過高溫快炒而成,而紫蘇醬是湘菜的綠葉幫襯,蔡振榮主廚將新鮮的紫蘇葉洗淨晾乾之後,加入辣椒、蠔油、醬油等素材去提煉紫蘇醬汁,最後選用印尼海域不受汙染的根島蝦,搭配蓮藕、花菜乾等時蔬,展現了師傅對食材的巧妙搭配和獨特的調味方式。 創意料理方面,更有成都「蓉城風味東坡肘」、「老醰酸菜砂鍋雞」等驚喜菜色,老醰酸菜砂鍋雞發想自酸菜老鴨煲,改以小土雞呈現。最後,再以椒麻風味發想的絕妙甜點「花椒鹽滷豆腐腦」乃為李昭明主廚的成都糖水味道,畫龍點睛的藤椒,與自製鹽滷冰糖豆花,為這場盛宴畫上完美的句點。 大地酒店總經理陸西亞表示:「這10道料理即起開始販售,由於工序繁複,部份菜色仍需預訂才吃的到。奇岩一號多年來以最高品質、高規格的食材作為基礎,這次的辣味饗宴儘管在研發過程中投入了相當的人力及成本,衷心希望做到最有溫度的辣菜料理。」
積極推動花東旅遊 臺鐵CT273蒸汽火車強勢回歸 2024仲夏寶島號開賣囉!
生活中心/綜合報導 眾所期盼的鐵道旅遊盛事來了!2024年仲夏寶島號蒸汽火車於6月12日(星期三)上午10時,統一開放民眾訂購3趟次行程。今年度回歸由有「蒸機女王」之稱的CT273蒸汽機車頭附掛6節莒光號行駛玉里至臺東,共開行3趟次(7月13日、7月27日、8月10日,均為星期六),沿途停靠玉里、富里、池上、山里及臺東等站。 每張票單一售價新臺幣1,388元整,憑車票於搭乘日當天,更可獲得精美特製紀念品;另外為使旅客能順利參與活動,於7月13日、7月27日、8月10日(星期六)計三日,加開新自強號5262次(臺北站6:55開;10:00到達玉里站) ,除郵輪網頁加購、亦可於活動日前30日至開行前5日,憑2024仲夏寶島號4666次車票至各站售票窗口購買,活動行程隔日(星期日)加開新自強號5265次(臺東站16:02開;20:22到達臺北站),可於活動日前30日至開行前5日,憑2024仲夏寶島號4666次車票至各站售票窗口購買。機會難得,欲購從速!相關行程及購票須知請詳洽官網。
伊朗古國曝光、鐵道祭典 、菊島馬拉松熱鬧登場 晴天晴日晴學擴大經營版圖 429萬南極探險
生活中心/綜合報導 晴天旅遊集團於 2024 年,以其特殊及獨家的旅遊路線,持續保持市場領先地位,觸角更廣,品牌打造更多元。從伊朗的精緻文化啟程,到加那利群島的夢幻美景,再到西班牙的朝聖之路,更將帶領旅客探索南北雙極。價格 429 萬的「正南極點」,幫旅客圓夢。 今年晴天集團關係企業持續發展,晴日旅遊成為專業日本路線的領頭羊,更將開展東南亞島國路線;晴學旅遊經辦 EMBA 成人旅學,將觸角伸往海外,搭上 AI 熱潮,於九月前進矽谷並參訪輝達(Nvdia)。 晴天旅遊集團也首次冠名贊助「菊島澎湖馬拉松」,帶著員工客人動起來,沿途吃盡澎湖海鮮,來一場所謂的痛風之旅。 登陸「正南極」 頂級行程業界先驅 晴天旅遊經營南北極路線十七年,在疫情之後,我們率先抵達正北極點,但正南極點依舊困難重重,因此,我們排除萬難,將在 2025 年底踏上正南極點。這趟驚奇之旅將由南非開普敦起飛,直接降落在南極冰層上,銀色太空艙的 ECHO 營地印入眼簾,南極專家將帶探險者尋找最大型的帝王企鵝。 即使是從阿根廷烏蘇懷亞出發的南極行程,晴天旅遊也特別規劃了從赤道到南極的探險之旅,從赤道的加拉巴哥群島,親見達爾文演化論的發源地,接 著搭乘頂級德國探險船「漢薩靈感號」拜訪南極四島。數以萬隻的企鵝、海豹和極地海鳥用不同姿態迎接大家,為這段不凡的旅程留下難忘的回憶。 伊朗獨家畫面曝光 人美景美魅力無限 晴天旅遊董事長陳依福,推廣百國行程不遺餘力,親自踩線深入伊朗,也帶回第一手的畫面。雖然國際局勢緊張,人民熱情和善,陳依福大讚,「伊朗是個有精緻美學,建築工藝,歷史文化的國家,各大帝國文明交匯,留下了豐富的世界遺產。」 尤其,波斯建築舉世聞名,即使在氣候不斷飆高的今天,伊朗人利用老祖宗的智慧,例如風塔、坎兒井和冰屋,利用大自然的對流魔力,讓室內保持清 涼。此外,陳依福還透露,波斯民族特別愛美,美容業在伊朗可是特別發達。 打卡「朝聖之路」 「加那利」將成最紅私房點 「朝聖之路」近幾年爆紅,根據統計,2023 年完成朝聖之路接近 45 萬人。晴天旅遊決定在下半年規劃「朝聖之旅」,在領取朝聖護照之後,徒步行走 22 公里左右,享受最美的一段。 這段行程還將結合西班牙「加那利群島」,是知名作家三毛居住的地點。七顆珍珠島嶼風貌絕佳,有火山,洞穴,湖泊,懸崖峭壁。台灣人也許陌生,但在歐洲人眼中,這是最好的度假天堂。尤其是二月份的嘉年華會,遊行隊伍勁歌熱舞,不輸巴西嘉年華會。 晴日四國鐵道第一 奢華富國島體驗 日幣貶值,各國遊客增加,日本旅遊也迎來大爆發。早就布局的晴日旅遊,特殊日本路線新玩法,也獲得老客人與新貴賓的青睞,例如:四國三鐵道觀光列車行程,晴日旅遊是全台灣送客量最大,每個月百人以上,總計超過千人遊客已體驗過,全日本 CP 值最高的四國晴日專列獨家行程。另外晴日旅遊是少數旅行社能將主題性商品系列化的高手。列如:各種祭典旅遊-東北睡魔祭、盛岡三颯祭,秋田竿燈祭、仙台七夕祭、相馬野馬追,及日本三大美祭祗園祭、高山祭、秩父夜祭等,今年更一舉突破難度最高的松江花火祭、富山花火祭、犬山花火祭等,不勝枚舉都能融合在旅遊行程中。 專業日本旅程為起手式,從品質與消費者思考為優先,晴日旅遊在東南亞的高端商品打造比它家,更優質的東南亞島嶼的系列行程,很夯的越南富國島也要賦予它不一樣的樣貌,入住全球最美的萬豪 MARRIOTT 翡翠灣酒店,享受與眾不同的假期。 晴學搶占學生族群 開拓名校新商機 疫情之後的學校修業旅行,已經有具有規模。前往日本量價齊揚;馬新港 韓,多元布局潛力十足;歐美加澳,靈活客製專業整合。晴學持續關注消費趨勢。暑假之後,將推動明年的遊學見學課程,以名校思維出發,像是今年初試啼聲的英國伊頓公學,並與英國金磚五校劍橋牛津等合作,還有美國長春藤名校等產品。 冠名贊助「菊島澎湖馬拉松」 晴天旅遊集團致力 ESG,也要支持永續運動強身概念,今年第一次跟澎湖合作,冠名贊助「菊島澎湖跨海馬拉松」,讓員工客人都能參加,凝聚企業向心力。此外,我們與德國漢莎航空簽署「永續減碳」宣示,承諾使用永續航空燃油(SAF),以實際行動支持環境保護,並減少旅行所產生的碳足跡。 2024 年疫情剛歇, 全球旅遊業者無不卯足全力衝刺,沉寂三年之後,要給大家最好的,晴天旅遊集團有信心今年回復 2019 年(疫情前)的水準,2025 年努力攀登高峰。晴天旅遊集團也將多元發展,持續擴大。