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夏季直奔東北角最美海岸 打卡收集黃金奇岩秘境
記者張辰卿/地方報導 每到夏天就要去海邊!距離台北市中心不到1小時車程的東北角海岸,聚集不少台灣秘境,南雅奇岩就是台灣36個秘境之一,作為國家風景區北面入口,以特殊海蝕岩著名,霜淇淋岩、竹筍岩等金黃特色景觀岩讓你美照拍不完。佇立近90年的三貂角燈塔也不可錯過,一探歷史留下的痕跡,並親眼見證「台灣的眼睛」如何導引海上船舶平安返航。北關為昔時要塞,特殊地形吸引不少民眾到此觀浪,還能遠眺宜蘭的精神象徵——龜山島,一趟深度東北角海岸之旅,等你細細品味。 東北角海岸從新北市瑞芳區延伸至宜蘭縣頭城鎮,全長約66公里,一路蘊含豐富的自然、人文景觀,不開車也能方便抵達,交通部觀光署即日起推出「台灣觀光巴士」2.0,12月31日前「2人同行1人免費」,4人就能輕鬆成行,觀光暑指出,「台灣觀巴」是針對自由行旅客需求設計,並輔導「台灣觀巴」旅行業者與超過240家旅宿業合作,一站解決食、宿、遊、購、行等旅遊安排。 ▲交通部觀光署推出台灣觀光巴士帶旅客遊台灣。(圖/交通部觀光署) 位在東北角及宜蘭海岸國家風景區北面入口的南雅奇岩,是台灣36個秘境之一,岸間一顆顆經年累月自然雕琢的奇岩,是吸引旅客到此拜訪的靈魂要角,這裡的岩層堅硬不容易受侵蝕,仍因各層岩石硬度、厚度差異、抵抗侵蝕速率不同等緣故,產生狀似霜淇淋、竹筍、甚至是海狗的風化石等。 南雅奇岩岸全長約300多公尺,步道好走、面海又臨山,短短路程地質景觀相當豐富,滿滿海崖、風化岩、生痕化石、海蝕洞、海蝕凹壁、海蝕平臺等,東北角及宜蘭海岸國家風景區官網推薦日落、日出時分為最佳拍攝時間點,能拍到巨岩更具氣勢及神秘感的一面,但其實不管何時到訪,無時不受自然雕琢的奇岩都值得玩味。此外,緊臨一旁的鼻頭角,以鼻頭隧道劃分為南、北兩口,北口鼻頭港服務區提供休憩、餐飲,觀景平台也提供絕佳觀浪視野。 ▲許多人都會來到鼻頭角體驗潛水,享受魚群繚繞的悠遊自在。(圖/交通部觀光署) 說到東北角景點不能少了國境之東——三貂角,舊時西班牙船艦以「聖地牙哥(Santiago)」記載,這也是東北角在國外最早的紀錄,當地居民當時以閩南語音稱之,加上地形為岬角狀,才演變成今日的三貂角。建於民國24年的三貂角燈塔,有「台灣的眼睛」之稱,當時日本人還特地以進口水晶玻璃打造燈泡,可惜在二次大戰時遭炸毀。燈塔在民國35年重新整修後屹立至今,16.5公尺高的燈塔內設有展覽室,讓民眾能藉此更加了解燈塔運作、相關資訊等,這也是北部唯一對外開放參觀的燈塔。 位於宜蘭頭城的北關,因為地形成了舊時最佳防守關口,海潮公園內還留有2座百年古砲,海岸地形以豆腐岩和單面山聞名。北關觀海亭上能遠眺龜山島,或晴或雨,都能觀賞到不同個性的浪潮,愛拍照的人,可別錯過此地著名的一線天。到東北角遊玩,累了就視行程安排,選擇就近到福隆遊客中心大啖遠近馳名的福隆便當,或是到外澳遊客中心歇腳。東北角鬼斧神工的地貌,不虛最美海岸線美名。
2024花與米之鄉端午文化產業慶典 一起到社區感受深度的人文產業之旅
記者蕭麗鳳/彰化報導 彰化田尾為台灣花卉苗木重鎮,有花鄉的美譽,除了公路花園的園藝產業蛋黃區,外圍的社區村落也是支持田尾園藝產業持續運作成長的重要功臣,「田尾公路花園共同生活圈」更代表彰化縣參加第三屆金牌農村競賽。 這次主辦端午節系列活動的「彰化縣田尾鄉南鎮社區發展協會」與公路花園合作,邀集栽植花與米的農民村民們,邀請各方好友一起到社區感受深度的人文產業之旅! 南鎮社區內的具有200多年歷史的薛家古厝,不僅有中部地區獨一無二的五進規模,更採用傳統的竹編夾泥牆工藝,以最環保的方式建築老厝,至今依舊保存良好,見證台灣百年來的建築工藝更迭。古厝內的河東堂、北天宮薛府王爺廟,則庇護著薛家與南鎮的安寧。 端午節系列活動即在薛家百年五進古厝中辦理,帶領遊客體驗竹編夾泥牆的傳統工法,以寓教於樂的方式帶大家看見長輩的智慧。另有端午限定的古井汲水競賽、正能量午時水與立蛋活動,及社區長輩精心準備的端午平安粽與割稻仔飯等豐富體驗。當日更與社團法人彰化縣田尾公路花園協會合作,至公路花園中感受花草樹木的療育力! 田尾公路花園盛名遠播,主辦單位更希望這樣的光芒能夠點亮社區,讓每個村庄的特色都被好好地看見,展現「田尾公路花園共同生活圈」的魅力。本次活動感謝農業部農村發展及水土保持署區域亮點的計畫大力支持,並由南鎮社區與田尾公路花園協會共同籌劃、各方先進前輩的指導。 期待對園藝產業有興趣的夥伴,一起穿越時空走進百年古厝,體會農民百年扎根後,栽出的花與米豐碩之鄉。【花與米之鄉的端午文化產業慶典系列活動】 時間:端午節當日6月10日(星期一)上午10:00 地點:田尾南鎮薛家古厝 https://goo.gl/maps/aEWSDNNfV4RWsatFA
2024花與米之鄉端午文化產業慶典 一起到社區感受深度的人文產業之旅
記者蕭麗鳳/彰化報導 彰化田尾為台灣花卉苗木重鎮,有花鄉的美譽,除了公路花園的園藝產業蛋黃區,外圍的社區村落也是支持田尾園藝產業持續運作成長的重要功臣,「田尾公路花園共同生活圈」更代表彰化縣參加第三屆金牌農村競賽。 這次主辦端午節系列活動的「彰化縣田尾鄉南鎮社區發展協會」與公路花園合作,邀集栽植花與米的農民村民們,邀請各方好友一起到社區感受深度的人文產業之旅! 南鎮社區內的具有200多年歷史的薛家古厝,不僅有中部地區獨一無二的五進規模,更採用傳統的竹編夾泥牆工藝,以最環保的方式建築老厝,至今依舊保存良好,見證台灣百年來的建築工藝更迭。古厝內的河東堂、北天宮薛府王爺廟,則庇護著薛家與南鎮的安寧。 端午節系列活動即在薛家百年五進古厝中辦理,帶領遊客體驗竹編夾泥牆的傳統工法,以寓教於樂的方式帶大家看見長輩的智慧。另有端午限定的古井汲水競賽、正能量午時水與立蛋活動,及社區長輩精心準備的端午平安粽與割稻仔飯等豐富體驗。當日更與社團法人彰化縣田尾公路花園協會合作,至公路花園中感受花草樹木的療育力! 田尾公路花園盛名遠播,主辦單位更希望這樣的光芒能夠點亮社區,讓每個村庄的特色都被好好地看見,展現「田尾公路花園共同生活圈」的魅力。本次活動感謝農業部農村發展及水土保持署區域亮點的計畫大力支持,並由南鎮社區與田尾公路花園協會共同籌劃、各方先進前輩的指導。 期待對園藝產業有興趣的夥伴,一起穿越時空走進百年古厝,體會農民百年扎根後,栽出的花與米豐碩之鄉。【花與米之鄉的端午文化產業慶典系列活動】 時間:端午節當日6月10日(星期一)上午10:00 地點:田尾南鎮薛家古厝 https://goo.gl/maps/aEWSDNNfV4RWsatFA
因應宜縣溪北漁業發展需求 總經費1.68億的烏石漁港製冰廠動工興建
記者陳木隆∕宜蘭報導 為因應宜蘭縣溪北地區漁業發展用冰需求而規劃興建的烏石漁港製冰廠,5日舉行開工典禮,總經費1億6千8百萬元,工期500個日曆天。 目前頭城烏石漁港傳統漁業基礎設施中,並無製冰廠、冷凍廠等相關冷鏈設施,而且梗枋、大溪漁港製(儲)冰廠的設備已經老舊、產量不足,溪北地區的漁業用冰需求量仍有很大的缺口,長期以來必需從蘇澳等溪南地區購冰,再運往頭城的漁港碼頭供漁船加冰使用,不僅增加購冰成本,也造成漁民出海作業的不便,亟需建造大型的製冰廠來解決問題。 烏石漁港製冰廠總經費1億6千8百萬元,由農業部漁業署、宜蘭縣政府及頭城區漁會共同出資,工期500日曆天,興建完成啟用後,將提供漁民更便利、更充足的用冰選擇。 縣政府表示,啟用多年的烏石漁港,目前陸上設施有魚貨直銷中心、漁船簡易加油(水)站、漁船上架場、整備場、漁具倉庫等,傳統漁業及觀光休閒漁業發達,是溪北地區最具規模的第一類漁港,娛樂漁船(賞鯨船)相當興盛,每年大約吸引30萬人次出海賞鯨或遊訪龜山島,創造上億元的觀光產值,是全國娛樂漁船登船數最多的漁港。 另外由漁業署、宜蘭縣政府共同主辦的烏石漁港北休閒專用區設施BOT及遊艇OT委外興建營運案,有凱渡廣場酒店、OA hotel兩棟大飯店及遊艇泊區,已開始營業,結合周遭蘭陽博物館、外澳沙灘等知名景點,發揮更大的觀光能量;縣政府大力推動的頭城五漁鐵計畫,更串聯石城、大里、梗枋、大溪、外澳等主要漁港及景點,營造更多的自然與人文新賣點,促使溪北的漁業及觀光遊憩邁向新的里程碑。 包括宜蘭縣長林姿妙、議長張勝德、漁業署主任秘書繆自昌、全國漁會總幹事林啟滄、頭城區漁會理事長鄭讚福和總幹事陳秀暖、縣政府農業處長李新泰、立委陳俊宇辦公室秘書曾俊豪、縣議員賴良洲、頭城鎮民代表會主席楊碧村等人,都出席開工典禮。
因應宜縣溪北漁業發展需求 總經費1.68億的烏石漁港製冰廠動工興建
記者陳木隆∕宜蘭報導 為因應宜蘭縣溪北地區漁業發展用冰需求而規劃興建的烏石漁港製冰廠,5日舉行開工典禮,總經費1億6千8百萬元,工期500個日曆天。 目前頭城烏石漁港傳統漁業基礎設施中,並無製冰廠、冷凍廠等相關冷鏈設施,而且梗枋、大溪漁港製(儲)冰廠的設備已經老舊、產量不足,溪北地區的漁業用冰需求量仍有很大的缺口,長期以來必需從蘇澳等溪南地區購冰,再運往頭城的漁港碼頭供漁船加冰使用,不僅增加購冰成本,也造成漁民出海作業的不便,亟需建造大型的製冰廠來解決問題。 烏石漁港製冰廠總經費1億6千8百萬元,由農業部漁業署、宜蘭縣政府及頭城區漁會共同出資,工期500日曆天,興建完成啟用後,將提供漁民更便利、更充足的用冰選擇。 縣政府表示,啟用多年的烏石漁港,目前陸上設施有魚貨直銷中心、漁船簡易加油(水)站、漁船上架場、整備場、漁具倉庫等,傳統漁業及觀光休閒漁業發達,是溪北地區最具規模的第一類漁港,娛樂漁船(賞鯨船)相當興盛,每年大約吸引30萬人次出海賞鯨或遊訪龜山島,創造上億元的觀光產值,是全國娛樂漁船登船數最多的漁港。 另外由漁業署、宜蘭縣政府共同主辦的烏石漁港北休閒專用區設施BOT及遊艇OT委外興建營運案,有凱渡廣場酒店、OA hotel兩棟大飯店及遊艇泊區,已開始營業,結合周遭蘭陽博物館、外澳沙灘等知名景點,發揮更大的觀光能量;縣政府大力推動的頭城五漁鐵計畫,更串聯石城、大里、梗枋、大溪、外澳等主要漁港及景點,營造更多的自然與人文新賣點,促使溪北的漁業及觀光遊憩邁向新的里程碑。 包括宜蘭縣長林姿妙、議長張勝德、漁業署主任秘書繆自昌、全國漁會總幹事林啟滄、頭城區漁會理事長鄭讚福和總幹事陳秀暖、縣政府農業處長李新泰、立委陳俊宇辦公室秘書曾俊豪、縣議員賴良洲、頭城鎮民代表會主席楊碧村等人,都出席開工典禮。
將捷金鬱金香酒店x新北市政府 淡水原產南瓜入菜推廣在地農產品
記者余政哲 / 新北報導 淡水將捷金鬱金香酒店今年再次與新北市政府攜手推廣淡水當季南瓜,使用在地南瓜入菜,呈現出不同口感與風味的料理,即日起至6月30日到「河畔餐廳」或是「球場餐廳」享用限定南瓜特色料理,可獲得一張淡水農會超市南瓜商品「滿百送十元折價券」。 ▲至「球場餐廳」享用限定南瓜特色料理,可獲得一張淡水農會超市南瓜商品「滿百送十元折價券」。(圖/將捷金鬱金香酒店 提供) 淡水將捷金鬱金香酒店的「河畔餐廳」推出「東勢梅子醋醃漬南瓜佐酒漬龍眼乾與舒肥溯源雞肉」,採用東勢鎮出產的梅子果醋來醃漬淡水山區小農種植的在地南瓜,搭配紅酒浸煮過的龍眼乾,甘甜而不膩並帶點酒香味,加上可以追溯產地查察之溯源雞腿,主廚特地使用法式舒肥烹調法,讓溯源雞腿,經過64度低溫4小時慢煮,肉質彈嫩沒有一般肉雞的腥羶味,肉質彈嫩沒有一般肉雞的腥羶味,集合在地、時令與溯源之食材,是一道清爽的夏日料理。 ▲至「河畔餐廳」享用限定南瓜特色料理,也可獲得一張淡水農會超市南瓜商品「滿百送十元折價券」。(圖/將捷金鬱金香酒店 提供) 另外位於老淡水高爾夫球場俱樂部內的「球場餐廳」推出「南瓜海皇盅」,以金沙蟹皇醬,加入日本北海大干貝、新鮮蝦仁、蛤蜊、花枝...等等高級海鮮熬煮,增添湯底濃郁口感鮮美滋味,搭配香甜的栗子南瓜盅食用,別有一番風味。 ▲「東勢梅子醋醃漬南瓜佐酒漬龍眼乾與舒肥溯源雞肉」是一道清爽的夏日料理。(圖/將捷金鬱金香酒店 提供) 6/7起至6/30,至「河畔餐廳」用餐加購「東勢梅子醋醃漬南瓜佐酒漬龍眼乾與舒肥溯源雞肉」只要NT$99元+10%(原價NT$260+10%),每日限量10份;此外,到「球場餐廳」用餐並在臉書打卡,即可用優惠價NT$520元點到季節商品「南瓜海皇盅」(原價NT$560元);這個夏天,就來淡水品味當季南瓜的多重風味,體驗精緻的在地美食。 更多資訊請上將捷金鬱金香酒店官網>>http://www.goldentulip-fabhotel.com.tw/ 查詢
美麗信花園酒店 花園酒吧JIU BAR即日起推出季節限定 芒果雙人午茶饗宴
記者陳金金 / 台北報導 炎熱夏季總讓人想要品嚐近似蜂蜜香,果肉又厚實飽滿的芒果!美麗信花園酒吧推出【 Mango Smoothie ● 芒果雙人午茶饗宴】,一邊坐擁窗邊美景,搭配香氣十足的精緻芒果小點,絕對是午後與閨蜜歡聚的滿分好所在! 即日起至8月31日(六),花園酒吧推出季節限定《Mango Smoothie ● 芒果雙人午茶饗宴》每套NT$1,580+10%及《光芒四射冰沙》每杯NT$360+10%。午茶的三層式華麗碟盤組,內含八款甜點及四款鹹食,再配上現泡或現沖飲品二杯,是嘉賓午後放鬆自我、愜意享受生活的最美搭配。美麗信點心主廚特製四款鹹點有金標火腿可頌、愛文里肌塔、黃金鴨肉捲及芒果鮮蝦塔;八款甜點:芒果布丁杯、芒果千層、百香果馬卡龍、培茶芒果捲、茉莉芒果慕斯、芒果柚子雙層夾心餅乾、芒果歐培拉及覆盆子馬卡龍,多款創意芒果鹹甜滋味,而沁涼綿密的芒果冰沙,在炎熱氣溫下絕對是解暑聖品,歡迎嘉賓前來品嘗濃郁芒果的迷人滋味吧。 【金標火腿可頌】將酥脆法式可頌夾上頂級ALJOMAR金標伊比利火腿,肉質殷紅油亮,口感細緻、風味圓潤濃郁,搭配新鮮芒果及奇異果,一口咬下噴發出驚人滋味。 【愛文里肌塔】將酸甜的愛文芒果與鹹香的里肌肉巧妙結合,再搭配軟糯的圓形糯米;煎至金黃的里肌肉與新鮮芒果片交織出豐富的口感與香氣,鹹甜相宜,脣齒間令人難忘。 【黃金鴨肉捲】鴨肉捲融合了煙燻鴨肉、奇異果、芒果、木瓜及海苔,鴨肉的煙燻香氣及散發出來的鹹香,與水果的甜美和微酸滋味完美融合。 【芒果鮮蝦塔】質地柔軟綿密的糯米餅,與鮮美白蝦、芒果及葡萄相交結合,白蝦的鮮味及水果清爽香甜,融入口中好幸福呀! 【芒果布丁杯】芒果果泥、百香果泥及北海道鮮奶油去製作底部的果凍布丁,上層用愛文芒果加以裝飾,一口咬下,除了軟綿滑順又帶點酸溜滋味,還有新鮮芒果,多層次口感令人回味無窮。 【芒果千層】內餡使用北海道鮮奶油、芒果果泥及馬斯卡邦乳酪,再以手工煎製蛋皮後,一層一層慢慢堆疊,幸福滋味在舌尖慢慢綻放。 【百香果馬卡龍】百香果果泥搭配法國進口巧克力製作的內餡,外酥內鬆的口感,層次豐富好吃。 【培茶芒果捲】內餡使用北海道鮮奶油及芒果果凍,外層選用日本培茶粉與日本麵粉製作蛋糕體,入口即化的北海道鮮奶油,輕鬆造就輕柔爽口的幸福感。 【茉莉芒果慕斯】芒果慕斯搭配中間茉莉奶凍,外層再披覆堅果巧克力,綿軟慕斯搭配香濃芒果香氣,口感嫩滑層次分明,輕咬一口,撲鼻茉莉芒果香在口中擴散,細細品味這就是幸福的味道。 【芒果柚子雙層夾心餅乾】以來自法國的發酵奶油製成的餅乾,口感外酥內脆;中間內餡夾上芒果柚子奶油餡及芒果凍,甜蜜蜜滋味猶如初戀般回味無窮,是款少女心會大噴發的絕妙甜點。 【芒果歐培拉】使用美國杏仁粉打造的堅果風味綿密杏仁蛋糕,搭上濃郁百香芒果凍、滑順的芒果奶油霜,主廚用最簡單的甜食攻陷嘉賓味蕾。 【富盆子馬卡龍】富盆子果泥搭配法國進口巧克力製作的夾餡,微酸微甜的雙重滋味,魅力無法擋。 【光芒四射冰沙】為您消滅暑氣的芒果冰沙雪酪,冰沙以新鮮芒果製作,口感綿密細膩,甜而不膩口,最後再加上芒果雪酪,香濃純淨的口感讓您愛不釋口。 消暑降熱的當季芒果來襲,歡迎嘉賓至花園酒吧體驗黃鑽魔力,【Mango Smoothie ● 芒果雙人午茶饗宴】,季節限定只到8月31日止。 美麗信花園酒店-花園酒吧 地址:台北市中山區市民大道三段83號一樓 電話:﹙02﹚7702-5888 官網:https://www.miramargarden.com.tw/zh-tw
池上米鄉體驗藝文慢旅行 藍天白雲稻浪感受福原特有種
生活中心/臺東報導 福原國小位於池上鄉,是臺東縱谷線唯一開設美術班的學校,得天獨厚的孩子們在池上的美麗風景及獨特人文藝術的氛圍中培養美感教育,有十分出色的表現。 ▲池上米鄉體驗藝文慢旅行,慶豐餅舖。(圖/臺東縣池上鄉福原國小提供) 為展現學生們的創意與學習成果,結合豐富在地文化與旅遊資源,今年美術班的畢業展走出校園,以「福原特有種x池上藝文慢旅行」為名,串聯學校附近的藝文團體及池上特色店家,讓觀眾在欣賞作品之餘,也能走進孩子們眼中的池上之美,並訂於8日上午9點在福原國小中正堂舉行開幕活動。 ▲池上米鄉體驗藝文慢旅行,首禾。(圖/臺東縣池上鄉福原國小提供) ▲池上米鄉體驗藝文慢旅行,田味家。(圖/臺東縣池上鄉福原國小提供) 老師與14位美術班的應屆畢業生早早就開始準備,在寒假期間走訪包括賴老師的家、慶豐餅舖、首禾、田味家、巧本味、池上書局等在地特色店家,深入了解開店動機、經營理念及未來展望,讓孩子們更認識自己的家鄉,並結合在校所學的繪畫技巧,為每間店家創作專屬的藝術作品。 ▲池上米鄉體驗藝文慢旅行,巧本味。(圖/臺東縣池上鄉福原國小提供) ▲池上米鄉體驗藝文慢旅行,池上書局。(圖/臺東縣池上鄉福原國小提供) 此次除將活潑生動的畢業作品分別安排於六間店家展出外,並邀請穀倉藝術館、米倉生活館、蔣勳書房、池上鄉生活美學協會一共十個單位共襄盛舉,各站除有專屬的優惠活動,參加者另可自行掃描海報QR code自行列印或在各站領取通關卡,於各站完成指定任務累積一定點數,即可到福原國小兌換池上農特產品、農會禮券…等通關獎品。假日來體驗池上藝文慢旅行,感受福原特有種的才華與魅力及米鄉獨特的人文藝術風貌。# 6/8(星期六) 9:00-10:00開幕活動;10:00-16:00池上藝文慢旅行活動 6/9(星期日) 9:00-12:00池上藝文慢旅行活動
端午連假來嘉吃鴨料理特輯 老字號辦桌菜應有盡有滿足味蕾
生活中心/嘉義報導 6月端午連假,除了吃粽子,嘉義縣文化觀光局嚴選一系列鴨肉料理特輯,無論是「新港生炒鴨肉羹」、飄香超過百年的「鴨肉儀祖傳當歸鴨」、鮮甜回甘「半天岩鵝肉鴨肉小吃」等7家鴨肉美食,絕對能滿足你挑剔的味蕾,一起大口吃肉。 ▲新港生炒鴨肉羹。(圖/嘉義縣新聞行銷處提供) 來嘉義旅遊,探索隱藏在這裡的特色景點,品嚐各式口味的鴨肉料理,無論是鴨肉羹、當歸鴨、鴨魯飯、烤鴨還是鹽鴨,通通都有,來過個與「粽」不同的端午節。 ▲鴨肉儀祖傳當歸鴨。(圖/嘉義縣新聞行銷處提供) ▲新港生炒鴨肉羹。(圖/嘉義縣新聞行銷處提供) 「新港生炒鴨肉羹」以大火快炒出香氣撲鼻的鴨肉和筍絲,絕對讓你一吃成主顧;百年老店「鴨肉儀祖傳當歸鴨」的當歸湯頭香氣濃郁,讓人一口接一口;「半天岩鵝肉鴨肉小吃」的啤酒鴨肉湯,用啤酒花和鵝肉高湯燉煮,湯頭清爽回甘,夏天喝也很適合。 ▲半天岩鵝肉鴨肉小吃。(圖/嘉義縣新聞行銷處提供) ▲真好味小吃的招牌鴨魯飯。(圖/嘉義縣新聞行銷處提供) 想吃鴨魯飯一定要試試「真好味小吃」的招牌鴨魯飯,每一口都能品嚐到鴨肉的香味及入口即化的滷肉;「鴨對寶鴨子專賣店」的鴨肉飯,用料實在,讓人忍不住一再回味。 ▲鴨對寶鴨子專賣店的鴨肉飯。(圖/嘉義縣新聞行銷處提供) ▲鴨沐農烤鴨專賣店。(圖/嘉義縣新聞行銷處提供) 如果喜歡烤鴨,「鴨沐農烤鴨專賣店」絕對不能錯過,這家店榮獲美食東西軍料理競賽金獎,堅持使用自家養殖的鴨子,每日新鮮現宰,烤製出的鴨肉表皮琥珀色澤誘人,還有鴨架湯和多種小菜可以搭配。最後,「灌口鹽鴨餐廳」的鹽鴨用新鮮土番鴨、陳年老薑和獨門中藥材配方,慢火燉煮、肉質軟嫩,調味恰到好處,絕對讓你一試成主顧。 ▲灌口鹽鴨餐廳的鹽鴨。(圖/嘉義縣新聞行銷處提供) 與家人朋友一起坐下好好吃一頓飯,細品慢嚐美好「食」光,鴨肉料理口味多樣,也成為觀光旅客造訪的熱門目的地,不只有在地人推薦的老字號、獨門的美味辦桌菜,還有荷包守門員小吃,為今年最後一個連假劃下滿分。# 業者資訊: 鴨沐農烤鴨專賣店:05-2261625/嘉義縣民雄鄉民樂街15-3號 鴨對寶鴨子專賣店:0983-095977/嘉義縣民雄鄉崙子頂108號 灌口鹽鴨餐廳:05-2594586/嘉義縣番路鄉下坑村菜公店1-45號 半天岩鵝肉鴨肉小吃:05-2594335/嘉義縣番路鄉下坑村菜公店1號之3 鴨肉儀祖傳當歸鴨:0921-693395/嘉義縣朴子市第二市場十棟1號 真好味鴨肉飯:05-3793353/嘉義縣朴子市中正路166號 新港生炒鴨肉羹:05-3747950/嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號
驚喜開箱 懷念滋味 2024第9屆鐵路便當節展前記者會
記者陳駿彰/台北報導 2024第9屆鐵路便當節為國營臺灣鐵路股份有限公司掛牌後首次舉辦,將於6月7日至10日於臺北車站大廳盛大登場,本屆活動以「山嵐海風.享食漫遊」為主題,透過「漫遊」來貫穿第九屆鐵路便當節主題,以享受美食與旅遊帶來充滿知性與感性的全新體驗。臺鐵公司特別於6月3日舉辦展前記者會,搶先公布本屆的精彩亮點,現場將開箱本次的特色便當、各家參展業者美食走秀,共有53家來自臺灣及國際的參展業者將呈現各種特色的美食,讓參與者在品味美食的同時,深入了解鐵路文化的魅力。 臺鐵6間餐旅分處於4天的展覽期間,將在台鐵便當店販售共16款特色便當,推出於今年下半年投入營運的臺鐵新型觀光列車—海風號、山嵐號限定造型陶瓷便當盒,運用創意的烹調方式並嚴選在地食材,呈現別出心裁的便當。此外,今年台鐵便當再度攜手海漁基金會,推動「海洋之心生態標章(Ocean Heart Ecolabel, HEART)」所認證的永續海鮮,開發出7款不同風味的永續海鮮料理便當,包含臺北果香海味便當、高雄海陸雙拼便當、花蓮醉香鬼頭刀便當、臺東鬼頭刀便當、白帶魚便當、特別與國家鐵道博物館籌備處聯名推出DR2203號/DR2303號造型便當等多樣選擇,每款永續海鮮便當都承載著臺鐵的用心,將來自海洋之美味帶給旅客的同時,也體現對於永續發展的重視與實踐。 本屆鐵路便當節有來自12家日本鐵道同業、2家國際美食業者,推出多款色香味俱全的便當美食,包含:東日本東武鐵道台北分公司-東武新型特急SPACIA X便當;近鐵集團-鰻牛便當;信濃鐵道-信濃鐵道 SR1特製點心便當;西武鐵道-味噌和牛餡餅便當;伊豆箱根鐵道-和牛香菇壽喜燒便當;近江鐵道-近江牛咖哩便當;肥薩ORANGE鐵道株式會社-九州風味炸豬排便當;東日本旅客鐵路株式會社-E8系山形新幹線Tsubasa便當;銚子電氣鐵道株式會社-滿滿的愛;我家的便當鯖愛篇;一畑電車株式會社-蒜味骰子牛日式便當;淡路屋-黃金章魚飯;天龍濱名湖鐵道株式會社-鰻魚便當;GG季吉韓國美食餐飲房-招牌韓式飯卷年糕組合;池先生Kopitiam馬來西亞料理-池先生椰漿飯組合。 除了有國際業者的參與,國內參展業者也為本次盛宴推出各式特色商品,包含:海瑞食品有限公司–糖醋摃丸鐵道便當;湖口老街第二代-阿婆古早味米苔目冰;宜蘭縣政府-龜山餅 海鹽花生蔓越莓;連江縣交通旅遊局-馬祖漢堡;臺中驛鐵道文化園區-光華蛋;花蓮縣文化局 花蓮鐵道文化園區-七星潭鰹魚 爆魚花;台灣高鐵-香滷肉排盒餐;臺北大眾捷運股份有限公司-捷運造型糕點禮盒;福井食堂-福氣便當~幸福久久~;關山便當-關山叉燒便當;天成飯店集團-天成招牌極品三寶飯;微風台北車站-乾杯燒肉便當;環球購物中心-港仔食堂 豪華港式綜合便當;半山夢工廠 灣島・嶼你-灣島•嶼你 伴手禮盒-「點」藏在地用心好食材;希牛食研所-和牛燥霸;希牛食研所-馬卡龍菠蘿麵包;紅玉滿赤心雞蛋糕-火車造型雞蛋糕;六月三十義式手工冰淇淋-玫瑰花冰淇淋;GC WELL 幾好-Kai 有機康普茶;三入好棧 仙草甘茶-仙草甘茶、木育家有限公司-城市木製軌道火車超值組(100pcs);新格子文創設計有限公司-R100 柴電藍車頭 立體造型組合拼木。 2024第9屆鐵路便當節宣傳影片結合「鐵道X便當」與「享食 X 漫遊」概念,由臺鐵經典吉祥物「鐵魯」帶領觀眾探索獨特的鐵路文化,品味各地的美味佳餚,感受旅行中的美好與驚喜;此外,同時搭配展期活動結合線上宣傳包含:便當食材線上心理遊戲、山嵐海風便當PK賽、台鐵便當人氣便當票選等互動活動,共同享受這場融合輕鬆趣味的美食盛宴。